New Search

Item 3 of 17 (back to results)
Previous previous next Next
Evaluation of sensory parameters of grapes using near infrared spectroscopy
Journal of food engineering

Current search:

Economics, Business and Industry: products and commodities > agricultural products > plant products > pomace > grape pomace
×
Research, Technology and Engineering: research
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Animal Science and Animal Products 
Animal Science and Animal Products
 zoology (51799) 
 animal physiology (24482) 
 neurophysiology (2127) 
 sensation (1851) 
 taste (822)
Biological Sciences 
Biological Sciences
 anatomy and morphology (70482) 
 plant anatomy (36017) 
 seeds (5899)
 botany (53088) 
 plant biology (52661) 
 plant anatomy (36016) 
 seeds (5899)
 physiology (77074) 
 animal physiology (24482) 
 neurophysiology (2127) 
 sensation (1851) 
 taste (822)
 zoology (51772) 
 animal physiology (24475) 
 neurophysiology (2126) 
 sensation (1850) 
 taste (821)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2013 (32153)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 administrative management (9912) 
 decision making (888)
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 foods (19982) 
 beverages (2857) 
 alcoholic beverages (1703) 
 wines (1276) 
 red wines (438)
 fermented foods (2609) 
 wines (1272) 
 red wines (437)
 plant products (54971) 
 fruit products (9186) 
 fruits (food) (8192) 
 grapes (1229)
 pomace (292) 
 grape pomace (171) 
 grape seeds (91)
 product quality (18080) 
 sensory properties (4680) 
 odors (1816)
 flavor (2002) 
 astringency (110)
 sourness (48)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 foods (20022) 
 beverages (2857) 
 alcoholic beverages (1703) 
 wines (1276) 
 red wines (438)
 fermented foods (2609) 
 wines (1272) 
 red wines (437)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemistry (84737) 
 analytical chemistry (19151) 
 analytical methods (16695) 
 spectroscopy (8016) 
 infrared spectroscopy (1462) 
 near-infrared spectroscopy (281)
 physics (54990) 
 physical properties (32618) 
 color (4392)
 hardness (854)
 texture (2076)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 botany (53089) 
 plant biology (52662) 
 plant anatomy (36017) 
 seeds (5899)
 crop production (7513) 
 harvesting (1668) 
 harvest date (567)
 plant products (54974) 
 fruit products (9187) 
 fruits (food) (8192) 
 grapes (1229)
 pomace (292) 
 grape pomace (171) 
 grape seeds (91)
 plant residues (3362) 
 pomace (292) 
 grape pomace (171) 
 grape seeds (91)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 mathematics and statistics (33406) 
 prediction (5471)
 statistics (23850) 
 statistical analysis (13399) 
 regression analysis (3050) 
 least squares (466)
 methodology (66114) 
 analytical methods (16690) 
 spectroscopy (8016) 
 infrared spectroscopy (1462) 
 near-infrared spectroscopy (281)
 research (30526) 
 research methods (29174) 
 sensory evaluation (1238)
 support systems and models (27487) 
 models (27236)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Evaluation of sensory parameters of grapes using near infrared spectroscopy
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Journal of food engineering 2013 v.118 no.3 pp. 333-339
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2013
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=451068
Name of Publication  Journal of food engineering
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  83917