New Search

Item 14 of 30 (back to results)
Previous previous next Next
Effects of the rearing season on carcass and meat quality of suckling Apennine light lambs
Meat science

Current search:

Biological Sciences: biochemistry > biochemical compounds > lipids > fatty acids > long chain fatty acids > linoleic acid > conjugated linoleic acid
×
Economics, Business and Industry: economics
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Animal Science and Animal Products 
Animal Science and Animal Products
 animal products (13065) 
 meat products (4725) 
 meat (3662) 
 lamb meat (197)
 animal science (21660) 
 animal husbandry (5046) 
 rearing (797)
 meat science (2418) 
 carcass characteristics (433)
 meat quality (1310)
 meat carcasses (1153) 
 carcass quality (171)
 lamb carcasses (67)
 animals (57707) 
 domestic animals (18395) 
 livestock (17944) 
 small ruminants (4638) 
 sheep (3125) 
 lambs (781)
 farmed animal species (18522) 
 livestock (17945) 
 small ruminants (4637) 
 sheep (3124) 
 lambs (781)
 vertebrates (48184) 
 mammals (32609) 
 ungulates (15526) 
 ruminants (10515) 
 small ruminants (4637) 
 sheep (3124) 
 lambs (781)
 young animals (3611) 
 lambs (781)
 zoology (51799) 
 animal anatomy (33734) 
 bodily secretions and exudates (4341) 
 maternal milk (2690) 
 ewe milk (190)
 animal physiology (24482) 
 animal reproduction (7407) 
 parturition (992)
Biological Sciences 
Biological Sciences
 anatomy and morphology (70482) 
 animal anatomy (33736) 
 bodily secretions and exudates (4343) 
 maternal milk (2692) 
 ewe milk (190)
 biochemistry (102540) 
 biochemical compounds (82890) 
 lipids (12491) 
 fatty acids (6053) 
 essential fatty acids (1443) 
 linoleic acid (977) 
 conjugated linoleic acid (417)
 long chain fatty acids (2383) 
 linoleic acid (977) 
 conjugated linoleic acid (417)
 unsaturated fatty acids (3273) 
 polyunsaturated fatty acids (1678)
 dienoic fatty acids (1031) 
 linoleic acid (977) 
 conjugated linoleic acid (417)
 nutrition (23130) 
 feeding methods (2491) 
 suckling (126)
 organisms (108862) 
 animals (57703) 
 domestic animals (18395) 
 livestock (17944) 
 small ruminants (4638) 
 sheep (3125) 
 lambs (781)
 farmed animal species (18517) 
 livestock (17941) 
 small ruminants (4637) 
 sheep (3124) 
 lambs (781)
 vertebrates (48182) 
 mammals (32609) 
 ungulates (15526) 
 ruminants (10515) 
 small ruminants (4637) 
 sheep (3124) 
 lambs (781)
 young animals (3611) 
 lambs (781)
 physiology (77074) 
 animal physiology (24482) 
 animal reproduction (7407) 
 parturition (992)
 zoology (51772) 
 animal anatomy (33713) 
 bodily secretions and exudates (4340) 
 maternal milk (2689) 
 ewe milk (189)
 animal physiology (24475) 
 animal reproduction (7406) 
 parturition (992)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2010 (38932)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 economics (27895) 
 international economics (1527) 
 common markets (927) 
 European Union (922)
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 animal products (13060) 
 meat products (4721) 
 meat (3660) 
 lamb meat (197)
 product quality (18080) 
 food quality (12184) 
 drip loss (168)
 meat quality (1310)
Farms and Farming Systems 
Farms and Farming Systems
 farming systems (3425) 
 traditional farming (110)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 food science (22492) 
 food composition (4923) 
 meat composition (263)
 food quality (12184) 
 drip loss (168)
 meat quality (1310)
Geographical Locations 
Geographical Locations
 Europe (17734) 
 Italy (1690)
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences 
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences
 atmospheric sciences (22912) 
 meteorology and climatology (21777) 
 seasons (8372) 
 autumn (1146)
 winter (2079)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 lipids (12483) 
 fatty acids (6047) 
 essential fatty acids (1443) 
 linoleic acid (977) 
 conjugated linoleic acid (417)
 long chain fatty acids (2382) 
 linoleic acid (977) 
 conjugated linoleic acid (417)
 unsaturated fatty acids (3270) 
 polyunsaturated fatty acids (1678)
 dienoic fatty acids (1031) 
 linoleic acid (977) 
 conjugated linoleic acid (417)
 chemical compounds (78840) 
 acids, bases, and salts (29068) 
 acids (19405) 
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 fatty acids (6047) 
 essential fatty acids (1443) 
 linoleic acid (977) 
 conjugated linoleic acid (417)
 long chain fatty acids (2382) 
 linoleic acid (977) 
 conjugated linoleic acid (417)
 unsaturated fatty acids (3270) 
 polyunsaturated fatty acids (1678)
 dienoic fatty acids (1031) 
 linoleic acid (977) 
 conjugated linoleic acid (417)
 organic compounds (57444) 
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 fatty acids (6047) 
 essential fatty acids (1443) 
 linoleic acid (977) 
 conjugated linoleic acid (417)
 long chain fatty acids (2382) 
 linoleic acid (977) 
 conjugated linoleic acid (417)
 unsaturated fatty acids (3270) 
 polyunsaturated fatty acids (1678)
 dienoic fatty acids (1031) 
 linoleic acid (977) 
 conjugated linoleic acid (417)
 chemistry (84737) 
 chemical composition (25538) 
 proximate composition (372)
 lipid composition (4442) 
 fatty acid composition (2454)
 lipid content (2254)
 physicochemical properties (27179) 
 pH (8992)
 physics (54990) 
 physical properties (32618) 
 color (4392)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Effects of the rearing season on carcass and meat quality of suckling Apennine light lambs
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Meat science 2010 v.86 no.2 pp. 474-478
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2010
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=544329
Name of Publication  Meat science
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  152449