New Search

Item 241 of 596 (back to results)
Previous previous next Next
Optimization of the Antibacterial Activity of Half-Fin Anchovy (Setipinna taty) Hydrolysates
Food and bioprocess technology

Current search:

Research, Technology and Engineering: materials science
×
Taxa - Archaea, Cyanobacteria and Bacteria: Eubacteria > Firmicutes > Bacillus/Clostridium group
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Animal Science and Animal Products 
Animal Science and Animal Products
 animal science (21660) 
 forage and feed science (8644) 
 feed quality (4390) 
 nutritive value (2550)
 forage (5252) 
 forage quality (3905) 
 nutritive value (2550)
 animals (57707) 
 vertebrates (48184) 
 fish (10696) 
 anchovies (83)
 zoology (51799) 
 animal anatomy (33734) 
 animal tissues (7109) 
 cell membranes (2861)
 digestive system (8930) 
 digestive juices (2101) 
 digestive enzymes (1576) 
 pepsin (238)
 trypsin (381)
Biological Sciences 
Biological Sciences
 anatomy and morphology (70482) 
 animal anatomy (33736) 
 animal tissues (7109) 
 cell membranes (2861)
 digestive system (8930) 
 digestive juices (2101) 
 digestive enzymes (1576) 
 pepsin (238)
 trypsin (381)
 biochemistry (102540) 
 bioactive properties (24739) 
 antimicrobial properties (2653) 
 antibacterial properties (1150)
 biochemical compounds (82890) 
 enzymes (23169) 
 hydrolases (9245) 
 peptidases (2601) 
 proteinases (2281) 
 aspartic proteinases (346) 
 pepsin (238)
 serine proteinases (778) 
 trypsin (381)
 cell biology (31589) 
 cell structures (13551) 
 cell membranes (2861)
 nutrition (23130) 
 diet (12242) 
 dietary nutrient sources (482) 
 protein sources (345)
 organisms (108862) 
 animals (57703) 
 vertebrates (48182) 
 fish (10695) 
 anchovies (83)
 aquatic organisms (16050) 
 fish (10692) 
 anchovies (83)
 zoology (51772) 
 animal anatomy (33713) 
 animal tissues (7109) 
 cell membranes (2861)
 digestive system (8925) 
 digestive juices (2101) 
 digestive enzymes (1576) 
 pepsin (238)
 trypsin (381)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2012 (47541)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 product quality (18080) 
 food quality (12184) 
 nutritive value (2550)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 food science (22492) 
 food quality (12184) 
 nutritive value (2550)
Health and Pathology 
Health and Pathology
 animal and human health (42466) 
 medical sciences (24631) 
 pharmacology (12576) 
 drugs (10189) 
 antimicrobial agents (3684) 
 antibiotics (2388)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 enzymes (23169) 
 hydrolases (9245) 
 peptidases (2601) 
 proteinases (2281) 
 aspartic proteinases (346) 
 pepsin (238)
 serine proteinases (778) 
 trypsin (381)
 chemistry (84737) 
 chemical composition (25538) 
 protein composition (4276) 
 amino acid composition (1057)
 reaction chemistry (20939) 
 mechanism of action (1140)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 materials science (14620) 
 material forms (6970) 
 hydrolysates (566)
 mathematics and statistics (33406) 
 statistics (23850) 
 normal values (490)
 methodology (66114) 
 response surface methodology (846)
 laboratory techniques (29304) 
 minimum inhibitory concentration (562)
 microscopy (2476) 
 electron microscopy (1772) 
 scanning electron microscopy (1072)
Rural and Agricultural Sociology 
Rural and Agricultural Sociology
 organizations (885) 
 international organizations (660) 
 United Nations (589) 
 Food and Agriculture Organization (223)
 World Health Organization (356)
Taxa - Archaea, Cyanobacteria and Bacteria 
Taxa - Archaea, Cyanobacteria and Bacteria
 Eubacteria (19572) 
 Firmicutes (9350) 
 Bacillus/Clostridium group (7319) 
 Bacillus/Lactobacillus/Streptococcus group (6303) 
 Bacillus/Staphylococcus group (4150) 
 Bacillus (bacteria) (1889) 
 Bacillus megaterium (67)
 Proteobacteria (11924) 
 gamma-Proteobacteria (8569) 
 Enterobacteriales (5170) 
 Enterobacteriaceae (5167) 
 Escherichia (3176) 
 Escherichia coli (3139)
 Proteus (58) 
 Proteus vulgaris (21)
 Pseudomonadales (2034) 
 Pseudomonadaceae (1883) 
 Pseudomonas (1822) 
 Pseudomonas fluorescens group (290) 
 Pseudomonas fluorescens (251)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Optimization of the Antibacterial Activity of Half-Fin Anchovy (Setipinna taty) Hydrolysates
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Food and bioprocess technology 2012 v.5 no.5 pp. 1979-1989
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2012
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=536797
Name of Publication  Food and bioprocess technology
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  146916