New Search

Item 18 of 171 (back to results)
Previous previous next Next
Listeria monocytogenes inhibition by defatted mustard meal-based edible films
International journal of food microbiology

Current search:

Economics, Business and Industry: products and commodities > agricultural products > plant products > mustard products
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Animal Science and Animal Products 
Animal Science and Animal Products
 animals (57707) 
 vertebrates (48184) 
 fish (10696) 
 salmon (760)
Biological Sciences 
Biological Sciences
 biochemistry (102540) 
 bioactive properties (24739) 
 antimicrobial properties (2653)
 biochemical compounds (82890) 
 carbohydrates (23127) 
 polysaccharides (9609) 
 galactans (793) 
 agar (507)
 sugars (11442) 
 sugar alcohols (1489) 
 alditols (1289) 
 glycerol (889)
 organisms (108862) 
 animals (57703) 
 vertebrates (48182) 
 fish (10695) 
 salmon (760)
 aquatic organisms (16050) 
 fish (10692) 
 salmon (760)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2012 (47541)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 byproducts (1437)
 agricultural products (74894) 
 foods (19982) 
 edible films (321)
 meals (products) (973) 
 oilmeals (573) 
 mustard meal (6)
 plant products (54971) 
 mustard products (171) 
 mustard (118)
 mustard meal (6)
 oilseed products (5896) 
 oilmeals (573) 
 mustard meal (6)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 foods (20022) 
 edible films (321)
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences 
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences
 natural resources (75944) 
 energy resources (3703) 
 fuels (2792) 
 biofuels (965)
 renewable energy sources (1925) 
 bioenergy (1557) 
 biofuels (965)
 renewable resources (7916) 
 renewable energy sources (1925) 
 bioenergy (1557) 
 biofuels (965)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 carbohydrates (23127) 
 polysaccharides (9609) 
 galactans (793) 
 agar (507)
 sugars (11442) 
 sugar alcohols (1489) 
 alditols (1289) 
 glycerol (889)
 chemical compounds (78840) 
 organic compounds (57444) 
 alcohols (12943) 
 polyols (1523) 
 sugar alcohols (1489) 
 alditols (1289) 
 glycerol (889)
 chemistry (84737) 
 physical phases (8840) 
 gases (3118) 
 vapors (704) 
 water vapor (466)
 physicochemical properties (27179) 
 pH (8992)
 solubility (1384)
 physics (54990) 
 mechanics (7327) 
 mechanical properties (1543) 
 strength (mechanics) (788) 
 tensile strength (421)
 physical properties (32618) 
 permeability (1131)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 plant products (54974) 
 mustard products (171) 
 mustard (118)
 mustard meal (6)
 oilseed products (5896) 
 oilmeals (573) 
 mustard meal (6)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 materials science (14620) 
 materials (8714) 
 coatings (614)
Taxa - Archaea, Cyanobacteria and Bacteria 
Taxa - Archaea, Cyanobacteria and Bacteria
 Eubacteria (19572) 
 Firmicutes (9350) 
 Bacillus/Clostridium group (7319) 
 Bacillus/Lactobacillus/Streptococcus group (6303) 
 Bacillus/Staphylococcus group (4150) 
 Listeria (974) 
 Listeria monocytogenes (818)
Taxa - Plantae 
Taxa - Plantae
 Magnoliophyta (59301) 
 Magnoliopsida (45501) 
 Capparidales (8133) 
 Brassicaceae (8043) 
 Sinapis (105) 
 Sinapis alba (91)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Listeria monocytogenes inhibition by defatted mustard meal-based edible films
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  International journal of food microbiology 2012 v.153 no.1-2 pp. 99-105
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2012
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=461266
Name of Publication  International journal of food microbiology
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  91446