New Search

Item 23 of 49 (back to results)
Previous previous next Next
 Apples, raw, with skin 
  
  
  

USDA Department Logo

Source: Peapod




Apples, raw, with skin
09003
MeasurementUnitsValue
Sample SizeGrams100
NutrientsUnitsValue
Protein
(203)
g0.26
Total lipid (fat)
(204)
g0.17
Carbohydrate, by difference
(205)
g13.81
Ash
(207)
g0.19
Energy
(208)
kcal52
Starch
(209)
g0.05
Sucrose
(210)
g2.07
Glucose (dextrose)
(211)
g2.43
Fructose
(212)
g5.9
Water
(255)
g85.56
Energy
(268)
kJ218
Sugars, total
(269)
g10.39
Fiber, total dietary
(291)
g2.4
Calcium, Ca
(301)
mg6
Iron, Fe
(303)
mg0.12
Magnesium, Mg
(304)
mg5
Phosphorus, P
(305)
mg11
Potassium, K
(306)
mg107
Sodium, Na
(307)
mg1
Zinc, Zn
(309)
mg0.04
Copper, Cu
(312)
mg0.027
Fluoride, F
(313)
mcg3.3
Manganese, Mn
(315)
mg0.035
Vitamin A, IU
(318)
IU54
Vitamin A, RAE
(320)
mcg RAE3
Carotene, beta
(321)
mcg27
Vitamin E (alpha-tocopherol)
(323)
mg0.18
Cryptoxanthin, beta
(334)
mcg11
Lutein + zeaxanthin
(338)
mcg29
Vitamin C, total ascorbic acid
(401)
mg4.6
Thiamin
(404)
mg0.017
Riboflavin
(405)
mg0.026
Niacin
(406)
mg0.091
Pantothenic acid
(410)
mg0.061
Vitamin B-6
(415)
mg0.041
Folate, total
(417)
mcg3
Choline, total
(421)
mg3.4
Vitamin K (phylloquinone)
(430)
mcg2.2
Folate, food
(432)
mcg3
Folate, DFE
(435)
mcg DFE3
Betaine
(454)
mg0.1
Tryptophan
(501)
g0.001
Threonine
(502)
g0.006
Isoleucine
(503)
g0.006
Leucine
(504)
g0.013
Lysine
(505)
g0.012
Methionine
(506)
g0.001
Cystine
(507)
g0.001
Phenylalanine
(508)
g0.006
Tyrosine
(509)
g0.001
Valine
(510)
g0.012
Arginine
(511)
g0.006
Histidine
(512)
g0.005
Alanine
(513)
g0.011
Aspartic acid
(514)
g0.07
Glutamic acid
(515)
g0.025
Glycine
(516)
g0.009
Proline
(517)
g0.006
Serine
(518)
g0.01
Fatty acids, total saturated
(606)
g0.028
14:0
(612)
g0.001
16:0
(613)
g0.024
18:0
(614)
g0.003
18:1 undifferentiated
(617)
g0.007
18:2 undifferentiated
(618)
g0.043
18:3 undifferentiated
(619)
g0.009
Phytosterols
(636)
mg12
Fatty acids, total monounsaturated
(645)
g0.007
Fatty acids, total polyunsaturated
(646)
g0.051

EPA logo
Pesticide Residue Limits
Apple
NDB_No
Avermectin B10.02
Captan25
Chlorpyrifos0.01
Clofentezine0.5
Diazinon0.5
Dichlobenil0.5
Diuron0.1
Dodine5
Endosulfan1
Esfenvalerate1
Ethephon5
Fenarimol0.3
Fenazaquin0.2
Fenbuconazole0.4
Fenbutatin15
Flutriafol0.2
Formetanate0.5
Imidacloprid0.5
Malathion8
Metalaxyl0.2
Methomyl1
Myclobutanil0.5
Norflurazon0.1
O-Phenylphenol25
Oxamyl2
Phosmet10
Propyzamide0.1
Pyridaben0.5
Simazine0.2
Tebufenozide1
Terbacil0.3
Thiophanate-methyl2
Triflumizole0.5

Current search:

H. Treatment Applied: No Treatment Applied
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
A. Regulatory Category 
A. Regulatory Category
 Product Type, USA (221) 
 Product Type, U.S. Code of Federal Regulations, Title 21 (221) 
 Fruit or Vegetable Product (US CFR) (74) 
 Fruit or Fruit Product (US CFR) (25)
B. Identifying Substance 
B. Identifying Substance
 Plant Used As Food Source (154) 
 Fruit-Producing Plant (27) 
 Core Or Pome Fruit (3) 
 Apple (3)
C. Part of Substance 
C. Part of Substance
 Part Of Plant (131) 
 Fruit Or Seed (103) 
 Fruit (103) 
 Fruit, Peel Present (23) 
 Fruit, Peel Present, Core, Pit Or Seed Removed (8)
E. Physical State, Shape or Form 
E. Physical State, Shape or Form
 Solid (154) 
 Whole (84) 
 Whole, Natural Shape (60)
F. Extent of Heat Treatment 
F. Extent of Heat Treatment
 Not Heat-Treated (31)
G. Cooking Method 
G. Cooking Method
 Cooking Method Not Applicable (139)
H. Treatment Applied 
H. Treatment Applied
 No Treatment Applied (49)
J. Preservation Method 
J. Preservation Method
 Preservation Method Not Known (144)
K. Packing Medium 
K. Packing Medium
 No Packing Medium Used (208)
M. Container or Wrapping 
M. Container or Wrapping
 Container Or Wrapping Not Known (197)
N. Contact Surface 
N. Contact Surface
 Food Contact Surface Not Known (214)
P. Consumer Group/Dietary Use/Label Claim 
P. Consumer Group/Dietary Use/Label Claim
 Consumer Group (222) 
 Human Food (222) 
 Human Food, No Age Specification (222)
S. Substances Included 
S. Substances Included
 Nutrients (141) 
 Proximates (141) 
 Ash (135)
 Carbohydrates (123)
 Energy, gross (140)
 Protein (133)
 Water (138)
 Carbohydrate components (113) 
 Fiber (87) 
 Fiber, total dietary (87)
 Polysaccharides (24) 
 Starch (24) 
 Starch, total (24)
 Sugars (98) 
 Sugars, total (98)
 Disaccharides (51) 
 Sucrose (45)
 Monosaccharides (48) 
 Fructose (45)
 Glucose (48)
 Lipid components (132) 
 Fats (132) 
 Fat, total (131)
 Saturated fat, total (131)
 Fatty acids (131) 
 Monounsaturated fatty acids (129) 
 Fatty acid 18:1 (octadecenoic acid) (129)
 Fatty acids, total monounsaturated (129) 
  (129) 
  (129)
 Polyunsaturated fatty acids (131) 
 Fatty acid 18:2 (131)
 Fatty acid 18:3 (121)
 Fatty acids, total polyunsaturated (131)
 Saturated fatty acids (131) 
 Fatty acid 14:0 (myristic acid) (85)
 Fatty acid 16:0 (palmitic acid) (131)
 Fatty acid 18:0 (stearic acid) (123)
 Sterols (72) 
 Phytosterols, total (25)
 Minerals (140) 
 Macroelements (139) 
 Calcium (137)
 Iron, total (138)
 Magnesium (134)
 Phosphorus (136)
 Potassium (138)
 Sodium (132)
 Trace elements (137) 
 Copper (132)
 Fluoride (42)
 Manganese (131)
 Zinc (135)
 Vitamins (139) 
 Fat soluble vitamins (119) 
 Vitamin A and related components (103) 
 Vitamin A; from retinol, carotenoid (84)
 Carotenoids (79) 
 Beta-carotene, total (71)
 Beta-cryptoxanthin (27)
 Lutein plus zeaxanthine (59)
 Vitamin E components (106) 
 Alpha-tocopherol (106)
 Vitamin K components (90) 
 Vitamin K-1 (89)
 Water soluble vitamins (139) 
 Folate components (124) 
 Folate, DFE (123)
 Folate, food (123)
 Folate, total (124)
 Vitamin B components (139) 
 Betaine (61)
 Choline (113)
 Niacin equivalents, total (134)
 Pantothenic acid (126)
 Riboflavin (135)
 Thiamin (134)
 Vitamin B-6, total (130)
 Vitamin C components (77) 
 Vitamin C (ascorbic acid) (77)
 Nitrogen components (116) 
 Amino acids (113) 
 Alanine (112)
 Arginine (110)
 Aspartic acid (112)
 Cystine (109)
 Glutamic acid (113)
 Glycine (112)
 Histidine (111)
 Isoleucine (111)
 Leucine (111)
 Lysine (111)
 Methionine (111)
 Phenylalanine (111)
 Proline (112)
 Serine (111)
 Threonine (111)
 Tryptophan (110)
 Tyrosine (111)
 Valine (111)
 Pesticide (57) 
 Acaricide (55) 
 Avermectin B1 (8)
 Clofentezine (7)
 Diazinon (19)
 Endosulfan (25)
 Fenazaquin (2)
 Fenbutatin (9)
 Formetanate (7)
 Malathion (33)
 Oxamyl (14)
 Phosmet (12)
 Pyridaben (8)
 Algicide (25) 
 Diuron (10)
 Simazine (15)
 Herbicide (53) 
 Avermectin B1 (8)
 Captan (9)
 Dichlobenil (4)
 Diuron (10)
 Endosulfan (25)
 Ethephon (11)
 Norflurazon (13)
 Propyzamide (6)
 Simazine (15)
 Terbacil (6)
 Insecticide (57) 
 Avermectin B1 (8)
 Chlorpyrifos (15)
 Clofentezine (7)
 Diazinon (19)
 Diuron (10)
 Endosulfan (25)
 Esfenvalerate (21)
 Fenbutatin (9)
 Formetanate (7)
 Imidacloprid (12)
 Malathion (33)
 Methomyl (25)
 Oxamyl (14)
 Phosmet (12)
 Pyridaben (8)
 Tebufenozide (4)
 Nematicide (46) 
 Avermectin B1 (8)
 Chlorpyrifos (15)
 Diuron (10)
 Oxamyl (14)
 Plant Growth Regulator (26) 
 Ethephon (11)
 Fungicide (50) 
 Captan (9)
 Dodine (5)
 Ethoprop (11)
 Fenarimol (4)
 Fenbuconazole (6)
 Flutriafol (1)
 Metalaxyl (20)
 Myclobutanil (11)
 O-Phenylphenol (12)
 Thiophanate-methyl (14)
 Triflumizole (10)