New Search

Item 5 of 626 (back to results)
Previous previous next Next
Optimization of the extraction of anthocyanin from Bokbunja (Rubus coreanus Miq.) marc produced during traditional wine processing and characterization of the extracts
Bioresource technology

Current search:

Biological Sciences: biochemistry > biochemical compounds > carbohydrates > sugars > sugar alcohols
×
Research, Technology and Engineering: technology
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Biological Sciences 
Biological Sciences
 biochemistry (102540) 
 biochemical compounds (82890) 
 carbohydrates (23127) 
 glycosides (3603) 
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 polysaccharides (9609) 
 pectins (669)
 sugars (11442) 
 sugar acids (2163) 
 uronic acids (218)
 sugar alcohols (1489) 
 alditols (1289) 
 glycerol (889)
 pigments (5990) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264) 
 anthocyanidins (172) 
 cyanidin (118)
 delphinidin (44)
 pelargonidin (27)
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 metabolism (18992) 
 energy metabolism (8289) 
 anaerobiosis (3597) 
 fermentation (3507)
 botany (53088) 
 plant biology (52661) 
 plant biochemistry (14569) 
 chemical constituents of plants (9746) 
 plant pigments (5094) 
 flavonoids (4263) 
 anthocyanidins (172) 
 cyanidin (118)
 delphinidin (44)
 pelargonidin (27)
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 microbiology (27793) 
 microbial physiology (3804) 
 fermentation (3506)
 microorganisms (23193) 
 fungi (9424) 
 yeasts (2646)
 organisms (108862) 
 microorganisms (23191) 
 fungi (9424) 
 yeasts (2646)
 physiology (77074) 
 metabolism (18984) 
 energy metabolism (8288) 
 anaerobiosis (3596) 
 fermentation (3506)
 microbial physiology (3801) 
 fermentation (3506)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2008 (37480)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 byproducts (1437)
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences 
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences
 hydrology (18092) 
 hydrochemistry (863) 
 water analysis (224)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 carbohydrates (23127) 
 glycosides (3603) 
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 polysaccharides (9609) 
 pectins (669)
 sugars (11442) 
 sugar acids (2163) 
 uronic acids (218)
 sugar alcohols (1489) 
 alditols (1289) 
 glycerol (889)
 pigments (5990) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264) 
 anthocyanidins (172) 
 cyanidin (118)
 delphinidin (44)
 pelargonidin (27)
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 chemical compounds (78840) 
 acids, bases, and salts (29068) 
 acids (19405) 
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 sugar acids (2162) 
 uronic acids (218)
 organic compounds (57444) 
 alcohols (12943) 
 polyols (1523) 
 sugar alcohols (1489) 
 alditols (1289) 
 glycerol (889)
 heterocyclic compounds (16089) 
 heterocyclic oxygen compounds (6387) 
 flavonoids (4263) 
 anthocyanidins (172) 
 cyanidin (118)
 delphinidin (44)
 pelargonidin (27)
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 sugar acids (2162) 
 uronic acids (218)
 chemistry (84737) 
 hydrochemistry (863) 
 water analysis (224)
 physics (54990) 
 physical properties (32618) 
 temperature (18106)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 botany (53089) 
 plant biology (52662) 
 plant biochemistry (14570) 
 chemical constituents of plants (9747) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264) 
 anthocyanidins (172) 
 cyanidin (118)
 delphinidin (44)
 pelargonidin (27)
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 methodology (66114) 
 response surface methodology (846)
 support systems and models (27487) 
 models (27236)
 technology (49139) 
 traditional technology (202)
 processing technology (28127) 
 fermentation (3507)
Rural and Agricultural Sociology 
Rural and Agricultural Sociology
 social sciences (9365) 
 anthropology (3533) 
 traditional technology (202)
Taxa - Plantae 
Taxa - Plantae
 Magnoliophyta (59301) 
 Magnoliopsida (45501) 
 Rosales (3236) 
 Rosaceae (2284) 
 Rubus (175)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Optimization of the extraction of anthocyanin from Bokbunja (Rubus coreanus Miq.) marc produced during traditional wine processing and characterization of the extracts
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Bioresource technology 2008 v.99 no.17 pp. 8325-8330
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2008
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=436673
Name of Publication  Bioresource technology
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  73378