New Search

Item 2 of 8 (back to results)
Previous previous next Next
Evaluation of the effect of a maternal rearing system on the odour profile of meat from suckling lamb
Meat science

Current search:

Biological Sciences: genetics
×
Research, Technology and Engineering: equipment > electrical equipment > electronic equipment > electronic nose
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Animal Science and Animal Products 
Animal Science and Animal Products
 animal products (13065) 
 meat products (4725) 
 meat (3662) 
 lamb meat (197)
 animal science (21660) 
 animal husbandry (5046) 
 rearing (797)
 animal production (3767) 
 meat production (121)
 meat science (2418) 
 meat quality (1310)
 animals (57707) 
 domestic animals (18395) 
 livestock (17944) 
 small ruminants (4638) 
 sheep (3125) 
 lambs (781)
 farmed animal species (18522) 
 livestock (17945) 
 small ruminants (4637) 
 sheep (3124) 
 lambs (781)
 vertebrates (48184) 
 mammals (32609) 
 ungulates (15526) 
 ruminants (10515) 
 small ruminants (4637) 
 sheep (3124) 
 lambs (781)
 young animals (3611) 
 lambs (781)
 zoology (51799) 
 animal anatomy (33734) 
 bodily secretions and exudates (4341) 
 maternal milk (2690)
Biological Sciences 
Biological Sciences
 anatomy and morphology (70482) 
 animal anatomy (33736) 
 bodily secretions and exudates (4343) 
 maternal milk (2692)
 genetics (60992) 
 maternal effect (266)
 organisms (108862) 
 animals (57703) 
 domestic animals (18395) 
 livestock (17944) 
 small ruminants (4638) 
 sheep (3125) 
 lambs (781)
 farmed animal species (18517) 
 livestock (17941) 
 small ruminants (4637) 
 sheep (3124) 
 lambs (781)
 vertebrates (48182) 
 mammals (32609) 
 ungulates (15526) 
 ruminants (10515) 
 small ruminants (4637) 
 sheep (3124) 
 lambs (781)
 young animals (3611) 
 lambs (781)
 zoology (51772) 
 animal anatomy (33713) 
 bodily secretions and exudates (4340) 
 maternal milk (2689)
Breeding and Genetic Improvement 
Breeding and Genetic Improvement
 genetic resources (29016) 
 animal genetic resources (3389) 
 breeds (3299)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2011 (42920)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 animal products (13060) 
 meat products (4721) 
 meat (3660) 
 lamb meat (197)
 product quality (18080) 
 food quality (12184) 
 meat quality (1310)
 sensory properties (4680) 
 odors (1816)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 food science (22492) 
 food composition (4923) 
 meat composition (263)
 food quality (12184) 
 meat quality (1310)
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences 
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences
 natural resources (75944) 
 biological resources (55960) 
 genetic resources (29016) 
 animal genetic resources (3389) 
 breeds (3299)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemistry (84737) 
 analytical chemistry (19151) 
 analytical methods (16695) 
 electronic sensing (103) 
 electronic nose (94)
 chemical composition (25538) 
 lipid composition (4442) 
 fatty acid composition (2454)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 equipment (11338) 
 electrical equipment (714) 
 electronic equipment (468) 
 electronic nose (94)
 methodology (66114) 
 analytical methods (16690) 
 electronic sensing (103) 
 electronic nose (94)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Evaluation of the effect of a maternal rearing system on the odour profile of meat from suckling lamb
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Meat science 2011 v.88 no.3 pp. 415-423
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2011
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=480882
Name of Publication  Meat science
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  105897