New Search

Item 3 of 4 (back to results)
Previous previous next Next
 Corn, yellow 
  
  
  

USDA Department Logo

USDA Commodity Food




Corn, yellow
20014
MeasurementUnitsValue
Sample SizeGrams100
NutrientsUnitsValue
Protein
(203)
g9.42
Total lipid (fat)
(204)
g4.74
Carbohydrate, by difference
(205)
g74.26
Ash
(207)
g1.2
Energy
(208)
kcal365
Water
(255)
g10.37
Energy
(268)
kJ1527
Sugars, total
(269)
g0.64
Fiber, total dietary
(291)
g7.3
Calcium, Ca
(301)
mg7
Iron, Fe
(303)
mg2.71
Magnesium, Mg
(304)
mg127
Phosphorus, P
(305)
mg210
Potassium, K
(306)
mg287
Sodium, Na
(307)
mg35
Zinc, Zn
(309)
mg2.21
Copper, Cu
(312)
mg0.314
Manganese, Mn
(315)
mg0.485
Selenium, Se
(317)
mcg15.5
Vitamin A, IU
(318)
IU214
Vitamin A, RAE
(320)
mcg RAE11
Carotene, beta
(321)
mcg97
Carotene, alpha
(322)
mcg63
Vitamin E (alpha-tocopherol)
(323)
mg0.49
Lutein + zeaxanthin
(338)
mcg1355
Thiamin
(404)
mg0.385
Riboflavin
(405)
mg0.201
Niacin
(406)
mg3.627
Pantothenic acid
(410)
mg0.424
Vitamin B-6
(415)
mg0.622
Folate, total
(417)
mcg19
Vitamin K (phylloquinone)
(430)
mcg0.3
Folate, food
(432)
mcg19
Folate, DFE
(435)
mcg DFE19
Tryptophan
(501)
g0.067
Threonine
(502)
g0.354
Isoleucine
(503)
g0.337
Leucine
(504)
g1.155
Lysine
(505)
g0.265
Methionine
(506)
g0.197
Cystine
(507)
g0.17
Phenylalanine
(508)
g0.463
Tyrosine
(509)
g0.383
Valine
(510)
g0.477
Arginine
(511)
g0.47
Histidine
(512)
g0.287
Alanine
(513)
g0.705
Aspartic acid
(514)
g0.655
Glutamic acid
(515)
g1.768
Glycine
(516)
g0.386
Proline
(517)
g0.822
Serine
(518)
g0.447
Fatty acids, total saturated
(606)
g0.667
16:0
(613)
g0.569
18:0
(614)
g0.075
18:1 undifferentiated
(617)
g1.247
18:2 undifferentiated
(618)
g2.097
18:3 undifferentiated
(619)
g0.065
16:1 undifferentiated
(626)
g0.004
Fatty acids, total monounsaturated
(645)
g1.251
Fatty acids, total polyunsaturated
(646)
g2.163

EPA logo
Pesticide Residue Limits
Corn, field, grain
NDB_No
2,4-D0.05
Acetochlor0.05
Alachlor0.2
Amicarbazone0.05
Aminopyralid0.2
Atrazine0.2
Azoxystrobin0.05
Bentazone0.05
Bromoxynil0.05
Butylate0.1
Carbaryl0.02
Carboxin0.2
Chlorantraniliprole0.04
Chlorimuron0.01
Chlorpyrifos0.05
Clethodim0.2
Clopyralid1
Cyfluthrin0.05
Cypermethrin0.05
Cyproconazole0.01
Dicamba0.1
Diflufenzopyr0.05
Dimethenamid0.01
Dimethoate0.1
Diuron0.1
Esfenvalerate0.02
Ethoprop0.02
Fipronil0.02
Flubendiamide0.02
Flufenacet0.05
Flumetsulam0.05
Flumiclorac0.01
Flumioxazin0.02
Fluoxastrobin0.02
Fluroxypyr 0.02
Fluthiacet0.01
Furilazole0.01
Halosulfuron0.05
Imazapyr0.05
Imazethapyr0.1
Isoxadifen0.08
Isoxaflutole0.02
Lambda-cyhalothrin0.05
Linuron0.1
Mesotrione0.01
Metconazole0.02
Methoxyfenozide0.05
Methyl parathion1
Metribuzin0.05
Nicosulfuron0.1
Nitrapyrin0.1
Oxyfluorfen0.05
Pendimethalin0.1
Permethrin0.05
Phorate0.05
Pirimiphos8
Primisulfuron0.02
Propachlor0.2
Propargite0.1
Propiconazole0.2
Pyraclostrobin0.1
Pyraflufen0.01
Rimsulfuron0.1
Sethoxydim0.5
Simazine0.2
Spiromesifen0.02
Sulfentrazone0.15
TCMTB0.1
Tebuconazole0.05
Tefluthrin0.06
Tembotrione0.02
Terbufos0.5
Thiamethoxam0.02
Thifensulfuron0.05
Triadimenol0.05
Tribenuron0.01
Trifloxystrobin0.05
Trifluralin0.05

Current search:

S. Substances Included: Pesticide > Bactericide
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
A. Regulatory Category 
A. Regulatory Category
 Product Type, USA (221) 
 Product Type, U.S. Code of Federal Regulations, Title 21 (221) 
 Fruit or Vegetable Product (US CFR) (74) 
 Vegetable or Vegetable Product (US CFR) (49)
B. Identifying Substance 
B. Identifying Substance
 Plant Used As Food Source (154) 
 Grain Or Seed-Producing Plant (60) 
 Grain (43) 
 Corn (15) 
 Vegetable Corn (4) 
 Vegetable Corn, Yellow (2)
 Vegetable-Producing Plant (69) 
 Vegetable-Producing Plant, Above-Ground Parts Used (56) 
 Pod Or Seed Vegetable (29) 
 Corn (15) 
 Vegetable Corn (4) 
 Vegetable Corn, Yellow (2)
C. Part of Substance 
C. Part of Substance
 Part Of Plant (131) 
 Fruit Or Seed (103) 
 Fruit (103) 
 Pod Or Seed (59) 
 Seed (58) 
 Seed, Skin Present (28) 
 Seed, Skin Present, Germ Present (28)
E. Physical State, Shape or Form 
E. Physical State, Shape or Form
 Solid (154) 
 Whole (84) 
 Whole, Natural Shape (60)
F. Extent of Heat Treatment 
F. Extent of Heat Treatment
 Heat-Treated (162) 
 Fully Heat-Treated (145)
G. Cooking Method 
G. Cooking Method
 Cooking Method Not Applicable (139)
H. Treatment Applied 
H. Treatment Applied
 No Treatment Applied (49)
J. Preservation Method 
J. Preservation Method
 Preserved By Heat Treatment (33) 
 Sterilized By Heat (22)
K. Packing Medium 
K. Packing Medium
 No Packing Medium Used (208)
M. Container or Wrapping 
M. Container or Wrapping
 Container Or Wrapping By Form (16) 
 Can, Bottle Or Jar (16)
N. Contact Surface 
N. Contact Surface
 Food Contact Surface Not Known (214)
P. Consumer Group/Dietary Use/Label Claim 
P. Consumer Group/Dietary Use/Label Claim
 Consumer Group (222) 
 Human Food (222) 
 Human Food, No Age Specification (222)
S. Substances Included 
S. Substances Included
 Nutrients (141) 
 Proximates (141) 
 Ash (135)
 Carbohydrates (123)
 Energy, gross (140)
 Protein (133)
 Water (138)
 Carbohydrate components (113) 
 Fiber (87) 
 Fiber, total dietary (87)
 Sugars (98) 
 Sugars, total (98)
 Lipid components (132) 
 Fats (132) 
 Fat, total (131)
 Saturated fat, total (131)
 Fatty acids (131) 
 Monounsaturated fatty acids (129) 
 Fatty acid 16:1 (93)
 Fatty acid 18:1 (octadecenoic acid) (129)
 Fatty acids, total monounsaturated (129) 
  (129) 
  (129)
 Polyunsaturated fatty acids (131) 
 Fatty acid 18:2 (131)
 Fatty acid 18:3 (121)
 Fatty acids, total polyunsaturated (131)
 Saturated fatty acids (131) 
 Fatty acid 16:0 (palmitic acid) (131)
 Fatty acid 18:0 (stearic acid) (123)
 Minerals (140) 
 Macroelements (139) 
 Calcium (137)
 Iron, total (138)
 Magnesium (134)
 Phosphorus (136)
 Potassium (138)
 Sodium (132)
 Trace elements (137) 
 Copper (132)
 Manganese (131)
 Selenium, total (129)
 Zinc (135)
 Vitamins (139) 
 Fat soluble vitamins (119) 
 Vitamin A and related components (103) 
 Vitamin A; from retinol, carotenoid (84)
 Carotenoids (79) 
 Alpha-carotene (26)
 Beta-carotene, total (71)
 Lutein plus zeaxanthine (59)
 Vitamin E components (106) 
 Alpha-tocopherol (106)
 Vitamin K components (90) 
 Vitamin K-1 (89)
 Water soluble vitamins (139) 
 Folate components (124) 
 Folate, DFE (123)
 Folate, food (123)
 Folate, total (124)
 Vitamin B components (139) 
 Niacin equivalents, total (134)
 Pantothenic acid (126)
 Riboflavin (135)
 Thiamin (134)
 Vitamin B-6, total (130)
 Nitrogen components (116) 
 Amino acids (113) 
 Alanine (112)
 Arginine (110)
 Aspartic acid (112)
 Cystine (109)
 Glutamic acid (113)
 Glycine (112)
 Histidine (111)
 Isoleucine (111)
 Leucine (111)
 Lysine (111)
 Methionine (111)
 Phenylalanine (111)
 Proline (112)
 Serine (111)
 Threonine (111)
 Tryptophan (110)
 Tyrosine (111)
 Valine (111)
 Pesticide (57) 
 Acaricide (55) 
 Carbaryl (15)
 Dimethoate (18)
 Fipronil (4)
 Permethrin (15)
 Phorate (4)
 Pirimiphos (1)
 Propargite (8)
 Algicide (25) 
 Diuron (10)
 Oxyfluorfen (11)
 Simazine (15)
 Bactericide (4) 
 Nitrapyrin (2)
 TCMTB (4)
 Herbicide (53) 
 2,4-D (11)
 Acetochlor (1)
 Alachlor (4)
 Amicarbazone (2)
 Aminopyralid (3)
 Atrazine (3)
 Bentazone (6)
 Bromoxynil (6)
 Butylate (1)
 Carboxin (8)
 Clethodim (13)
 Clopyralid (11)
 Dicamba (5)
 Diflufenzopyr (1)
 Dimethenamid (6)
 Diuron (10)
 Flufenacet (2)
 Flumetsulam (2)
 Flumiclorac (1)
 Flumioxazin (6)
 Fluroxypyr  (5)
 Fluthiacet (1)
 Halosulfuron (4)
 Imazapyr (3)
 Imazethapyr (4)
 Isoxaflutole (1)
 Linuron (4)
 Mesotrione (4)
 Metsulfuron (9)
 Nicosulfuron (2)
 Pendimethalin (10)
 Primisulfuron (3)
 Propachlor (2)
 Pyraflufen (3)
 Rimsulfuron (4)
 Sethoxydim (12)
 Simazine (15)
 Sulfentrazone (5)
 Tembotrione (1)
 Thifensulfuron (5)
 Tribenuron (4)
 Trifluralin (7)
 Herbicide safener (2) 
 Furilazole (1)
 Isoxadifen (2)
 Insecticide (57) 
 Bromoxynil (6)
 Carbaryl (15)
 Chlorantraniliprole (11)
 Chlorpyrifos (15)
 Cyfluthrin (9)
 Cypermethrin (10)
 Cyproconazole (3)
 Dimethoate (18)
 Diuron (10)
 Esfenvalerate (21)
 Ethoprop (8)
 Flubendiamide (4)
 Lambda-cyhalothrin (8)
 Methoxyfenozide (10)
 Methyl parathion (6)
 Permethrin (15)
 Phorate (4)
 Pirimiphos (1)
 Propargite (8)
 Spiromesifen (2)
 Tefluthrin (1)
 Terbufos (2)
 Thiamethoxam (10)
 Nematicide (46) 
 Chlorpyrifos (15)
 Dimethoate (18)
 Diuron (10)
 Ethoprop (8)
 Phorate (4)
 Plant Growth Regulator (26) 
 2,4-D (10)
 Carbaryl (15)
 Clofencet (5)
 Dicamba (5)
 Fungicide (50) 
 Azoxystrobin (16)
 Boscalid (10)
 Carboxin (8)
 Chlorimuron (2)
 Cyproconazole (3)
 Fluoxastrobin (3)
 Metconazole (5)
 Propiconazole (16)
 Pyraclostrobin (12)
 TCMTB (4)
 Tebuconazole (11)
 Triadimenol (3)
 Trifloxystrobin (13)