New Search

Item 34 of 50 (back to results)
Previous previous next Next
Development of a new oat-based probiotic drink
International journal of food microbiology

Current search:

Economics, Business and Industry: products and commodities > agricultural products > plant products > grain products > grain foods > whole grain foods
×
Research, Technology and Engineering: technology
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Biological Sciences 
Biological Sciences
 biochemistry (102540) 
 biochemical compounds (82890) 
 carbohydrates (23127) 
 polysaccharides (9609) 
 glucans (5043) 
 beta-glucans (136)
 sugars (11442) 
 oligosaccharides (3214) 
 disaccharides (2694) 
 sucrose (1907)
 metabolism (18992) 
 energy metabolism (8289) 
 anaerobiosis (3597) 
 fermentation (3507)
 microbiology (27793) 
 microbial physiology (3804) 
 fermentation (3506)
 microorganisms (23193) 
 bacteria (9332) 
 lactic acid bacteria (1170)
 nutrition (23130) 
 diet (12242) 
 dietary supplements (2941) 
 prebiotics (170)
 probiotics (756)
 organisms (108862) 
 microorganisms (23191) 
 bacteria (9331) 
 lactic acid bacteria (1170)
 physiology (77074) 
 metabolism (18984) 
 energy metabolism (8288) 
 anaerobiosis (3596) 
 fermentation (3506)
 microbial physiology (3801) 
 fermentation (3506)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2006 (23836)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 economics (27895) 
 industrial organization and market structure (7082) 
 industry (6905) 
 agricultural industry (2466) 
 food industry (1659) 
 beverage industry (28)
 products and commodities (80757) 
 new products (322)
 agricultural products (74894) 
 foods (19982) 
 fermented foods (2609)
 flour (1448)
 functional foods (1009) 
 health foods (234)
 sweeteners (201) 
 artificial sweeteners (78) 
 aspartame (33)
 saccharin (20)
 sodium cyclamate (3)
 plant products (54971) 
 grain products (16322) 
 grain foods (316) 
 whole grain foods (161)
 grains (14407) 
 small grains (10194) 
 oats (447)
 oat products (495) 
 oats (447)
 product quality (18080) 
 food quality (12184)
 storage quality (2324) 
 shelf life (1589)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 food science (22492) 
 food quality (12184)
 food microbiology (2726) 
 starter cultures (851)
 foods (20022) 
 fermented foods (2609)
 flour (1448)
 functional foods (1009) 
 health foods (234)
 sweeteners (201) 
 artificial sweeteners (78) 
 aspartame (33)
 saccharin (20)
 sodium cyclamate (3)
Health and Pathology 
Health and Pathology
 animal and human health (42466) 
 human health and safety (4222) 
 public health (1431) 
 health promotion (269)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 carbohydrates (23127) 
 polysaccharides (9609) 
 glucans (5043) 
 beta-glucans (136)
 sugars (11442) 
 oligosaccharides (3214) 
 disaccharides (2694) 
 sucrose (1907)
 chemical compounds (78840) 
 acids, bases, and salts (29068) 
 acids (19405) 
 organic acids and salts (17608) 
 organic salts (1196) 
 cyclamates (11) 
 sodium cyclamate (3)
 salts (12335) 
 organic salts (1196) 
 cyclamates (11) 
 sodium cyclamate (3)
 organic compounds (57444) 
 organic acids and salts (17608) 
 organic salts (1196) 
 cyclamates (11) 
 sodium cyclamate (3)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 plant products (54974) 
 grain products (16323) 
 grain foods (316) 
 whole grain foods (161)
 grains (14407) 
 small grains (10194) 
 oats (447)
 oat products (495) 
 oats (447)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 research (30526) 
 research and development (636) 
 product development (186)
 technology (49139) 
 processing technology (28127) 
 fermentation (3507)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Development of a new oat-based probiotic drink
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  International journal of food microbiology 2006 v.112 no.1 pp. 75-80
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2006
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=691866
Name of Publication  International journal of food microbiology
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  233204