New Search

Item 155 of 670 (back to results)
Previous previous next Next
Polyphenolic fractions improve the oxidative stability of microencapsulated linseed oil
European journal of lipid science and technology

Current search:

Biological Sciences: anatomy and morphology
×
Economics, Business and Industry: products and commodities > agricultural products > plant products > plant fats and oils > seed oils
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Animal Science and Animal Products 
Animal Science and Animal Products
 animal products (13065) 
 animal fats and oils (1293) 
 fish oils (604)
 fish products (1600) 
 fish oils (604)
 animal science (21660) 
 animal nutrition (2809)
Biological Sciences 
Biological Sciences
 anatomy and morphology (70482) 
 plant anatomy (36017) 
 leaves (12215)
 biochemistry (102540) 
 bioactive properties (24739) 
 antioxidant activity (5477)
 biochemical compounds (82890) 
 lipids (12491) 
 fatty acids (6053) 
 unsaturated fatty acids (3273)
 botany (53088) 
 plant biology (52661) 
 plant anatomy (36016) 
 leaves (12214)
 nutrition (23130) 
 animal nutrition (2809)
 diet (12242)
 human nutrition (4240)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2012 (47541)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 foods (19982)
 animal products (13060) 
 animal fats and oils (1293) 
 fish oils (604)
 fish products (1600) 
 fish oils (604)
 plant products (54971) 
 oilseed products (5896) 
 linseed products (368) 
 linseed oil (193)
 plant fats and oils (3200) 
 seed oils (2039) 
 linseed oil (193)
 product quality (18080) 
 rancidity (110)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 foods (20022)
 human nutrition (4240)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 lipids (12483) 
 fatty acids (6047) 
 unsaturated fatty acids (3270)
 chemical compounds (78840) 
 acids, bases, and salts (29068) 
 acids (19405) 
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 fatty acids (6047) 
 unsaturated fatty acids (3270)
 inorganic compounds (30695) 
 peroxides (1553)
 organic compounds (57444) 
 aromatic compounds (11724) 
 phenolic compounds (9245) 
 butylated hydroxytoluene (164)
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 fatty acids (6047) 
 unsaturated fatty acids (3270)
 technical chemicals (15701) 
 antioxidants (4580)
 additives (2065) 
 natural additives (222)
 chemistry (84737) 
 analytical chemistry (19151) 
 analytical methods (16695) 
 chromatography (6699) 
 gel permeation chromatography (330)
 chemical composition (25538) 
 lipid composition (4442) 
 lipid content (2254)
 physicochemical properties (27179) 
 antioxidant activity (5477)
 oxidative stability (581)
 reaction chemistry (20939) 
 chemical reactions (18979) 
 peroxidation (2359) 
 lipid peroxidation (2288)
 redox reactions (4468) 
 oxidation (3550)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 botany (53089) 
 plant biology (52662) 
 plant anatomy (36017) 
 leaves (12215)
 plant products (54974) 
 oilseed products (5896) 
 linseed products (368) 
 linseed oil (193)
 plant fats and oils (3200) 
 seed oils (2039) 
 linseed oil (193)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 methodology (66114) 
 analytical methods (16690) 
 chromatography (6699) 
 gel permeation chromatography (330)
 technology (49139) 
 processing technology (28127) 
 drying (1992) 
 spray drying (205)
 encapsulation (552) 
 microencapsulation (238)
 storage technology (3252) 
 storage conditions (3071)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Polyphenolic fractions improve the oxidative stability of microencapsulated linseed oil
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  European journal of lipid science and technology 2012 v.114 no.7 pp. 760-771
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2012
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=495321
Name of Publication  European journal of lipid science and technology
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  116479