New Search

Item 116 of 2467 (back to results)
Previous previous next Next
Microscopic studies providing insight into the mechanisms of mass transfer in vacuum impregnation
Innovative food science and emerging technologies

Current search:

Biological Sciences: anatomy and morphology
×
Research, Technology and Engineering: engineering
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Biological Sciences 
Biological Sciences
 anatomy and morphology (70482) 
 plant anatomy (36017) 
 leaves (12215)
 biochemistry (102540) 
 biochemical compounds (82890) 
 carbohydrates (23127) 
 sugars (11442) 
 oligosaccharides (3214) 
 disaccharides (2694) 
 sucrose (1907)
 botany (53088) 
 plant biology (52661) 
 plant anatomy (36016) 
 leaves (12214)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2013 (32153)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 economics (27895) 
 industrial organization and market structure (7082) 
 industry (6905) 
 agricultural industry (2466) 
 food industry (1659)
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 plant products (54971) 
 fruit products (9186) 
 fruits (food) (8192) 
 tree fruits (2885) 
 pome fruits (1692) 
 apples (1349)
 vegetable products (11423) 
 vegetables (10538) 
 green leafy vegetables (1419) 
 spinach (278)
Health and Pathology 
Health and Pathology
 animal and human health (42466) 
 medical sciences (24631) 
 pharmacology (12576) 
 drugs (10189) 
 antimicrobial agents (3684)
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences 
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences
 atmospheric sciences (22912) 
 meteorology and climatology (21777) 
 weather (12535) 
 meteorological parameters (8426) 
 atmospheric pressure (219)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 carbohydrates (23127) 
 sugars (11442) 
 oligosaccharides (3214) 
 disaccharides (2694) 
 sucrose (1907)
 technical chemicals (15701) 
 antioxidants (4580)
 chemistry (84737) 
 physical phases (8840) 
 gases (3118) 
 air (1755)
 physics (54990) 
 mechanics (7327) 
 fluid mechanics (3215) 
 mass transfer (666)
 physical properties (32618) 
 porosity (663)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 botany (53089) 
 plant biology (52662) 
 plant anatomy (36017) 
 leaves (12215)
 plant products (54974) 
 fruit products (9187) 
 fruits (food) (8192) 
 tree fruits (2885) 
 pome fruits (1692) 
 apples (1349)
 vegetable products (11424) 
 vegetables (10538) 
 green leafy vegetables (1419) 
 spinach (278)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 engineering (9759) 
 parts and components (2554) 
 control components (85) 
 controllers (56)
 materials science (14620) 
 material forms (6970) 
 bubbles (143)
 materials (8714) 
 raw materials (678)
 methodology (66114) 
 image analysis (2045)
 technology (49139) 
 processing technology (28127) 
 pressure treatment (665)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Microscopic studies providing insight into the mechanisms of mass transfer in vacuum impregnation
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Innovative food science and emerging technologies 2013 v.18 pp. 169-176
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2013
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=446283
Name of Publication  Innovative food science and emerging technologies
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  80463