New Search

Item 5 of 108 (back to results)
Previous previous next Next
Functional Food Quality of Curcuma caesia, Curcuma zedoaria and Curcuma aeruginosa Endemic to Northeastern India
Plant foods for human nutrition

Current search:

Taxa - Plantae: Magnoliophyta > Liliopsida > Zingiberales > Zingiberaceae > Curcuma
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Biological Sciences 
Biological Sciences
 anatomy and morphology (70482) 
 plant anatomy (36017) 
 stems (4498) 
 rhizomes (433)
 biochemistry (102540) 
 bioactive properties (24739)
 biochemical compounds (82890) 
 carbohydrates (23127) 
 sugars (11442) 
 sugar acids (2163) 
 aldonic acids (1834) 
 ascorbic acids (1750) 
 ascorbic acid (1733)
 enzymes (23169) 
 oxidoreductases (7593) 
 oxygenases (1513) 
 prostaglandin synthase (180)
 vitamins (4029) 
 water-soluble vitamins (2461) 
 ascorbic acid (1732)
 botany (53088) 
 plant biology (52661) 
 plant anatomy (36016) 
 stems (4498) 
 rhizomes (433)
 cell biology (31589) 
 cell proliferation (786)
 cell physiology (5657) 
 cell growth (1179)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2013 (32153)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 foods (19982) 
 functional foods (1009)
 traditional foods (481)
 product quality (18080) 
 food quality (12184)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 food science (22492) 
 food quality (12184)
 foods (20022) 
 functional foods (1009)
 traditional foods (481)
Geographical Locations 
Geographical Locations
 Asia (16685) 
 South Asia (3195) 
 India (2497)
Health and Pathology 
Health and Pathology
 animal and human health (42466) 
 diseases and disorders (animals and humans) (20846) 
 noninfectious diseases (7725) 
 neoplasms (2688)
 medical sciences (24631) 
 medicine (2242) 
 traditional medicine (1745)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 carbohydrates (23127) 
 sugars (11442) 
 sugar acids (2163) 
 aldonic acids (1834) 
 ascorbic acids (1750) 
 ascorbic acid (1733)
 enzymes (23169) 
 oxidoreductases (7593) 
 oxygenases (1513) 
 prostaglandin synthase (180)
 vitamins (4024) 
 water-soluble vitamins (2461) 
 ascorbic acid (1732)
 chemical compounds (78840) 
 acids, bases, and salts (29068) 
 acids (19405) 
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 sugar acids (2162) 
 aldonic acids (1833) 
 ascorbic acids (1749) 
 ascorbic acid (1732)
 salts (12335) 
 inorganic salts (10494) 
 halides (3997) 
 bromides (214)
 inorganic compounds (30695) 
 inorganic salts (10493) 
 halides (3997) 
 bromides (214)
 organic compounds (57444) 
 alcohols (12943) 
 phenols (3703) 
 hydroquinone (44)
 aromatic compounds (11724) 
 phenolic compounds (9245) 
 phenols (3694) 
 hydroquinone (44)
 hydrocarbons (5396) 
 alkanes (1939) 
 hexane (297)
 isoprenoids (6676) 
 terpenoids (6590)
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 sugar acids (2162) 
 aldonic acids (1833) 
 ascorbic acids (1749) 
 ascorbic acid (1732)
 technical chemicals (15701) 
 antioxidants (4580)
 chemistry (84737) 
 chemical composition (25538) 
 ingredients (1355)
 reaction chemistry (20939) 
 chemical reactions (18979) 
 peroxidation (2359) 
 lipid peroxidation (2288)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 botany (53089) 
 plant biology (52662) 
 plant anatomy (36017) 
 stems (4498) 
 rhizomes (433)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Rural and Agricultural Sociology 
Rural and Agricultural Sociology
 social sciences (9365) 
 anthropology (3533) 
 traditional medicine (1745)
Taxa - Plantae 
Taxa - Plantae
 Magnoliophyta (59301) 
 Liliopsida (16758) 
 Zingiberales (590) 
 Zingiberaceae (270) 
 Curcuma (108)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Functional Food Quality of Curcuma caesia, Curcuma zedoaria and Curcuma aeruginosa Endemic to Northeastern India
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Plant foods for human nutrition 2013 v.68 no.1 pp. 72-77
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2013
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=442634
Name of Publication  Plant foods for human nutrition
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  77772