New Search

Item 11 of 78 (back to results)
Previous previous next Next
Anti-nutrient components and metabolites with health implications in seeds of 10 common bean (Phaseolus vulgaris L. and Phaseolus lunatus L.) landraces cultivated in southern Italy
Journal of food composition and analysis

Current search:

Biological Sciences: biochemistry > biochemical compounds > pigments > plant pigments > flavonoids > isoflavonoids
×
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences: natural resources
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Animal Science and Animal Products 
Animal Science and Animal Products
 animal science (21660) 
 forage and feed science (8644) 
 feed quality (4390) 
 nutritive value (2550) 
 digestible protein (315)
 forage (5252) 
 forage quality (3905) 
 nutritive value (2550) 
 digestible protein (315)
Biological Sciences 
Biological Sciences
 nutrition (23130)
 anatomy and morphology (70482) 
 plant anatomy (36017) 
 seeds (5899)
 biochemistry (102540) 
 metabolism (18992)
 bioactive properties (24739) 
 toxicity (7752)
 biochemical compounds (82890) 
 metabolites (3674)
 amino acids, peptides and proteins (29753) 
 proteins (23740) 
 lectins (312)
 carbohydrates (23127) 
 glycosides (3603) 
 saponins (362)
 polysaccharides (9609) 
 glucans (5043) 
 starch (2551)
 sugars (11442) 
 monosaccharides (4327) 
 glucose (3501)
 pigments (5990) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264) 
 bioflavonoids (720) 
 quercetin (550)
 flavones (1258) 
 flavonols (1043) 
 kaempferol (221)
 quercetin (550)
 isoflavonoids (489) 
 isoflavones (455) 
 genistein (184)
 botany (53088) 
 plant biology (52661) 
 plant anatomy (36016) 
 seeds (5899)
 plant biochemistry (14569) 
 chemical constituents of plants (9746) 
 plant pigments (5094) 
 flavonoids (4263) 
 bioflavonoids (720) 
 quercetin (550)
 flavones (1258) 
 flavonols (1043) 
 kaempferol (221)
 quercetin (550)
 isoflavonoids (489) 
 isoflavones (455) 
 genistein (184)
 genetics (60992) 
 quantitative genetics (10827) 
 genetic improvement (528)
 physiology (77074) 
 metabolism (18984)
Breeding and Genetic Improvement 
Breeding and Genetic Improvement
 genetic resources (29016) 
 varieties (6566) 
 landraces (372)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2012 (47541)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 plant products (54971) 
 legumes (5497) 
 beans (1871)
 product quality (18080) 
 food quality (12184) 
 nutritive value (2550) 
 digestible protein (315)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 food science (22492) 
 food quality (12184) 
 nutritive value (2550) 
 digestible protein (315)
Geographical Locations 
Geographical Locations
 Europe (17734) 
 Italy (1690)
Health and Pathology 
Health and Pathology
 animal and human health (42466) 
 medical sciences (24631) 
 toxicology (10767) 
 toxicity (7752)
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences 
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences
 natural resources (75944) 
 biological resources (55960) 
 genetic resources (29016) 
 varieties (6566) 
 landraces (372)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 metabolites (3674)
 amino acids, peptides and proteins (29751) 
 proteins (23738) 
 lectins (312)
 carbohydrates (23127) 
 glycosides (3603) 
 saponins (362)
 polysaccharides (9609) 
 glucans (5043) 
 starch (2551)
 sugars (11442) 
 monosaccharides (4327) 
 glucose (3501)
 pigments (5990) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264) 
 bioflavonoids (720) 
 quercetin (550)
 flavones (1258) 
 flavonols (1043) 
 kaempferol (221)
 quercetin (550)
 isoflavonoids (489) 
 isoflavones (455) 
 genistein (184)
 chemical compounds (78840) 
 acids, bases, and salts (29068) 
 acids (19405) 
 organic acids and salts (17608) 
 aromatic acids (3437) 
 benzoic acids (3215) 
 phenolic acids (3024) 
 tannins (667)
 carboxylic acids (13418) 
 monocarboxylic acids (3314) 
 triterpene acids (106) 
 oleanolic acid (63)
 inorganic compounds (30695) 
 metals (14084) 
 metallic elements (11806) 
 transition elements (6939) 
 iron (1778)
 organic compounds (57444) 
 alcohols (12943) 
 flavonols (1043) 
 kaempferol (221)
 quercetin (550)
 phenols (3703) 
 polyphenols (1618) 
 proanthocyanidins (393)
 aromatic compounds (11724) 
 aromatic acids (3437) 
 benzoic acids (3215) 
 phenolic acids (3024) 
 tannins (667)
 phenolic compounds (9245) 
 tannins (667)
 phenolic acids (3024) 
 tannins (667)
 phenols (3694) 
 polyphenols (1618) 
 proanthocyanidins (393)
 heterocyclic compounds (16089) 
 heterocyclic oxygen compounds (6387) 
 flavonoids (4263) 
 bioflavonoids (720) 
 quercetin (550)
 flavones (1258) 
 flavonols (1043) 
 kaempferol (221)
 quercetin (550)
 isoflavonoids (489) 
 isoflavones (455) 
 genistein (184)
 isoprenoids (6676) 
 terpenoids (6590) 
 triterpenoids (1068) 
 triterpene acids (106) 
 oleanolic acid (63)
 organic acids and salts (17608) 
 aromatic acids (3437) 
 benzoic acids (3215) 
 phenolic acids (3024) 
 tannins (667)
 carboxylic acids (13418) 
 monocarboxylic acids (3314) 
 triterpene acids (106) 
 oleanolic acid (63)
 elements (30672) 
 metallic elements (11806) 
 transition elements (6939) 
 iron (1778)
 trace elements (7005) 
 iron (1778)
 technical chemicals (15701) 
 antioxidants (4580)
 inhibitors (1931) 
 metabolic inhibitors (1591) 
 enzyme inhibitors (1295) 
 proteinase inhibitors (429)
 chemistry (84737) 
 physical chemistry (19414) 
 sorption (4335) 
 absorption (1515)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 botany (53089) 
 plant biology (52662) 
 plant anatomy (36017) 
 seeds (5899)
 plant biochemistry (14570) 
 chemical constituents of plants (9747) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264) 
 bioflavonoids (720) 
 quercetin (550)
 flavones (1258) 
 flavonols (1043) 
 kaempferol (221)
 quercetin (550)
 isoflavonoids (489) 
 isoflavones (455) 
 genistein (184)
 plant products (54974) 
 legumes (5497) 
 beans (1871)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Taxa - Plantae 
Taxa - Plantae
 Magnoliophyta (59301) 
 Magnoliopsida (45501) 
 Fabales (8020) 
 Fabaceae (7970) 
 Faboideae (6711) 
 Phaseolus (698) 
 Phaseolus lunatus (43)
 Phaseolus vulgaris (626)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Anti-nutrient components and metabolites with health implications in seeds of 10 common bean (Phaseolus vulgaris L. and Phaseolus lunatus L.) landraces cultivated in southern Italy
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Journal of food composition and analysis 2012 v.26 no.1-2 pp. 72-80
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2012
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=504443
Name of Publication  Journal of food composition and analysis
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  123165