New Search

Item 2 of 2152 (back to results)
Previous previous next Next
Antioxidant mechanism of grape procyanidins in muscle tissues: Redox interactions with endogenous ascorbic acid and α-tocopherol
Food chemistry

Current search:

Biological Sciences: zoology > animal anatomy > animal tissues
×
Economics, Business and Industry: products and commodities
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Animal Science and Animal Products 
Animal Science and Animal Products
 animals (57707) 
 vertebrates (48184) 
 fish (10696)
 zoology (51799) 
 animal anatomy (33734) 
 animal tissues (7109) 
 muscle tissues (1263)
 musculoskeletal system (4297) 
 muscle tissues (1263)
 muscles (1733)
Biological Sciences 
Biological Sciences
 anatomy and morphology (70482) 
 animal anatomy (33736) 
 animal tissues (7109) 
 muscle tissues (1263)
 musculoskeletal system (4297) 
 muscle tissues (1263)
 muscles (1733)
 biochemistry (102540) 
 bioactive properties (24739) 
 protective effect (1527)
 biochemical compounds (82890) 
 carbohydrates (23127) 
 sugars (11442) 
 sugar acids (2163) 
 aldonic acids (1834) 
 ascorbic acids (1750) 
 ascorbic acid (1733)
 vitamins (4029) 
 water-soluble vitamins (2461) 
 ascorbic acid (1732)
 organisms (108862) 
 animals (57703) 
 vertebrates (48182) 
 fish (10695)
 aquatic organisms (16050) 
 fish (10692)
 zoology (51772) 
 animal anatomy (33713) 
 animal tissues (7109) 
 muscle tissues (1263)
 musculoskeletal system (4297) 
 muscle tissues (1263)
 muscles (1733)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2012 (47541)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 foods (19982)
 plant products (54971) 
 fruit products (9186) 
 fruits (food) (8192) 
 grapes (1229)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 foods (20022)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 carbohydrates (23127) 
 sugars (11442) 
 sugar acids (2163) 
 aldonic acids (1834) 
 ascorbic acids (1750) 
 ascorbic acid (1733)
 vitamins (4024) 
 water-soluble vitamins (2461) 
 ascorbic acid (1732)
 chemical compounds (78840) 
 acids, bases, and salts (29068) 
 acids (19405) 
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 sugar acids (2162) 
 aldonic acids (1833) 
 ascorbic acids (1749) 
 ascorbic acid (1732)
 organic compounds (57444) 
 alcohols (12943) 
 phenols (3703) 
 polyphenols (1618) 
 procyanidins (122)
 aromatic compounds (11724) 
 phenolic compounds (9245) 
 phenols (3694) 
 polyphenols (1618) 
 procyanidins (122)
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 sugar acids (2162) 
 aldonic acids (1833) 
 ascorbic acids (1749) 
 ascorbic acid (1732)
 technical chemicals (15701) 
 antioxidants (4580)
 chemistry (84737) 
 reaction chemistry (20939) 
 chemical reactions (18979) 
 peroxidation (2359) 
 lipid peroxidation (2288)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 plant products (54974) 
 fruit products (9187) 
 fruits (food) (8192) 
 grapes (1229)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Antioxidant mechanism of grape procyanidins in muscle tissues: Redox interactions with endogenous ascorbic acid and α-tocopherol
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Food chemistry 2012 v.134 no.4 pp. 1767-1774
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2012
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=435559
Name of Publication  Food chemistry
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  72546