New Search

Item 3856 of 4459 (back to results)
Previous previous next Next
Method for reliable isolation of Lactobacillus sakei strains originating from Tunisian seafood and meat products
International journal of food microbiology

Current search:

Economics, Business and Industry: products and commodities > agricultural products > animal products
×
Research, Technology and Engineering: methodology
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Animal Science and Animal Products 
Animal Science and Animal Products
 animal products (13065) 
 fish products (1600) 
 dried fish (30)
 raw fish (74)
 salted fish (27)
 meat products (4725) 
 cured meats (158)
 dried meat (139)
 raw meat (282)
 meat (3662) 
 mutton (76)
 pork (1159)
 beef (1136) 
 veal (32)
 poultry meat (465) 
 chicken meat (325)
 turkey meat (68)
 poultry products (516) 
 poultry meat (465) 
 chicken meat (325)
 turkey meat (68)
 animals (57707) 
 vertebrates (48184) 
 fish (10696) 
 anchovies (83)
 mullet (50)
 sardines (115)
 sole (57)
Biological Sciences 
Biological Sciences
 biochemistry (102540) 
 biochemical compounds (82890) 
 nucleic acids, nucleosides and nucleotides (18273) 
 nucleic acids (16648) 
 DNA (10243) 
 ribosomal DNA (1546)
 genetics (60992) 
 molecular genetics (44734) 
 genetic techniques and protocols (17631) 
 polymerase chain reaction (8368)
 nucleic acids (16648) 
 DNA (10243) 
 ribosomal DNA (1546)
 microbiology (27793) 
 microorganisms (23193) 
 bacteria (9332) 
 lactic acid bacteria (1170)
 organisms (108862) 
 animals (57703) 
 vertebrates (48182) 
 fish (10695) 
 anchovies (83)
 mullet (50)
 sardines (115)
 sole (57)
 aquatic organisms (16050) 
 fish (10692) 
 anchovies (83)
 mullet (50)
 sardines (115)
 sole (57)
 microorganisms (23191) 
 bacteria (9331) 
 lactic acid bacteria (1170)
 taxonomy (2644) 
 molecular systematics (453)
Breeding and Genetic Improvement 
Breeding and Genetic Improvement
 genetic techniques and protocols (17631) 
 polymerase chain reaction (8368)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2008 (37480)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 animal products (13060) 
 fish products (1600) 
 dried fish (30)
 raw fish (74)
 salted fish (27)
 meat products (4721) 
 cured meats (158)
 dried meat (139)
 raw meat (282)
 meat (3660) 
 mutton (76)
 pork (1159)
 beef (1136) 
 veal (32)
 poultry meat (465) 
 chicken meat (325)
 turkey meat (68)
 poultry products (516) 
 poultry meat (465) 
 chicken meat (325)
 turkey meat (68)
 foods (19982) 
 cured foods (164) 
 cured meats (158)
 dried foods (716) 
 dried fish (30)
 dried meat (139)
 raw foods (1212) 
 raw meat (281)
 raw seafoods (89) 
 raw fish (74)
 salted foods (61) 
 salted fish (27)
 seafoods (809) 
 raw seafoods (88) 
 raw fish (74)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 food science (22492) 
 food additives (1121) 
 food preservatives (366) 
 food biopreservatives (66)
 food microbiology (2726) 
 starter cultures (851)
 food technology (8197) 
 food processing (5550) 
 marinating (92)
 foods (20022) 
 cured foods (164) 
 cured meats (158)
 dried foods (716) 
 dried fish (30)
 dried meat (139)
 raw foods (1216) 
 raw meat (283)
 raw seafoods (89) 
 raw fish (74)
 salted foods (61) 
 salted fish (27)
 seafoods (809) 
 raw seafoods (88) 
 raw fish (74)
Geographical Locations 
Geographical Locations
 Africa (5522) 
 Northern Africa (918) 
 Tunisia (293)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 nucleic acids, nucleosides and nucleotides (18273) 
 nucleic acids (16648) 
 DNA (10243) 
 ribosomal DNA (1546)
 technical chemicals (15701) 
 additives (2065) 
 food additives (1116) 
 food preservatives (365) 
 food biopreservatives (66)
 preservatives (502) 
 biopreservatives (131) 
 food biopreservatives (66)
 food preservatives (365) 
 food biopreservatives (66)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 methodology (66114) 
 rapid methods (931)
 laboratory techniques (29304) 
 genetic techniques and protocols (17631) 
 polymerase chain reaction (8368)
 technology (49139) 
 processing technology (28127) 
 isolation (574)
Taxa - Animalia 
Taxa - Animalia
 Mollusca (1950) 
 Cephalopoda (186) 
 Octopodidae (81) 
 Octopus (genus) (57) 
 Octopus vulgaris (51)
Taxa - Archaea, Cyanobacteria and Bacteria 
Taxa - Archaea, Cyanobacteria and Bacteria
 Eubacteria (19572) 
 Firmicutes (9350) 
 Bacillus/Clostridium group (7319) 
 Bacillus/Lactobacillus/Streptococcus group (6303) 
 Lactobacillaceae (1656) 
 Lactobacillus (1429) 
 Lactobacillus sakei (90)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Method for reliable isolation of Lactobacillus sakei strains originating from Tunisian seafood and meat products
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  International journal of food microbiology 2008 v.121 no.3 pp. 342-351
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2008
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=722987
Name of Publication  International journal of food microbiology
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  263100