New Search

Item 4 of 6 (back to results)
Previous previous next Next
 Egg, whole, cooked, hard-boiled 
  
  
  

USDA Department Logo

Source: Google




Egg, whole, cooked, hard-boiled
01129
MeasurementUnitsValue
Sample SizeGrams100
NutrientsUnitsValue
Protein
(203)
g12.58
Total lipid (fat)
(204)
g10.61
Carbohydrate, by difference
(205)
g1.12
Ash
(207)
g1.08
Energy
(208)
kcal155
Water
(255)
g74.62
Energy
(268)
kJ649
Sugars, total
(269)
g1.12
Calcium, Ca
(301)
mg50
Iron, Fe
(303)
mg1.19
Magnesium, Mg
(304)
mg10
Phosphorus, P
(305)
mg172
Potassium, K
(306)
mg126
Sodium, Na
(307)
mg124
Zinc, Zn
(309)
mg1.05
Copper, Cu
(312)
mg0.013
Fluoride, F
(313)
mcg4.8
Manganese, Mn
(315)
mg0.026
Selenium, Se
(317)
mcg30.8
Vitamin A, IU
(318)
IU520
Retinol
(319)
mcg148
Vitamin A, RAE
(320)
mcg RAE149
Carotene, beta
(321)
mcg11
Vitamin E (alpha-tocopherol)
(323)
mg1.03
Vitamin D
(324)
IU87
Vitamin D3 (cholecalciferol)
(326)
mcg2.2
Vitamin D (D2 + D3)
(328)
mcg2.2
Cryptoxanthin, beta
(334)
mcg10
Lutein + zeaxanthin
(338)
mcg353
Thiamin
(404)
mg0.066
Riboflavin
(405)
mg0.513
Niacin
(406)
mg0.064
Pantothenic acid
(410)
mg1.398
Vitamin B-6
(415)
mg0.121
Folate, total
(417)
mcg44
Vitamin B-12
(418)
mcg1.11
Choline, total
(421)
mg225.3
Vitamin K (phylloquinone)
(430)
mcg0.3
Folate, food
(432)
mcg44
Folate, DFE
(435)
mcg DFE44
Betaine
(454)
mg0.6
Tryptophan
(501)
g0.153
Threonine
(502)
g0.604
Isoleucine
(503)
g0.686
Leucine
(504)
g1.075
Lysine
(505)
g0.904
Methionine
(506)
g0.392
Cystine
(507)
g0.292
Phenylalanine
(508)
g0.668
Tyrosine
(509)
g0.513
Valine
(510)
g0.767
Arginine
(511)
g0.755
Histidine
(512)
g0.298
Alanine
(513)
g0.7
Aspartic acid
(514)
g1.264
Glutamic acid
(515)
g1.644
Glycine
(516)
g0.423
Proline
(517)
g0.501
Serine
(518)
g0.936
Cholesterol
(601)
mg373
Fatty acids, total saturated
(606)
g3.267
8:0
(609)
g0.003
10:0
(610)
g0.003
12:0
(611)
g0.003
14:0
(612)
g0.035
16:0
(613)
g2.349
18:0
(614)
g0.828
18:1 undifferentiated
(617)
g3.725
18:2 undifferentiated
(618)
g1.188
18:3 undifferentiated
(619)
g0.035
20:4 undifferentiated
(620)
g0.149
22:6 n-3 (DHA)
(621)
g0.038
16:1 undifferentiated
(626)
g0.31
20:1
(628)
g0.03
20:5 n-3 (EPA)
(629)
g0.005
22:1 undifferentiated
(630)
g0.003
Fatty acids, total monounsaturated
(645)
g4.077
Fatty acids, total polyunsaturated
(646)
g1.414

EPA logo
Pesticide Residue Limits
Egg
NDB_No
Acephate0.1
Acetamiprid0.01
Alachlor0.02
Bentazone0.05
Bifenthrin0.05
Boscalid0.02
Bromoxynil0.05
Carboxin0.05
Chlorantraniliprole0.2
Chlorpyrifos0.01
Chlorpyrifos-methyl0.1
Clethodim0.2
Clofencet1
Clopyralid0.1
Crotoxyfos0.01
Cyfluthrin0.01
Cypermethrin0.05
Cyromazine0.25
Deltamethrin0.02
Dichlorvos0.05
Dicofol0.05
Difenoconazole0.1
Diflubenzuron0.05
Dimethoate0.02
Esfenvalerate0.03
Ethephon0.002
Fenbutatin0.1
Fenpropathrin0.05
Fipronil0.03
Flonicamid0.04
Fluazifop0.05
Flubendiamide0.01
Fluometuron0.1
Fluridone0.05
Flutolanil0.05
Imidacloprid0.02
Iprodione1.5
Lambda-cyhalothrin0.01
Malathion0.1
Metalaxyl0.05
Metconazole0.04
Methoxyfenozide0.02
Metribuzin0.01
Myclobutanil0.02
Novaluron1.5
Oxyfluorfen0.03
Permethrin0.1
Picloram0.05
Pinoxaden0.06
Piperonyl butoxide1
Primisulfuron0.1
Propanil0.3
Propargite0.1
Propyzamide0.02
Pyrasulfotole0.02
Quinclorac0.05
Quizalofop0.02
Sethoxydim2
Simazine0.03
Spinetoram0.04
Spinosad0.3
Tepraloxydim0.2
Tetraconazole0.02
Thiobencarb0.2
Triclopyr0.05
Trifloxystrobin0.04
Triflumizole0.05

Current search:

S. Substances Included: Pesticide > Molluscicide
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
A. Regulatory Category 
A. Regulatory Category
 Product Type, USA (221) 
 Product Type, U.S. Code of Federal Regulations, Title 21 (221) 
 Egg or Egg Product (US CFR) (2)
B. Identifying Substance 
B. Identifying Substance
 Animal Used As Food Source (61) 
 Poultry Or Game Bird (7) 
 Chicken (6) 
 Hen (2)
C. Part of Substance 
C. Part of Substance
 Part Of Animal (58) 
 Egg (2) 
 Whole Egg (2) 
 Whole Egg In Shell (1)
E. Physical State, Shape or Form 
E. Physical State, Shape or Form
 Solid (154) 
 Whole (84) 
 Whole, Natural Shape (60)
F. Extent of Heat Treatment 
F. Extent of Heat Treatment
 Heat-Treated (162) 
 Fully Heat-Treated (145)
G. Cooking Method 
G. Cooking Method
 Cooked By Moist Heat (40) 
 Cooked In Water Or Water-Based Liquid (40) 
 Boiled (35)
H. Treatment Applied 
H. Treatment Applied
 No Treatment Applied (49)
J. Preservation Method 
J. Preservation Method
 Preservation Method Not Known (144)
K. Packing Medium 
K. Packing Medium
 No Packing Medium Used (208)
M. Container or Wrapping 
M. Container or Wrapping
 Container Or Wrapping Not Known (197)
N. Contact Surface 
N. Contact Surface
 Food Contact Surface Not Known (214)
P. Consumer Group/Dietary Use/Label Claim 
P. Consumer Group/Dietary Use/Label Claim
 Consumer Group (222) 
 Human Food (222) 
 Human Food, No Age Specification (222)
S. Substances Included 
S. Substances Included
 Nutrients (141) 
 Proximates (141) 
 Ash (135)
 Carbohydrates (123)
 Energy, gross (140)
 Protein (133)
 Water (138)
 Carbohydrate components (113) 
 Sugars (98) 
 Sugars, total (98)
 Lipid components (132) 
 Fats (132) 
 Fat, total (131)
 Saturated fat, total (131)
 Fatty acids (131) 
 Monounsaturated fatty acids (129) 
 Fatty acid 16:1 (93)
 Fatty acid 18:1 (octadecenoic acid) (129)
 Fatty acid 20:1 (eicosenoic acid) (41)
 Fatty acid 22:1 (docosenoic acid) (13)
 Fatty acids, total monounsaturated (129) 
  (129) 
  (129)
 Polyunsaturated fatty acids (131) 
 Fatty acid 18:2 (131)
 Fatty acid 18:3 (121)
 Fatty acid 20:4 (eicosatetraenoic acid) (24)
 Fatty acids, total polyunsaturated (131)
 Fatty acid 20:5 (eicopentaenoic acid) (18) 
 Fatty acid 20:5 n-3 (18)
 Fatty acid 22:6 (docosahexaenoic acid) (21) 
 Fatty acid 22:6 n-3 (21)
 Saturated fatty acids (131) 
 Fatty acid 10:0 (capric acid) (36)
 Fatty acid 12:0 (lauric acid) (54)
 Fatty acid 14:0 (myristic acid) (85)
 Fatty acid 16:0 (palmitic acid) (131)
 Fatty acid 18:0 (stearic acid) (123)
 Fatty acid 8:0 (caprylic acid) (29)
 Sterols (72) 
 Cholesterol (50)
 Minerals (140) 
 Macroelements (139) 
 Calcium (137)
 Iron, total (138)
 Magnesium (134)
 Phosphorus (136)
 Potassium (138)
 Sodium (132)
 Trace elements (137) 
 Copper (132)
 Fluoride (42)
 Manganese (131)
 Selenium, total (129)
 Zinc (135)
 Vitamins (139) 
 Fat soluble vitamins (119) 
 Vitamin A and related components (103) 
 Vitamin A; from retinol, carotenoid (84)
 Carotenoids (79) 
 Beta-carotene, total (71)
 Beta-cryptoxanthin (27)
 Lutein plus zeaxanthine (59)
 Retinoids (39) 
 Retinol (39)
 Vitamin D components (33) 
 Cholecalciferol (25)
 Vitamin D (33) 
  (33) 
  (33)
 Vitamin E components (106) 
 Alpha-tocopherol (106)
 Vitamin K components (90) 
 Vitamin K-1 (89)
 Water soluble vitamins (139) 
 Folate components (124) 
 Folate, DFE (123)
 Folate, food (123)
 Folate, total (124)
 Vitamin B components (139) 
 Betaine (61)
 Choline (113)
 Niacin equivalents, total (134)
 Pantothenic acid (126)
 Riboflavin (135)
 Thiamin (134)
 Vitamin B-12 (54)
 Vitamin B-6, total (130)
 Nitrogen components (116) 
 Amino acids (113) 
 Alanine (112)
 Arginine (110)
 Aspartic acid (112)
 Cystine (109)
 Glutamic acid (113)
 Glycine (112)
 Histidine (111)
 Isoleucine (111)
 Leucine (111)
 Lysine (111)
 Methionine (111)
 Phenylalanine (111)
 Proline (112)
 Serine (111)
 Threonine (111)
 Tryptophan (110)
 Tyrosine (111)
 Valine (111)
 Pesticide (57) 
 Acaricide (55) 
 Acephate (6)
 Bifenthrin (13)
 Crotoxyfos (13)
 Cyromazine (8)
 Dichlorvos (2)
 Dimethoate (18)
 Fenbutatin (9)
 Fenpropathrin (8)
 Fipronil (4)
 Malathion (33)
 Permethrin (15)
 Propargite (8)
 Algicide (25) 
 Oxyfluorfen (11)
 Simazine (15)
 Herbicide (53) 
 Alachlor (4)
 Bentazone (6)
 Bromoxynil (6)
 Carboxin (8)
 Clethodim (13)
 Clopyralid (11)
 Diflubenzuron (11)
 Ethephon (11)
 Fluazifop (6)
 Fluometuron (3)
 Fluridone (3)
 Metsulfuron (9)
 Pinoxaden (3)
 Primisulfuron (3)
 Propanil (3)
 Propyzamide (6)
 Pyrasulfotole (4)
 Quinclorac (4)
 Quizalofop (5)
 Sethoxydim (12)
 Simazine (15)
 Tepraloxydim (2)
 Thiobencarb (3)
 Insecticide (57) 
 Acephate (6)
 Acetamiprid (2)
 Bifenthrin (13)
 Bromoxynil (6)
 Chlorantraniliprole (11)
 Chlorpyrifos (15)
 Chlorpyrifos-methyl (4)
 Crotoxyfos (13)
 Cyfluthrin (9)
 Cypermethrin (10)
 Cyromazine (8)
 Deltamethrin (4)
 Dichlorvos (2)
 Dicofol (3)
 Diflubenzuron (11)
 Dimethoate (18)
 Esfenvalerate (21)
 Fenbutatin (9)
 Fenpropathrin (8)
 Flonicamid (3)
 Flubendiamide (4)
 Imidacloprid (12)
 Lambda-cyhalothrin (8)
 Malathion (33)
 Methoxyfenozide (10)
 Novaluron (4)
 Permethrin (15)
 Picloram (4)
 Piperonyl butoxide (1)
 Propargite (8)
 Spinetoram (13)
 Spinosad (15)
 Molluscicide (6) 
 Thiodicarb (3)
 Nematicide (46) 
 Chlorpyrifos (15)
 Dimethoate (18)
 Plant Growth Regulator (26) 
 Clofencet (5)
 Ethephon (11)
 Tribuphos (4)
 Fungicide (50) 
 Boscalid (10)
 Carboxin (8)
 Difenoconazole (4)
 Ethoprop (11)
 Flutolanil (3)
 Iprodione (13)
 Metalaxyl (20)
 Metconazole (5)
 Myclobutanil (11)
 Tetraconazole (4)
 Trifloxystrobin (13)
 Triflumizole (10)