New Search

Item 193 of 2467 (back to results)
Previous previous next Next
Concentration of biologically active polyamines in rabbit meat, liver and kidney after slaughter and their changes during meat storage and cooking
Meat science

Current search:

Biological Sciences: anatomy and morphology
×
Research, Technology and Engineering: engineering
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Animal Science and Animal Products 
Animal Science and Animal Products
 animal products (13065) 
 meat products (4725) 
 chilled meats (15)
 meat (3662) 
 rabbit meat (32)
 animal science (21660) 
 animal production (3767) 
 slaughter (644)
 animals (57707) 
 vertebrates (48184) 
 mammals (32609) 
 rabbits (700)
 zoology (51799) 
 animal anatomy (33734) 
 animal organs (10087) 
 kidneys (889)
 liver (2609)
 digestive system (8930) 
 liver (2609)
 excretory system (1107) 
 urinary tract (1052) 
 kidneys (889)
Biological Sciences 
Biological Sciences
 anatomy and morphology (70482) 
 animal anatomy (33736) 
 animal organs (10087) 
 kidneys (889)
 liver (2609)
 digestive system (8930) 
 liver (2609)
 excretory system (1107) 
 urinary tract (1052) 
 kidneys (889)
 body regions (2529) 
 limbs (animal) (722) 
 legs (345)
 organisms (108862) 
 animals (57703) 
 vertebrates (48182) 
 mammals (32609) 
 rabbits (700)
 zoology (51772) 
 animal anatomy (33713) 
 animal organs (10080) 
 kidneys (889)
 liver (2609)
 digestive system (8925) 
 liver (2609)
 excretory system (1107) 
 urinary tract (1052) 
 kidneys (889)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2012 (47541)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 oils (1351)
 agricultural products (74894) 
 animal products (13060) 
 meat products (4721) 
 chilled meats (14)
 meat (3660) 
 rabbit meat (32)
 foods (19982) 
 chilled foods (47) 
 chilled meats (14)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 food science (22492) 
 food technology (8197) 
 food preparation (2068) 
 cooking (1493)
 food processing (5550) 
 cooking (1491)
 foods (20022) 
 chilled foods (50) 
 chilled meats (15)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 chemical compounds (78840) 
 nitrogen compounds (16192) 
 organic nitrogen compounds (14211) 
 amino compounds (2468) 
 amines (1897) 
 biogenic amines (1221) 
 putrescine (280)
 spermine (197)
 diamines (298) 
 putrescine (280)
 polyamines (410) 
 spermidine (221)
 spermine (197)
 organic compounds (57444) 
 organic nitrogen compounds (14202) 
 amino compounds (2468) 
 amines (1897) 
 biogenic amines (1221) 
 putrescine (280)
 spermine (197)
 diamines (298) 
 putrescine (280)
 polyamines (410) 
 spermidine (221)
 spermine (197)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 engineering (9759) 
 agricultural engineering (4131) 
 agricultural machinery and equipment (1125) 
 animal care equipment (142) 
 saddles (12)
 equipment (11338) 
 agricultural machinery and equipment (1125) 
 animal care equipment (142) 
 saddles (12)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Concentration of biologically active polyamines in rabbit meat, liver and kidney after slaughter and their changes during meat storage and cooking
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Meat science 2012 v.90 no.3 pp. 796-800
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2012
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=453371
Name of Publication  Meat science
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  85602