New Search

Item 1 of 6 (back to results)
next Next
 Tomato, red, ripe, raw 
  
  
  

USDA Department Logo

Source: Google




Tomatoes, red, ripe, canned, packed in tomato juice
11531
MeasurementUnitsValue
Sample SizeGrams100
NutrientsUnitsValue
Protein
(203)
g0.78
Total lipid (fat)
(204)
g0.13
Carbohydrate, by difference
(205)
g4
Ash
(207)
g0.81
Energy
(208)
kcal17
Sucrose
(210)
g0.01
Glucose (dextrose)
(211)
g1.1
Fructose
(212)
g1.27
Water
(255)
g94.28
Energy
(268)
kJ72
Sugars, total
(269)
g2.38
Fiber, total dietary
(291)
g1
Calcium, Ca
(301)
mg31
Iron, Fe
(303)
mg0.97
Magnesium, Mg
(304)
mg11
Phosphorus, P
(305)
mg19
Potassium, K
(306)
mg188
Sodium, Na
(307)
mg143
Zinc, Zn
(309)
mg0.14
Copper, Cu
(312)
mg0.069
Fluoride, F
(313)
mcg5.1
Manganese, Mn
(315)
mg0.077
Selenium, Se
(317)
mcg0.1
Vitamin A, IU
(318)
IU117
Vitamin A, RAE
(320)
mcg RAE6
Carotene, beta
(321)
mcg70
Vitamin E (alpha-tocopherol)
(323)
mg0.68
Lycopene
(337)
mcg2767
Lutein + zeaxanthin
(338)
mcg86
Tocopherol, beta
(341)
mg0.01
Tocopherol, gamma
(342)
mg0.05
Vitamin C, total ascorbic acid
(401)
mg9.3
Thiamin
(404)
mg0.045
Riboflavin
(405)
mg0.055
Niacin
(406)
mg0.712
Pantothenic acid
(410)
mg0.118
Vitamin B-6
(415)
mg0.111
Folate, total
(417)
mcg8
Choline, total
(421)
mg7
Vitamin K (phylloquinone)
(430)
mcg2.9
Folate, food
(432)
mcg8
Folate, DFE
(435)
mcg DFE8
Tryptophan
(501)
g0.008
Threonine
(502)
g0.044
Isoleucine
(503)
g0.023
Leucine
(504)
g0.029
Lysine
(505)
g0.029
Methionine
(506)
g0.008
Cystine
(507)
g0.008
Phenylalanine
(508)
g0.029
Tyrosine
(509)
g0.019
Valine
(510)
g0.017
Arginine
(511)
g0.024
Histidine
(512)
g0.016
Alanine
(513)
g0.034
Aspartic acid
(514)
g0.162
Glutamic acid
(515)
g0.476
Glycine
(516)
g0.02
Proline
(517)
g0.016
Serine
(518)
g0.025
Fatty acids, total saturated
(606)
g0.018
16:0
(613)
g0.013
18:0
(614)
g0.005
18:1 undifferentiated
(617)
g0.02
18:2 undifferentiated
(618)
g0.05
18:3 undifferentiated
(619)
g0.002
16:1 undifferentiated
(626)
g0.001
Fatty acids, total monounsaturated
(645)
g0.021
Fatty acids, total polyunsaturated
(646)
g0.052

EPA logo
Pesticide Residue Limits
Tomato
NDB_No
Azoxystrobin0.2
Benthiavalicarb0.45
Bifenthrin0.15
Chlorothalonil5
Cyfluthrin0.2
Cyprodinil0.45
Cyromazine0.5
DCPA1
Deltamethrin0.2
Diazinon0.75
Dicloran5
Dimethoate2
Endosulfan1
Esfenvalerate0.5
Ethephon2
Etoxazole0.2
Famoxadone1
Fludioxonil0.5
Lambda-cyhalothrin0.1
Malathion8
Mepanipyrim0.5
Metaldehyde0.24
Methamidophos1
Methomyl1
Metribuzin0.1
Mevinphos0.2
Myclobutanil0.3
Naled0.5
O-Phenylphenol10
Oxamyl2
Permethrin2
Pyridaben0.15
Pyrimethanil0.5
Rimsulfuron0.05
Trifloxysulfuron0.01
Zoxamide2

Current search:

S. Substances Included: Pesticide > Molluscicide
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
A. Regulatory Category 
A. Regulatory Category
 Product Type, USA (221) 
 Product Type, U.S. Code of Federal Regulations, Title 21 (221) 
 Fruit or Vegetable Product (US CFR) (74) 
 Vegetable or Vegetable Product (US CFR) (49)
B. Identifying Substance 
B. Identifying Substance
 Plant Used As Food Source (154) 
 Vegetable-Producing Plant (69) 
 Vegetable-Producing Plant, Above-Ground Parts Used (56) 
 Fruit Used As Vegetable (18) 
 Tomato (5)
C. Part of Substance 
C. Part of Substance
 Part Of Plant (131) 
 Fruit Or Seed (103) 
 Fruit (103) 
 Fruit, Peel Present (23) 
 Fruit, Peel Present, Core, Pit Or Seed Present (14)
E. Physical State, Shape or Form 
E. Physical State, Shape or Form
 Solid (154) 
 Whole (84) 
 Whole, Natural Shape (60)
F. Extent of Heat Treatment 
F. Extent of Heat Treatment
 Not Heat-Treated (31)
G. Cooking Method 
G. Cooking Method
 Cooking Method Not Applicable (139)
H. Treatment Applied 
H. Treatment Applied
 No Treatment Applied (49)
J. Preservation Method 
J. Preservation Method
 Preservation Method Not Known (144)
K. Packing Medium 
K. Packing Medium
 No Packing Medium Used (208)
M. Container or Wrapping 
M. Container or Wrapping
 Container Or Wrapping Not Known (197)
N. Contact Surface 
N. Contact Surface
 Food Contact Surface Not Known (214)
P. Consumer Group/Dietary Use/Label Claim 
P. Consumer Group/Dietary Use/Label Claim
 Consumer Group (222) 
 Human Food (222) 
 Human Food, No Age Specification (222)
S. Substances Included 
S. Substances Included
 Nutrients (141) 
 Proximates (141) 
 Ash (135)
 Carbohydrates (123)
 Energy, gross (140)
 Protein (133)
 Water (138)
 Carbohydrate components (113) 
 Fiber (87) 
 Fiber, total dietary (87)
 Sugars (98) 
 Sugars, total (98)
 Disaccharides (51) 
 Sucrose (45)
 Monosaccharides (48) 
 Fructose (45)
 Glucose (48)
 Lipid components (132) 
 Fats (132) 
 Fat, total (131)
 Saturated fat, total (131)
 Fatty acids (131) 
 Monounsaturated fatty acids (129) 
 Fatty acid 16:1 (93)
 Fatty acid 18:1 (octadecenoic acid) (129)
 Fatty acids, total monounsaturated (129) 
  (129) 
  (129)
 Polyunsaturated fatty acids (131) 
 Fatty acid 18:2 (131)
 Fatty acid 18:3 (121)
 Fatty acids, total polyunsaturated (131)
 Saturated fatty acids (131) 
 Fatty acid 16:0 (palmitic acid) (131)
 Fatty acid 18:0 (stearic acid) (123)
 Minerals (140) 
 Macroelements (139) 
 Calcium (137)
 Iron, total (138)
 Magnesium (134)
 Phosphorus (136)
 Potassium (138)
 Sodium (132)
 Trace elements (137) 
 Copper (132)
 Fluoride (42)
 Manganese (131)
 Selenium, total (129)
 Zinc (135)
 Vitamins (139) 
 Fat soluble vitamins (119) 
 Vitamin A and related components (103) 
 Vitamin A; from retinol, carotenoid (84)
 Carotenoids (79) 
 Beta-carotene, total (71)
 Lutein plus zeaxanthine (59)
 Lycopene (6)
 Vitamin E components (106) 
 Alpha-tocopherol (106)
 Beta-tocopherol (24)
 Gamma-tocopherol (35)
 Vitamin K components (90) 
 Vitamin K-1 (89)
 Water soluble vitamins (139) 
 Folate components (124) 
 Folate, DFE (123)
 Folate, food (123)
 Folate, total (124)
 Vitamin B components (139) 
 Choline (113)
 Niacin equivalents, total (134)
 Pantothenic acid (126)
 Riboflavin (135)
 Thiamin (134)
 Vitamin B-6, total (130)
 Vitamin C components (77) 
 Vitamin C (ascorbic acid) (77)
 Nitrogen components (116) 
 Amino acids (113) 
 Alanine (112)
 Arginine (110)
 Aspartic acid (112)
 Cystine (109)
 Glutamic acid (113)
 Glycine (112)
 Histidine (111)
 Isoleucine (111)
 Leucine (111)
 Lysine (111)
 Methionine (111)
 Phenylalanine (111)
 Proline (112)
 Serine (111)
 Threonine (111)
 Tryptophan (110)
 Tyrosine (111)
 Valine (111)
 Pesticide (57) 
 Acaricide (55) 
 Bifenthrin (13)
 Cyromazine (8)
 Diazinon (19)
 Dimethoate (18)
 Endosulfan (25)
 Etoxazole (5)
 Malathion (33)
 Mevinphos (12)
 Naled (19)
 Oxamyl (14)
 Permethrin (15)
 Pyridaben (8)
 Herbicide (53) 
 Benthiavalicarb (1)
 DCPA (6)
 Endosulfan (25)
 Ethephon (11)
 Metsulfuron (9)
 Rimsulfuron (4)
 Trifloxysulfuron (1)
 Insecticide (57) 
 Bifenthrin (13)
 Chlorothalonil (20)
 Cyfluthrin (9)
 Cyprodinil (8)
 Cyromazine (8)
 DCPA (6)
 Deltamethrin (4)
 Diazinon (19)
 Dicloran (8)
 Dimethoate (18)
 Endosulfan (25)
 Esfenvalerate (21)
 Lambda-cyhalothrin (8)
 Malathion (33)
 Methamidophos (7)
 Methomyl (25)
 Mevinphos (12)
 Naled (19)
 Oxamyl (14)
 Permethrin (15)
 Pyridaben (8)
 Molluscicide (6) 
 Metaldehyde (3)
 Nematicide (46) 
 Chlorothalonil (20)
 Dicloran (8)
 Dimethoate (18)
 Oxamyl (14)
 Plant Growth Regulator (26) 
 Ethephon (11)
 Fungicide (50) 
 Azoxystrobin (16)
 Chlorothalonil (20)
 Cyprodinil (8)
 Dicloran (8)
 Ethoprop (11)
 Famoxadone (4)
 Fludioxonil (9)
 Mepanipyrim (3)
 Myclobutanil (11)
 O-Phenylphenol (12)
 Pyrimethanil (7)
 Zoxamide (3)