New Search

Item 1120 of 1223 (back to results)
Previous previous next Next
Antioxidant Profiling of Native Andean Potato Tubers (Solanum tuberosum L.) Reveals Cultivars with High Levels of β-Carotene, α-Tocopherol, Chlorogenic Acid, and Petanin
Journal of agricultural and food chemistry

Current search:

Biological Sciences: biochemistry > biochemical compounds > pigments > plant pigments > flavonoids > glycoflavonoids
×
Calendar Year: Year
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Biological Sciences 
Biological Sciences
 biochemistry (102540) 
 biochemical compounds (82890) 
 carbohydrates (23127) 
 glycosides (3603) 
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 pigments (5990) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264) 
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 xanthophylls (428) 
 lutein (295)
 zeaxanthin (172)
 provitamins (756) 
 carotenes (607) 
 beta-carotene (281)
 vitamins (4029) 
 fat soluble vitamins (1501) 
 vitamin E (983) 
 tocopherols (575) 
 alpha-tocopherol (243)
 botany (53088) 
 plant biology (52661) 
 plant biochemistry (14569) 
 chemical constituents of plants (9746) 
 plant pigments (5094) 
 flavonoids (4263) 
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 xanthophylls (428) 
 lutein (295)
 zeaxanthin (172)
Breeding and Genetic Improvement 
Breeding and Genetic Improvement
 breeding (13021) 
 plant breeding (6911) 
 cultivars (6048)
 genetic resources (29016) 
 varieties (6566) 
 cultivars (6048)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2007 (28801)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 plant products (54971) 
 vegetable products (11423) 
 potato products (1652) 
 potatoes (1348)
 vegetables (10538) 
 root vegetables (2722) 
 potatoes (1348)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 food science (22492) 
 food composition (4923)
Geographical Locations 
Geographical Locations
 named geographical regions (4026) 
 Andes region (275)
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences 
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences
 natural resources (75944) 
 biological resources (55960) 
 genetic resources (29016) 
 varieties (6566) 
 cultivars (6048)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 carbohydrates (23127) 
 glycosides (3603) 
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 pigments (5990) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264) 
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 xanthophylls (428) 
 lutein (295)
 zeaxanthin (172)
 provitamins (756) 
 carotenes (607) 
 beta-carotene (281)
 vitamins (4024) 
 fat soluble vitamins (1498) 
 vitamin E (983) 
 tocopherols (575) 
 alpha-tocopherol (243)
 chemical compounds (78840) 
 acids, bases, and salts (29068) 
 acids (19405) 
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 cyclohexanecarboxylic acids (414) 
 chlorogenic acid (339)
 organic compounds (57444) 
 alcohols (12943) 
 zeaxanthin (172)
 phenols (3703) 
 polyphenols (1618)
 aromatic compounds (11724) 
 phenolic compounds (9245) 
 phenols (3694) 
 polyphenols (1618)
 esters (5843) 
 chlorogenic acid (339)
 heterocyclic compounds (16089) 
 heterocyclic oxygen compounds (6387) 
 flavonoids (4263) 
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 isoprenoids (6676) 
 terpenoids (6590) 
 carotenoids (1954) 
 carotenes (607) 
 beta-carotene (281)
 xanthophylls (428) 
 lutein (295)
 zeaxanthin (172)
 triterpenoids (1068) 
 tocopherols (574) 
 alpha-tocopherol (243)
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 cyclohexanecarboxylic acids (414) 
 chlorogenic acid (339)
 technical chemicals (15701) 
 antioxidants (4580)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 botany (53089) 
 plant biology (52662) 
 plant biochemistry (14570) 
 chemical constituents of plants (9747) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264) 
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 xanthophylls (428) 
 lutein (295)
 zeaxanthin (172)
 plant breeding (6911) 
 cultivars (6048)
 plant products (54974) 
 vegetable products (11424) 
 potato products (1652) 
 potatoes (1348)
 vegetables (10538) 
 root vegetables (2722) 
 potatoes (1348)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Taxa - Plantae 
Taxa - Plantae
 Magnoliophyta (59301) 
 Magnoliopsida (45501) 
 Solanales (4966) 
 Solanaceae (4643) 
 Solanum (2396) 
 Solanum tuberosum (752)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Antioxidant Profiling of Native Andean Potato Tubers (Solanum tuberosum L.) Reveals Cultivars with High Levels of β-Carotene, α-Tocopherol, Chlorogenic Acid, and Petanin
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Journal of agricultural and food chemistry 2007 v.55 no.26 pp. 10839-10849
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2007
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=736440
Name of Publication  Journal of agricultural and food chemistry
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  276112