New Search

Item 15 of 63 (back to results)
Previous previous next Next
Storage stability of a stimulant coconut water-cashew apple juice beverage
Journal of food processing and preservation

Current search:

Economics, Business and Industry: economics > industrial organization and market structure > industry > agricultural industry > food industry
×
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences: geology
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Animal Science and Animal Products 
Animal Science and Animal Products
 animal science (21660) 
 forage and feed science (8644) 
 feed quality (4390) 
 nutritive value (2550)
 forage (5252) 
 forage quality (3905) 
 nutritive value (2550)
 zoology (51799) 
 animal physiology (24482) 
 neurophysiology (2127) 
 sensation (1851) 
 taste (822)
Biological Sciences 
Biological Sciences
 biochemistry (102540) 
 biochemical compounds (82890) 
 nutrients (2518)
 carbohydrates (23127) 
 sugars (11442) 
 sugar acids (2163) 
 aldonic acids (1834) 
 ascorbic acids (1750) 
 ascorbic acid (1733)
 vitamins (4029) 
 water-soluble vitamins (2461) 
 ascorbic acid (1732)
 physiology (77074) 
 animal physiology (24482) 
 neurophysiology (2127) 
 sensation (1851) 
 taste (822)
 zoology (51772) 
 animal physiology (24475) 
 neurophysiology (2126) 
 sensation (1850) 
 taste (821)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2007 (28801)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 economics (27895) 
 industrial organization and market structure (7082) 
 industry (6905) 
 agricultural industry (2466) 
 food industry (1659)
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 foods (19982) 
 beverages (2857)
 juices (1728) 
 fruit juices (1101) 
 apple juice (205)
 plant products (54971) 
 coconut products (261) 
 coconuts (154)
 fruit products (9186) 
 fruit juices (1100) 
 apple juice (204)
 fruits (food) (8192) 
 tropical and subtropical fruits (2450) 
 coconuts (153)
 oilseed products (5896) 
 oilseeds (3542) 
 coconuts (153)
 product quality (18080) 
 food quality (12184) 
 nutritive value (2550)
 sensory properties (4680) 
 flavor (2002)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 food science (22492) 
 food quality (12184) 
 nutritive value (2550)
 foods (20022) 
 beverages (2857)
 juices (1729) 
 fruit juices (1102) 
 apple juice (205)
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences 
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences
 geology (23343) 
 mineralogy (2089) 
 minerals (2047)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 nutrients (2517)
 carbohydrates (23127) 
 sugars (11442) 
 sugar acids (2163) 
 aldonic acids (1834) 
 ascorbic acids (1750) 
 ascorbic acid (1733)
 vitamins (4024) 
 water-soluble vitamins (2461) 
 ascorbic acid (1732)
 chemical compounds (78840) 
 acids, bases, and salts (29068) 
 acids (19405) 
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 sugar acids (2162) 
 aldonic acids (1833) 
 ascorbic acids (1749) 
 ascorbic acid (1732)
 nitrogen compounds (16192) 
 organic nitrogen compounds (14211) 
 heterocyclic nitrogen compounds (10196) 
 purines (1354) 
 xanthines (417) 
 xanthine alkaloids (289) 
 caffeine (268)
 organic compounds (57444) 
 alkaloids (1508) 
 xanthine alkaloids (289) 
 caffeine (268)
 heterocyclic compounds (16089) 
 heterocyclic nitrogen compounds (10187) 
 purines (1354) 
 xanthines (417) 
 xanthine alkaloids (289) 
 caffeine (268)
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 sugar acids (2162) 
 aldonic acids (1833) 
 ascorbic acids (1749) 
 ascorbic acid (1732)
 organic nitrogen compounds (14202) 
 heterocyclic nitrogen compounds (10187) 
 purines (1354) 
 xanthines (417) 
 xanthine alkaloids (289) 
 caffeine (268)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 plant products (54974) 
 coconut products (261) 
 coconuts (154)
 fruit products (9187) 
 fruit juices (1101) 
 apple juice (205)
 fruits (food) (8192) 
 tropical and subtropical fruits (2450) 
 coconuts (153)
 oilseed products (5896) 
 oilseeds (3542) 
 coconuts (153)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 research (30526) 
 research and development (636) 
 product development (186)
 technology (49139) 
 processing technology (28127) 
 mixing (903)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Storage stability of a stimulant coconut water-cashew apple juice beverage
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Journal of food processing and preservation 2007 v.31 no.2 pp. 178-189
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2007
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=476261
Name of Publication  Journal of food processing and preservation
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  102569