New Search

Item 242 of 329 (back to results)
Previous previous next Next
Application of the Taguchi method to optimize Monascus SPP. culture
Journal of food process engineering

Current search:

Economics, Business and Industry: products and commodities > agricultural products > plant products > plant fats and oils
×
Research, Technology and Engineering: research
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Biological Sciences 
Biological Sciences
 biochemistry (102540) 
 biochemical compounds (82890) 
 amino acids, peptides and proteins (29753) 
 proteins (23740) 
 peptones (31)
 metabolism (18992) 
 biosynthesis (3614)
 energy metabolism (8289) 
 anaerobiosis (3597) 
 fermentation (3507) 
 submerged fermentation (91)
 microbiology (27793) 
 microbial activity (2849) 
 microbial growth (1397)
 microbial physiology (3804) 
 fermentation (3506) 
 submerged fermentation (91)
 microorganisms (23193) 
 fungi (9424)
 organisms (108862) 
 microorganisms (23191) 
 fungi (9424)
 physiology (77074) 
 metabolism (18984) 
 biosynthesis (3614)
 energy metabolism (8288) 
 anaerobiosis (3596) 
 fermentation (3506) 
 submerged fermentation (91)
 microbial physiology (3801) 
 fermentation (3506) 
 submerged fermentation (91)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2007 (28801)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 foods (19982) 
 flour (1448) 
 wheat flour (538)
 plant products (54971) 
 grain products (16322) 
 grains (14407) 
 small grains (10194) 
 rice (4085) 
 glutinous rice (40)
 rice products (4445) 
 rice (4085) 
 glutinous rice (40)
 wheat products (5230) 
 wheat flour (538)
 oilseed products (5896) 
 soybean products (3383) 
 soybean oil (463)
 plant fats and oils (3200) 
 olive oil (585)
 seed oils (2039) 
 soybean oil (463)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 foods (20022) 
 flour (1448) 
 wheat flour (538)
Health and Pathology 
Health and Pathology
 animal and human health (42466) 
 medical sciences (24631) 
 pharmacology (12576) 
 drugs (10189) 
 antilipemic agents (49) 
 anticholesteremic agents (31) 
 lovastatin (20)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 amino acids, peptides and proteins (29751) 
 proteins (23738) 
 peptones (31)
 chemical compounds (78840) 
 acids, bases, and salts (29068) 
 acids (19405) 
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 monocarboxylic acids (3314) 
 mevalonic acid (19)
 salts (12335) 
 inorganic salts (10494) 
 carbonates (563) 
 calcium carbonate (159)
 halides (3997) 
 chlorides (3505) 
 sodium chloride (2216)
 phosphates (1909) 
 potassium phosphates (61)
 sulfates (1482) 
 magnesium sulfate (27)
 inorganic compounds (30695) 
 inorganic salts (10493) 
 carbonates (563) 
 calcium carbonate (159)
 halides (3997) 
 chlorides (3505) 
 sodium chloride (2216)
 phosphates (1909) 
 potassium phosphates (61)
 sulfates (1482) 
 magnesium sulfate (27)
 organic compounds (57444) 
 esters (5843) 
 fatty acid esters (2105) 
 lovastatin (20)
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 monocarboxylic acids (3314) 
 mevalonic acid (19)
 elements (30672) 
 nonmetallic elements (20442) 
 carbon (6748)
 nitrogen (6752)
 chemistry (84737) 
 physicochemical properties (27179) 
 pH (8992)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 plant products (54974) 
 grain products (16323) 
 grains (14407) 
 small grains (10194) 
 rice (4085) 
 glutinous rice (40)
 rice products (4445) 
 rice (4085) 
 glutinous rice (40)
 wheat products (5230) 
 wheat flour (538)
 oilseed products (5896) 
 soybean products (3383) 
 soybean oil (463)
 plant fats and oils (3200) 
 olive oil (585)
 seed oils (2039) 
 soybean oil (463)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 engineering (9759) 
 process control (441)
 mathematics and statistics (33406) 
 statistics (23850) 
 statistical analysis (13399) 
 data analysis (1849) 
 optimization (574) 
 dynamic programming (100)
 methodology (66114) 
 laboratory techniques (29304) 
 in vitro culture (5694) 
 culture media (2559)
 research (30526) 
 research methods (29174) 
 data analysis (1849) 
 optimization (574) 
 dynamic programming (100)
 technology (49139) 
 processing technology (28127) 
 fermentation (3507) 
 submerged fermentation (91)
Taxa - Fungi, Yeasts, Molds and Mildews 
Taxa - Fungi, Yeasts, Molds and Mildews
 Dikarya (6531) 
 Ascomycota (4545) 
 Pezizomycotina (2736) 
 Eurotiomycetes (147) 
 Eurotiomycetidae (137) 
 Coryneliales (68) 
 Monascaceae (68) 
 Monascus (68)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Application of the Taguchi method to optimize Monascus SPP. culture
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Journal of food process engineering 2007 v.30 no.2 pp. 241-254
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2007
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=704333
Name of Publication  Journal of food process engineering
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  245220