New Search

Item 123 of 646 (back to results)
Previous previous next Next
Phenolic and antioxidant potential of olive oil mill wastes
Food chemistry

Current search:

Economics, Business and Industry: products and commodities > agricultural products > plant products > plant fats and oils > seed oils
×
Research, Technology and Engineering: methodology
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Biological Sciences 
Biological Sciences
 biochemistry (102540) 
 bioactive properties (24739) 
 antioxidant activity (5477)
 biochemical compounds (82890) 
 pigments (5990) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264)
 vitamins (4029) 
 fat soluble vitamins (1501) 
 vitamin E (983)
 botany (53088) 
 plant biology (52661) 
 plant biochemistry (14569) 
 chemical constituents of plants (9746) 
 plant pigments (5094) 
 flavonoids (4263)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2011 (42920)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 plant products (54971) 
 oilseed products (5896) 
 sunflower seed products (448) 
 sunflower oil (352)
 plant fats and oils (3200) 
 seed oils (2039) 
 sunflower oil (352)
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences 
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences
 environmental science (25745) 
 wastes (6002)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 pigments (5990) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264)
 vitamins (4024) 
 fat soluble vitamins (1498) 
 vitamin E (983)
 chemical compounds (78840) 
 acids, bases, and salts (29068) 
 acids (19405) 
 organic acids and salts (17608) 
 aromatic acids (3437) 
 benzoic acids (3215) 
 phenolic acids (3024)
 inorganic compounds (30695) 
 oxides (6369) 
 carbon dioxide (3412)
 organic compounds (57444) 
 alcohols (12943) 
 ethanol (2217)
 phenols (3703) 
 phenol (560)
 aromatic compounds (11724) 
 aromatic acids (3437) 
 benzoic acids (3215) 
 phenolic acids (3024)
 phenolic compounds (9245) 
 butylated hydroxytoluene (164)
 phenolic acids (3024)
 phenols (3694) 
 phenol (560)
 heterocyclic compounds (16089) 
 heterocyclic oxygen compounds (6387) 
 flavonoids (4263)
 organic acids and salts (17608) 
 aromatic acids (3437) 
 benzoic acids (3215) 
 phenolic acids (3024)
 technical chemicals (15701) 
 solvents (991)
 antioxidants (4580) 
 free radical scavengers (1432)
 chemistry (84737) 
 analytical chemistry (19151) 
 analytical methods (16695) 
 chromatography (6699) 
 liquid chromatography (3824) 
 high performance liquid chromatography (2866)
 chemical analysis (3669) 
 peroxide value (322)
 physicochemical properties (27179) 
 antioxidant activity (5477)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 botany (53089) 
 plant biology (52662) 
 plant biochemistry (14570) 
 chemical constituents of plants (9747) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264)
 plant products (54974) 
 oilseed products (5896) 
 sunflower seed products (448) 
 sunflower oil (352)
 plant fats and oils (3200) 
 seed oils (2039) 
 sunflower oil (352)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 methodology (66114) 
 analytical methods (16690) 
 chromatography (6699) 
 liquid chromatography (3824) 
 high performance liquid chromatography (2866)
 chemical analysis (3669) 
 peroxide value (322)
 technology (49139) 
 processing technology (28127) 
 extraction (1857) 
 supercritical fluid extraction (249)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Phenolic and antioxidant potential of olive oil mill wastes
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Food chemistry 2011 v.125 no.1 pp. 92-98
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2011
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=489978
Name of Publication  Food chemistry
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  112583