New Search

Item 1 of 55 (back to results)
next Next
 Peach, raw 
  
  
  

USDA Department Logo

USDA Commodity Food




Peaches, raw
09236
MeasurementUnitsValue
Sample SizeGrams100
NutrientsUnitsValue
Protein
(203)
g0.91
Total lipid (fat)
(204)
g0.25
Carbohydrate, by difference
(205)
g9.54
Ash
(207)
g0.43
Energy
(208)
kcal39
Sucrose
(210)
g4.76
Glucose (dextrose)
(211)
g1.95
Fructose
(212)
g1.53
Maltose
(214)
g0.08
Water
(255)
g88.87
Energy
(268)
kJ165
Sugars, total
(269)
g8.39
Galactose
(287)
g0.06
Fiber, total dietary
(291)
g1.5
Calcium, Ca
(301)
mg6
Iron, Fe
(303)
mg0.25
Magnesium, Mg
(304)
mg9
Phosphorus, P
(305)
mg20
Potassium, K
(306)
mg190
Zinc, Zn
(309)
mg0.17
Copper, Cu
(312)
mg0.068
Fluoride, F
(313)
mcg4
Manganese, Mn
(315)
mg0.061
Selenium, Se
(317)
mcg0.1
Vitamin A, IU
(318)
IU326
Vitamin A, RAE
(320)
mcg RAE16
Carotene, beta
(321)
mcg162
Vitamin E (alpha-tocopherol)
(323)
mg0.73
Cryptoxanthin, beta
(334)
mcg67
Lutein + zeaxanthin
(338)
mcg91
Tocopherol, gamma
(342)
mg0.02
Vitamin C, total ascorbic acid
(401)
mg6.6
Thiamin
(404)
mg0.024
Riboflavin
(405)
mg0.031
Niacin
(406)
mg0.806
Pantothenic acid
(410)
mg0.153
Vitamin B-6
(415)
mg0.025
Folate, total
(417)
mcg4
Choline, total
(421)
mg6.1
Vitamin K (phylloquinone)
(430)
mcg2.6
Folate, food
(432)
mcg4
Folate, DFE
(435)
mcg DFE4
Betaine
(454)
mg0.3
Tryptophan
(501)
g0.01
Threonine
(502)
g0.016
Isoleucine
(503)
g0.017
Leucine
(504)
g0.027
Lysine
(505)
g0.03
Methionine
(506)
g0.01
Cystine
(507)
g0.012
Phenylalanine
(508)
g0.019
Tyrosine
(509)
g0.014
Valine
(510)
g0.022
Arginine
(511)
g0.018
Histidine
(512)
g0.013
Alanine
(513)
g0.028
Aspartic acid
(514)
g0.418
Glutamic acid
(515)
g0.056
Glycine
(516)
g0.021
Proline
(517)
g0.018
Serine
(518)
g0.032
Fatty acids, total saturated
(606)
g0.019
16:0
(613)
g0.017
18:0
(614)
g0.002
18:1 undifferentiated
(617)
g0.065
18:2 undifferentiated
(618)
g0.084
18:3 undifferentiated
(619)
g0.002
16:1 undifferentiated
(626)
g0.002
Phytosterols
(636)
mg10
Fatty acids, total monounsaturated
(645)
g0.067
Fatty acids, total polyunsaturated
(646)
g0.086

EPA logo
Pesticide Residue Limits
Peach
NDB_No
Buprofezin9
Captan15
Chlorothalonil0.5
Chlorpyrifos0.05
Clethodim0.2
Clofentezine1
Diazinon0.2
Diuron0.1
Dodine5
Endosulfan2
Fenbutatin10
Formetanate0.4
Malathion8
Methomyl5
Naled0.5
Norflurazon0.1
O-Phenylphenol20
Permethrin1
Phosmet10
Sethoxydim0.2
Simazine0.2
Tebuconazole1
Terbacil0.2
Thiophanate-methyl3

Current search:

S. Substances Included: Pesticide > Acaricide
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
A. Regulatory Category 
A. Regulatory Category
 Product Type, USA (221) 
 Product Type, U.S. Code of Federal Regulations, Title 21 (221) 
 Fruit or Vegetable Product (US CFR) (74) 
 Fruit or Fruit Product (US CFR) (25)
B. Identifying Substance 
B. Identifying Substance
 Plant Used As Food Source (154) 
 Fruit-Producing Plant (27) 
 Stone Fruit (3) 
 Peach (2)
C. Part of Substance 
C. Part of Substance
 Part Of Plant (131) 
 Fruit Or Seed (103) 
 Fruit (103) 
 Fruit, Peel Present (23) 
 Fruit, Peel Present, Core, Pit Or Seed Removed (8)
E. Physical State, Shape or Form 
E. Physical State, Shape or Form
 Solid (154) 
 Whole (84) 
 Whole, Natural Shape (60)
F. Extent of Heat Treatment 
F. Extent of Heat Treatment
 Not Heat-Treated (31)
G. Cooking Method 
G. Cooking Method
 Cooking Method Not Applicable (139)
H. Treatment Applied 
H. Treatment Applied
 No Treatment Applied (49)
J. Preservation Method 
J. Preservation Method
 Preservation Method Not Known (144)
K. Packing Medium 
K. Packing Medium
 No Packing Medium Used (208)
M. Container or Wrapping 
M. Container or Wrapping
 Container Or Wrapping Not Known (197)
N. Contact Surface 
N. Contact Surface
 Food Contact Surface Not Known (214)
P. Consumer Group/Dietary Use/Label Claim 
P. Consumer Group/Dietary Use/Label Claim
 Consumer Group (222) 
 Human Food (222) 
 Human Food, No Age Specification (222)
S. Substances Included 
S. Substances Included
 Nutrients (141) 
 Proximates (141) 
 Ash (135)
 Carbohydrates (123)
 Energy, gross (140)
 Protein (133)
 Water (138)
 Carbohydrate components (113) 
 Fiber (87) 
 Fiber, total dietary (87)
 Sugars (98) 
 Sugars, total (98)
 Disaccharides (51) 
 Maltose (20)
 Sucrose (45)
 Monosaccharides (48) 
 Fructose (45)
 Galactose (6)
 Glucose (48)
 Lipid components (132) 
 Fats (132) 
 Fat, total (131)
 Saturated fat, total (131)
 Fatty acids (131) 
 Monounsaturated fatty acids (129) 
 Fatty acid 16:1 (93)
 Fatty acid 18:1 (octadecenoic acid) (129)
 Fatty acids, total monounsaturated (129) 
  (129) 
  (129)
 Polyunsaturated fatty acids (131) 
 Fatty acid 18:2 (131)
 Fatty acid 18:3 (121)
 Fatty acids, total polyunsaturated (131)
 Saturated fatty acids (131) 
 Fatty acid 16:0 (palmitic acid) (131)
 Fatty acid 18:0 (stearic acid) (123)
 Sterols (72) 
 Phytosterols, total (25)
 Minerals (140) 
 Macroelements (139) 
 Calcium (137)
 Iron, total (138)
 Magnesium (134)
 Phosphorus (136)
 Potassium (138)
 Trace elements (137) 
 Copper (132)
 Fluoride (42)
 Manganese (131)
 Selenium, total (129)
 Zinc (135)
 Vitamins (139) 
 Fat soluble vitamins (119) 
 Vitamin A and related components (103) 
 Vitamin A; from retinol, carotenoid (84)
 Carotenoids (79) 
 Beta-carotene, total (71)
 Beta-cryptoxanthin (27)
 Lutein plus zeaxanthine (59)
 Vitamin E components (106) 
 Alpha-tocopherol (106)
 Gamma-tocopherol (35)
 Vitamin K components (90) 
 Vitamin K-1 (89)
 Water soluble vitamins (139) 
 Folate components (124) 
 Folate, DFE (123)
 Folate, food (123)
 Folate, total (124)
 Vitamin B components (139) 
 Betaine (61)
 Choline (113)
 Niacin equivalents, total (134)
 Pantothenic acid (126)
 Riboflavin (135)
 Thiamin (134)
 Vitamin B-6, total (130)
 Vitamin C components (77) 
 Vitamin C (ascorbic acid) (77)
 Nitrogen components (116) 
 Amino acids (113) 
 Alanine (112)
 Arginine (110)
 Aspartic acid (112)
 Cystine (109)
 Glutamic acid (113)
 Glycine (112)
 Histidine (111)
 Isoleucine (111)
 Leucine (111)
 Lysine (111)
 Methionine (111)
 Phenylalanine (111)
 Proline (112)
 Serine (111)
 Threonine (111)
 Tryptophan (110)
 Tyrosine (111)
 Valine (111)
 Pesticide (57) 
 Acaricide (55) 
 Clofentezine (7)
 Diazinon (19)
 Endosulfan (25)
 Fenbutatin (9)
 Formetanate (7)
 Malathion (33)
 Naled (19)
 Permethrin (15)
 Phosmet (12)
 Algicide (25) 
 Diuron (10)
 Simazine (15)
 Herbicide (53) 
 Captan (9)
 Clethodim (13)
 Diuron (10)
 Endosulfan (25)
 Norflurazon (13)
 Sethoxydim (12)
 Simazine (15)
 Terbacil (6)
 Insecticide (57) 
 Buprofezin (8)
 Chlorothalonil (20)
 Chlorpyrifos (15)
 Clofentezine (7)
 Diazinon (19)
 Diuron (10)
 Endosulfan (25)
 Fenbutatin (9)
 Formetanate (7)
 Malathion (33)
 Methomyl (25)
 Naled (19)
 Permethrin (15)
 Phosmet (12)
 Nematicide (46) 
 Chlorothalonil (20)
 Chlorpyrifos (15)
 Diuron (10)
 Fungicide (50) 
 Captan (9)
 Chlorothalonil (20)
 Dodine (5)
 O-Phenylphenol (12)
 Tebuconazole (11)
 Thiophanate-methyl (14)