New Search

Item 202 of 1507 (back to results)
Previous previous next Next
Changes in physical properties, chemical and elemental composition and antioxidant capacity of pomegranate (cv. Ruby) fruit at five maturity stages
Scientia horticulturae

Current search:

Biological Sciences: biochemistry > biochemical compounds > carbohydrates > sugars > sugar acids
×
Economics, Business and Industry: products and commodities
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Biological Sciences 
Biological Sciences
 biochemistry (102540) 
 bioactive properties (24739) 
 antioxidant activity (5477)
 biochemical compounds (82890) 
 carbohydrates (23127) 
 glycosides (3603) 
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 sugars (11442) 
 sugar acids (2163)
 monosaccharides (4327) 
 fructose (720)
 glucose (3501)
 pigments (5990) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264) 
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 biological properties and phenomena (31123) 
 pigmentation (340)
 botany (53088) 
 plant biology (52661) 
 plant biochemistry (14569) 
 chemical constituents of plants (9746) 
 plant pigments (5094) 
 flavonoids (4263) 
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 plant physiology (23111) 
 plant development (11226) 
 flowering (2327)
 fruiting (926)
 physiology (77074) 
 plant physiology (23109) 
 plant development (11224) 
 flowering (2327)
 fruiting (926)
Breeding and Genetic Improvement 
Breeding and Genetic Improvement
 breeding (13021) 
 plant breeding (6911) 
 cultivars (6048)
 genetic resources (29016) 
 varieties (6566) 
 cultivars (6048)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2013 (32153)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 plant products (54971) 
 fruit products (9186) 
 fruits (food) (8192) 
 tree fruits (2885) 
 pomegranates (200)
 product quality (18080) 
 food quality (12184) 
 juice quality (104)
 juiciness (167)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 food science (22492) 
 food composition (4923) 
 fruit composition (425)
 food quality (12184) 
 juice quality (104)
 juiciness (167)
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences 
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences
 environmental science (25745) 
 environmental degradation (16012) 
 pollution (12513) 
 pollutants (6440) 
 emissions (2923)
 natural resources (75944) 
 biological resources (55960) 
 genetic resources (29016) 
 varieties (6566) 
 cultivars (6048)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 carbohydrates (23127) 
 glycosides (3603) 
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 sugars (11442) 
 sugar acids (2163)
 monosaccharides (4327) 
 fructose (720)
 glucose (3501)
 pigments (5990) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264) 
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 chemical compounds (78840) 
 acids, bases, and salts (29068) 
 acids (19405) 
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 sugar acids (2162)
 organic compounds (57444) 
 heterocyclic compounds (16089) 
 heterocyclic oxygen compounds (6387) 
 flavonoids (4263) 
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 sugar acids (2162)
 elementary particles (4007) 
 ions (2322)
 chemistry (84737) 
 analytical chemistry (19151) 
 analytical methods (16695) 
 spectroscopy (8016)
 chemical composition (25538) 
 mineral content (736)
 physicochemical properties (27179) 
 antioxidant activity (5477)
 acidity (1114) 
 titratable acidity (421)
 physics (54990) 
 physical properties (32618) 
 color (4392)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 botany (53089) 
 plant biology (52662) 
 plant biochemistry (14570) 
 chemical constituents of plants (9747) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264) 
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 plant physiology (23111) 
 plant development (11226) 
 flowering (2327)
 fruiting (926)
 plant breeding (6911) 
 cultivars (6048)
 plant products (54974) 
 fruit products (9187) 
 fruits (food) (8192) 
 tree fruits (2885) 
 pomegranates (200)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 mathematics and statistics (33406) 
 statistics (23850) 
 statistical analysis (13399) 
 principal component analysis (1576)
 methodology (66114) 
 analytical methods (16690) 
 spectroscopy (8016)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Changes in physical properties, chemical and elemental composition and antioxidant capacity of pomegranate (cv. Ruby) fruit at five maturity stages
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Scientia horticulturae 2013 v.150 pp. 37-46
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2013
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=475823
Name of Publication  Scientia horticulturae
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  102246