New Search

Item 27 of 330 (back to results)
Previous previous next Next
Evaluation of protein hydrolysis in raw sources by digestive proteases of Senegalese sole (Solea senegalensis, Kaup 1858) using a combination of an in vitro assay and sodium dodecyl sulphate polyacrylamide gel electrophoresis analysis of products
Aquaculture research

Current search:

Economics, Business and Industry: products and commodities > product quality > food quality > nutritive value
×
Research, Technology and Engineering: research
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Animal Science and Animal Products 
Animal Science and Animal Products
 animal products (13065) 
 fish products (1600) 
 fish meal (376)
 animal science (21660) 
 dairy science (2812) 
 milk composition (1521) 
 milk proteins (1012) 
 casein (635)
 forage and feed science (8644) 
 feeds (3331)
 feed quality (4390) 
 nutritive value (2550)
 digestibility (1476) 
 in vitro digestibility (287)
 forage (5252) 
 forage quality (3905) 
 nutritive value (2550)
 digestibility (1476) 
 in vitro digestibility (287)
 animals (57707) 
 invertebrates (9130) 
 molluscs (2350) 
 squid (160)
Biological Sciences 
Biological Sciences
 biochemistry (102540) 
 enzymatic reactions (1297)
 biochemical compounds (82890) 
 amino acids, peptides and proteins (29753) 
 proteins (23740) 
 animal proteins (4409) 
 milk proteins (1012) 
 casein (635)
 enzymes (23169) 
 hydrolases (9245) 
 peptidases (2601) 
 proteinases (2281)
 nutrition (23130) 
 diet (12242) 
 dietary nutrient sources (482) 
 protein sources (345)
 dietary protein (1916) 
 animal source protein (829)
 organisms (108862) 
 plants (35960)
 animals (57703) 
 invertebrates (9132) 
 molluscs (2350) 
 squid (160)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2011 (42920)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 feeds (3331)
 animal products (13060) 
 fish products (1600) 
 fish meal (376)
 meals (products) (973) 
 corn gluten meal (47)
 fish meal (376)
 oilmeals (573) 
 soybean meal (340)
 plant products (54971) 
 grain products (16322) 
 corn products (936) 
 corn gluten meal (47)
 legumes (5497) 
 peas (697)
 oilseed products (5896) 
 oilmeals (573) 
 soybean meal (340)
 soybean products (3383) 
 soybean meal (340)
 product quality (18080) 
 food quality (12184) 
 nutritive value (2550)
 digestibility (1476) 
 in vitro digestibility (287)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 food science (22492) 
 food composition (4923) 
 milk composition (1521) 
 milk proteins (1012) 
 casein (635)
 food quality (12184) 
 nutritive value (2550)
 digestibility (1476) 
 in vitro digestibility (287)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 amino acids, peptides and proteins (29751) 
 proteins (23738) 
 animal proteins (4409) 
 milk proteins (1012) 
 casein (635)
 enzymes (23169) 
 hydrolases (9245) 
 peptidases (2601) 
 proteinases (2281)
 chemical compounds (78840) 
 acids, bases, and salts (29068) 
 salts (12335) 
 inorganic salts (10494) 
 sulfates (1482) 
 sodium sulfate (78)
 inorganic compounds (30695) 
 inorganic salts (10493) 
 sulfates (1482) 
 sodium sulfate (78)
 chemistry (84737) 
 analytical chemistry (19151) 
 analytical methods (16695) 
 electrophoresis (2004) 
 polyacrylamide gel electrophoresis (694)
 chemical composition (25538) 
 ingredients (1355)
 protein composition (4276) 
 amino acid composition (1057) 
 free amino acids (445)
 physical phases (8840) 
 gels (1628)
 physicochemical properties (27179) 
 pH (8992)
 reaction chemistry (20939) 
 chemical reactions (18979) 
 degradation (3187) 
 protein degradation (355)
 hydrolysis (2576) 
 proteolysis (767)
 physics (54990) 
 physical properties (32618) 
 temperature (18106)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 plants (35961)
 plant products (54974) 
 grain products (16323) 
 corn products (937) 
 corn gluten meal (47)
 legumes (5497) 
 peas (697)
 oilseed products (5896) 
 oilmeals (573) 
 soybean meal (340)
 soybean products (3383) 
 soybean meal (340)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 methodology (66114) 
 image analysis (2045)
 analytical methods (16690) 
 electrophoresis (2003) 
 polyacrylamide gel electrophoresis (694)
 research (30526) 
 research methods (29174) 
 in vitro studies (1450)
 technology (49139) 
 processing technology (28127) 
 fractionation (1113)
Taxa - Animalia 
Taxa - Animalia
 Chordata (15192) 
 Pisces (8907) 
 Actinopterygii (8702) 
 Pleuronectiformes (536) 
 Soleidae (108) 
 Solea (106) 
 Solea senegalensis (82)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Evaluation of protein hydrolysis in raw sources by digestive proteases of Senegalese sole (Solea senegalensis, Kaup 1858) using a combination of an in vitro assay and sodium dodecyl sulphate polyacrylamide gel electrophoresis analysis of products
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Aquaculture research 2011 v.42 no.11 pp. 1639-1652
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2011
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=465104
Name of Publication  Aquaculture research
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  94281