Item 39 of 49 (back to results) previous next   Egg, whole, cooked, hard-boiled               Source: Google Egg, whole, cooked, hard-boiled 01129 Measurement Units Value Sample Size Grams 100 Nutrients Units Value Protein (203) g 12.58 Total lipid (fat) (204) g 10.61 Carbohydrate, by difference (205) g 1.12 Ash (207) g 1.08 Energy (208) kcal 155 Water (255) g 74.62 Energy (268) kJ 649 Sugars, total (269) g 1.12 Calcium, Ca (301) mg 50 Iron, Fe (303) mg 1.19 Magnesium, Mg (304) mg 10 Phosphorus, P (305) mg 172 Potassium, K (306) mg 126 Sodium, Na (307) mg 124 Zinc, Zn (309) mg 1.05 Copper, Cu (312) mg 0.013 Fluoride, F (313) mcg 4.8 Manganese, Mn (315) mg 0.026 Selenium, Se (317) mcg 30.8 Vitamin A, IU (318) IU 520 Retinol (319) mcg 148 Vitamin A, RAE (320) mcg RAE 149 Carotene, beta (321) mcg 11 Vitamin E (alpha-tocopherol) (323) mg 1.03 Vitamin D (324) IU 87 Vitamin D3 (cholecalciferol) (326) mcg 2.2 Vitamin D (D2 + D3) (328) mcg 2.2 Cryptoxanthin, beta (334) mcg 10 Lutein + zeaxanthin (338) mcg 353 Thiamin (404) mg 0.066 Riboflavin (405) mg 0.513 Niacin (406) mg 0.064 Pantothenic acid (410) mg 1.398 Vitamin B-6 (415) mg 0.121 Folate, total (417) mcg 44 Vitamin B-12 (418) mcg 1.11 Choline, total (421) mg 225.3 Vitamin K (phylloquinone) (430) mcg 0.3 Folate, food (432) mcg 44 Folate, DFE (435) mcg DFE 44 Betaine (454) mg 0.6 Tryptophan (501) g 0.153 Threonine (502) g 0.604 Isoleucine (503) g 0.686 Leucine (504) g 1.075 Lysine (505) g 0.904 Methionine (506) g 0.392 Cystine (507) g 0.292 Phenylalanine (508) g 0.668 Tyrosine (509) g 0.513 Valine (510) g 0.767 Arginine (511) g 0.755 Histidine (512) g 0.298 Alanine (513) g 0.7 Aspartic acid (514) g 1.264 Glutamic acid (515) g 1.644 Glycine (516) g 0.423 Proline (517) g 0.501 Serine (518) g 0.936 Cholesterol (601) mg 373 Fatty acids, total saturated (606) g 3.267 8:0 (609) g 0.003 10:0 (610) g 0.003 12:0 (611) g 0.003 14:0 (612) g 0.035 16:0 (613) g 2.349 18:0 (614) g 0.828 18:1 undifferentiated (617) g 3.725 18:2 undifferentiated (618) g 1.188 18:3 undifferentiated (619) g 0.035 20:4 undifferentiated (620) g 0.149 22:6 n-3 (DHA) (621) g 0.038 16:1 undifferentiated (626) g 0.31 20:1 (628) g 0.03 20:5 n-3 (EPA) (629) g 0.005 22:1 undifferentiated (630) g 0.003 Fatty acids, total monounsaturated (645) g 4.077 Fatty acids, total polyunsaturated (646) g 1.414 Pesticide Residue Limits Egg NDB_No Acephate 0.1 Acetamiprid 0.01 Alachlor 0.02 Bentazone 0.05 Bifenthrin 0.05 Boscalid 0.02 Bromoxynil 0.05 Carboxin 0.05 Chlorantraniliprole 0.2 Chlorpyrifos 0.01 Chlorpyrifos-methyl 0.1 Clethodim 0.2 Clofencet 1 Clopyralid 0.1 Crotoxyfos 0.01 Cyfluthrin 0.01 Cypermethrin 0.05 Cyromazine 0.25 Deltamethrin 0.02 Dichlorvos 0.05 Dicofol 0.05 Difenoconazole 0.1 Diflubenzuron 0.05 Dimethoate 0.02 Esfenvalerate 0.03 Ethephon 0.002 Fenbutatin 0.1 Fenpropathrin 0.05 Fipronil 0.03 Flonicamid 0.04 Fluazifop 0.05 Flubendiamide 0.01 Fluometuron 0.1 Fluridone 0.05 Flutolanil 0.05 Imidacloprid 0.02 Iprodione 1.5 Lambda-cyhalothrin 0.01 Malathion 0.1 Metalaxyl 0.05 Metconazole 0.04 Methoxyfenozide 0.02 Metribuzin 0.01 Myclobutanil 0.02 Novaluron 1.5 Oxyfluorfen 0.03 Permethrin 0.1 Picloram 0.05 Pinoxaden 0.06 Piperonyl butoxide 1 Primisulfuron 0.1 Propanil 0.3 Propargite 0.1 Propyzamide 0.02 Pyrasulfotole 0.02 Quinclorac 0.05 Quizalofop 0.02 Sethoxydim 2 Simazine 0.03 Spinetoram 0.04 Spinosad 0.3 Tepraloxydim 0.2 Tetraconazole 0.02 Thiobencarb 0.2 Triclopyr 0.05 Trifloxystrobin 0.04 Triflumizole 0.05

Current search: H. Treatment Applied: No Treatment Applied × Select any link to see items in a related category. more general categories    information about this item A. Regulatory Category  A. Regulatory Category  Product Type, USA (221)   Product Type, U.S. Code of Federal Regulations, Title 21 (221)   Egg or Egg Product (US CFR) (2) B. Identifying Substance  B. Identifying Substance  Animal Used As Food Source (61)   Poultry Or Game Bird (7)   Chicken (6)   Hen (2) C. Part of Substance  C. Part of Substance  Part Of Animal (58)   Egg (2)   Whole Egg (2)   Whole Egg In Shell (1) E. Physical State, Shape or Form  E. Physical State, Shape or Form  Solid (154)   Whole (84)   Whole, Natural Shape (60) F. Extent of Heat Treatment  F. Extent of Heat Treatment  Heat-Treated (162)   Fully Heat-Treated (145) G. Cooking Method  G. Cooking Method  Cooked By Moist Heat (40)   Cooked In Water Or Water-Based Liquid (40)   Boiled (35) H. Treatment Applied  H. Treatment Applied  No Treatment Applied (49) J. Preservation Method  J. Preservation Method  Preservation Method Not Known (144) K. Packing Medium  K. Packing Medium  No Packing Medium Used (208) M. Container or Wrapping  M. Container or Wrapping  Container Or Wrapping Not Known (197) N. Contact Surface  N. Contact Surface  Food Contact Surface Not Known (214) P. Consumer Group/Dietary Use/Label Claim  P. Consumer Group/Dietary Use/Label Claim  Consumer Group (222)   Human Food (222)   Human Food, No Age Specification (222) S. Substances Included  S. Substances Included  Nutrients (141)   Proximates (141)   Ash (135)  Carbohydrates (123)  Energy, gross (140)  Protein (133)  Water (138)  Carbohydrate components (113)   Sugars (98)   Sugars, total (98)  Lipid components (132)   Fats (132)   Fat, total (131)  Saturated fat, total (131)  Fatty acids (131)   Monounsaturated fatty acids (129)   Fatty acid 16:1 (93)  Fatty acid 18:1 (octadecenoic acid) (129)  Fatty acid 20:1 (eicosenoic acid) (41)  Fatty acid 22:1 (docosenoic acid) (13)  Fatty acids, total monounsaturated (129)    (129)    (129)  Polyunsaturated fatty acids (131)   Fatty acid 18:2 (131)  Fatty acid 18:3 (121)  Fatty acid 20:4 (eicosatetraenoic acid) (24)  Fatty acids, total polyunsaturated (131)  Fatty acid 20:5 (eicopentaenoic acid) (18)   Fatty acid 20:5 n-3 (18)  Fatty acid 22:6 (docosahexaenoic acid) (21)   Fatty acid 22:6 n-3 (21)  Saturated fatty acids (131)   Fatty acid 10:0 (capric acid) (36)  Fatty acid 12:0 (lauric acid) (54)  Fatty acid 14:0 (myristic acid) (85)  Fatty acid 16:0 (palmitic acid) (131)  Fatty acid 18:0 (stearic acid) (123)  Fatty acid 8:0 (caprylic acid) (29)  Sterols (72)   Cholesterol (50)  Minerals (140)   Macroelements (139)   Calcium (137)  Iron, total (138)  Magnesium (134)  Phosphorus (136)  Potassium (138)  Sodium (132)  Trace elements (137)   Copper (132)  Fluoride (42)  Manganese (131)  Selenium, total (129)  Zinc (135)  Vitamins (139)   Fat soluble vitamins (119)   Vitamin A and related components (103)   Vitamin A; from retinol, carotenoid (84)  Carotenoids (79)   Beta-carotene, total (71)  Beta-cryptoxanthin (27)  Lutein plus zeaxanthine (59)  Retinoids (39)   Retinol (39)  Vitamin D components (33)   Cholecalciferol (25)  Vitamin D (33)    (33)    (33)  Vitamin E components (106)   Alpha-tocopherol (106)  Vitamin K components (90)   Vitamin K-1 (89)  Water soluble vitamins (139)   Folate components (124)   Folate, DFE (123)  Folate, food (123)  Folate, total (124)  Vitamin B components (139)   Betaine (61)  Choline (113)  Niacin equivalents, total (134)  Pantothenic acid (126)  Riboflavin (135)  Thiamin (134)  Vitamin B-12 (54)  Vitamin B-6, total (130)  Nitrogen components (116)   Amino acids (113)   Alanine (112)  Arginine (110)  Aspartic acid (112)  Cystine (109)  Glutamic acid (113)  Glycine (112)  Histidine (111)  Isoleucine (111)  Leucine (111)  Lysine (111)  Methionine (111)  Phenylalanine (111)  Proline (112)  Serine (111)  Threonine (111)  Tryptophan (110)  Tyrosine (111)  Valine (111)  Pesticide (57)   Acaricide (55)   Acephate (6)  Bifenthrin (13)  Crotoxyfos (13)  Cyromazine (8)  Dichlorvos (2)  Dimethoate (18)  Fenbutatin (9)  Fenpropathrin (8)  Fipronil (4)  Malathion (33)  Permethrin (15)  Propargite (8)  Algicide (25)   Oxyfluorfen (11)  Simazine (15)  Herbicide (53)   Alachlor (4)  Bentazone (6)  Bromoxynil (6)  Carboxin (8)  Clethodim (13)  Clopyralid (11)  Diflubenzuron (11)  Ethephon (11)  Fluazifop (6)  Fluometuron (3)  Fluridone (3)  Metsulfuron (9)  Pinoxaden (3)  Primisulfuron (3)  Propanil (3)  Propyzamide (6)  Pyrasulfotole (4)  Quinclorac (4)  Quizalofop (5)  Sethoxydim (12)  Simazine (15)  Tepraloxydim (2)  Thiobencarb (3)  Insecticide (57)   Acephate (6)  Acetamiprid (2)  Bifenthrin (13)  Bromoxynil (6)  Chlorantraniliprole (11)  Chlorpyrifos (15)  Chlorpyrifos-methyl (4)  Crotoxyfos (13)  Cyfluthrin (9)  Cypermethrin (10)  Cyromazine (8)  Deltamethrin (4)  Dichlorvos (2)  Dicofol (3)  Diflubenzuron (11)  Dimethoate (18)  Esfenvalerate (21)  Fenbutatin (9)  Fenpropathrin (8)  Flonicamid (3)  Flubendiamide (4)  Imidacloprid (12)  Lambda-cyhalothrin (8)  Malathion (33)  Methoxyfenozide (10)  Novaluron (4)  Permethrin (15)  Picloram (4)  Piperonyl butoxide (1)  Propargite (8)  Spinetoram (13)  Spinosad (15)  Molluscicide (6)   Thiodicarb (3)  Nematicide (46)   Chlorpyrifos (15)  Dimethoate (18)  Plant Growth Regulator (26)   Clofencet (5)  Ethephon (11)  Tribuphos (4)  Fungicide (50)   Boscalid (10)  Carboxin (8)  Difenoconazole (4)  Ethoprop (11)  Flutolanil (3)  Iprodione (13)  Metalaxyl (20)  Metconazole (5)  Myclobutanil (11)  Tetraconazole (4)  Trifloxystrobin (13)  Triflumizole (10)