New Search

Refine your search within these categories:

01. Food Nutrient & Dietary Chemicals (group results)

02. Food Pesticide Chemicals with Regulated Residues on Food Commodities

03. Biological Effects of Specific Chemicals (group results)

04. Bioactive Capabilities of Specific Chemicals : all > Hydrolases [EC:3] > Acting on carbon-carbon bonds [EC:3.7] > In ketonic substances [EC:3.7.1]

05. Industrial Uses (group results)

06. Name of Biological Source of Chemical

07. Part of Biological Source of Chemical

08. Chemical Category (group results)

09. Chemical Capabilities

Recently Viewed Items
 
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  
 
These terms define your current search. Click the
×
to remove a term.

04. Bioactive Capabilities of Specific Chemicals : Hydrolases [EC:3] > Acting on carbon-carbon bonds [EC:3.7] > In ketonic substances [EC:3.7.1]
×

46 items, grouped by 04. Bioactive Capabilities of Specific Chemicals  (view ungrouped items)

2,6-dihydroxypseudooxynicotine hydrolase [EC:3.7.1.19] (5)   
[CHEBI:15377]
 water 
  
  
  
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  
[CHEBI:17681]
 pyridine-2,6-diol 
  
  
  
[CHEBI:66882]
 4-(methylamino)butyric acid zwitterion 
  
  
  
[CHEBI:66944]
 2,6-dihydroxypseudooxynicotinium(1+) 
  
  
  

2,6-dioxo-6-phenylhexa-3-enoate hydrolase [EC:3.7.1.8] (5)   
[CHEBI:11641]
 2-oxopent-4-enoate 
  
  
  
[CHEBI:15377]
 water 
  
  
  
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  
[CHEBI:16150]
 benzoate 
  
  
  
[CHEBI:64675]
 2,6-dioxo-6-phenylhexa-3-enoate(1-) 
  
  
  

2-hydroxy-6-oxo-6-(2-aminophenyl)hexa-2,4-dienoate hydrolase [EC:3.7.1.13] (5)   
[CHEBI:15377]
 water 
  
  
  
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  
[CHEBI:16567]
 anthranilate 
  
  
  
[CHEBI:60885]
 (2E,4E)-6-(2-aminophenyl)-2-hydroxy-6-oxohexa-2,4-dienoate 
  
  
  
[CHEBI:60886]
 (2E)-2-hydroxypenta-2,4-dienoate 
  
  
  

2-hydroxy-6-oxonona-2,4-dienedioate hydrolase [EC:3.7.1.14] (7)   
[CHEBI:15377]
 water 
  
  
  
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  
[CHEBI:29806]
 fumarate(2-) 
  
  
  
[CHEBI:30031]
 succinate(2-) 
  
  
  
[CHEBI:66887]
 (2Z,4E)-2-hydroxy-6-oxonona-2,4-dienedioate(2-) 
  
  
  
[CHEBI:66888]
 (2Z,4E,7E)-2-hydroxy-6-oxonona-2,4,7-trienedioate(2-) 
  
  
  
[CHEBI:67152]
 (2Z)-2-hydroxypenta-2,4-dienoate 
  
  
  

2-hydroxymuconate-semialdehyde hydrolase [EC:3.7.1.9] (5)   
[CHEBI:11641]
 2-oxopent-4-enoate 
  
  
  
[CHEBI:15377]
 water 
  
  
  
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  
[CHEBI:15740]
 formate 
  
  
  
[CHEBI:71198]
 (2Z,4E)-2-hydroxy-6-oxohexa-2,4-dienoate 
  
  
  

3,5/4-trihydroxycyclohexa-1,2-dione hydrolase [EC:3.7.1.n2] (4)   
[CHEBI:15377]
 water 
  
  
  
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  
[CHEBI:28446]
 3D-3,5/4-trihydroxycyclohexane-1,2-dione 
  
  
  
[CHEBI:58852]
 5-deoxy-D-glucuronate 
  
  
  

3-fumarylpyruvate hydrolase [EC:3.7.1.20] (5)   
[CHEBI:15361]
 pyruvate 
  
  
  
[CHEBI:15377]
 water 
  
  
  
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  
[CHEBI:16854]
 3-fumarylpyruvate(2-) 
  
  
  
[CHEBI:29806]
 fumarate(2-) 
  
  
  

4,5-9,10-diseco-3-hydroxy-5,9,17-trioxoandrosta-1(10),2-diene-4-oatehydrolase [EC:3.7.1.17] (5)   
[CHEBI:15377]
 water 
  
  
  
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  
[CHEBI:63690]
 (1E,2Z)-3-hydroxy-5,9,17-trioxo-4,5:9,10-disecoandrosta-1(10),2-dien-4-oate 
  
  
  
[CHEBI:63692]
 9,17-dioxo-1,2,3,4,10,19-hexanorandrostan-5-oate 
  
  
  
[CHEBI:63693]
 (2Z,4Z)-2-hydroxyhexa-2,4-dienoate 
  
  
  

6-oxocamphor hydrolase [EC:3.7.1.18] (4)   
[CHEBI:15377]
 water 
  
  
  
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  
[CHEBI:64893]
 bornane-2,6-dione 
  
  
  
[CHEBI:64894]
 [(1S)-4-hydroxy-2,2,3-trimethylcyclopent-3-enyl]acetate 
  
  
  

Acetylpyruvate hydrolase [EC:3.7.1.6] (5)   
[CHEBI:15360]
 acetylpyruvate 
  
  
  
[CHEBI:15361]
 pyruvate 
  
  
  
[CHEBI:15377]
 water 
  
  
  
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  
[CHEBI:30089]
 acetate 
  
  
  

Acylpyruvate hydrolase [EC:3.7.1.5] (3)   
[CHEBI:15361]
 pyruvate 
  
  
  
[CHEBI:15377]
 water 
  
  
  
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  

Beta-diketone hydrolase [EC:3.7.1.7] (5)   
[CHEBI:15377]
 water 
  
  
  
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  
[CHEBI:16111]
 nonane-4,6-dione 
  
  
  
[CHEBI:16472]
 pentan-2-one 
  
  
  
[CHEBI:17968]
 butyrate 
  
  
  

Cyclohexane-1,2-dione hydrolase [EC:3.7.1.11] (3)   
[CHEBI:15377]
 water 
  
  
  
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  
[CHEBI:18322]
 6-oxohexanoate 
  
  
  

Cyclohexane-1,3-dione hydrolase [EC:3.7.1.10] (4)   
[CHEBI:12154]
 5-oxohexanoate 
  
  
  
[CHEBI:15377]
 water 
  
  
  
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  
[CHEBI:17766]
 cyclohexane-1,3-dione 
  
  
  

Fumarylacetoacetase [EC:3.7.1.2] (5)   
[CHEBI:13705]
 acetoacetate 
  
  
  
[CHEBI:15377]
 water 
  
  
  
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  
[CHEBI:18034]
 4-fumarylacetoacetate(2-) 
  
  
  
[CHEBI:29806]
 fumarate(2-) 
  
  
  

Kynureninase [EC:3.7.1.3] (7)   
[CHEBI:15377]
 water 
  
  
  
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  
[CHEBI:16567]
 anthranilate 
  
  
  
[CHEBI:36559]
 3-hydroxyanthranilate 
  
  
  
[CHEBI:57959]
 L-kynurenine zwitterion 
  
  
  
[CHEBI:57972]
 L-alanine zwitterion 
  
  
  
[CHEBI:58125]
 3-hydroxy-L-kynurenine zwitterion 
  
  
  

Oxaloacetase [EC:3.7.1.1] (5)   
[CHEBI:15377]
 water 
  
  
  
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  
[CHEBI:16452]
 oxaloacetate(2-) 
  
  
  
[CHEBI:30089]
 acetate 
  
  
  
[CHEBI:30623]
 oxalate(2-) 
  
  
  

Phloretin hydrolase [EC:3.7.1.4] (5)   
[CHEBI:15377]
 water 
  
  
  
[CHEBI:15378]
 hydron 
  
  
  
[CHEBI:16204]
 phloroglucinol 
  
  
  
[CHEBI:16331]
 phloretate 
  
  
  
[CHEBI:17276]
 phloretin