New Search

Item 419 of 646 (back to results)
Previous previous next Next
Comparative Study on the Total Phenolic Content and Radical Scavenging Activity of Common Edible Vegetable Oils
Journal of food biochemistry

Current search:

Economics, Business and Industry: products and commodities > agricultural products > plant products > plant fats and oils > seed oils
×
Research, Technology and Engineering: methodology
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Biological Sciences 
Biological Sciences
 biochemistry (102540) 
 bioactive properties (24739) 
 antioxidant activity (5477)
 botany (53088) 
 plant biology (52661) 
 plant biochemistry (14569) 
 chemical constituents of plants (9746) 
 essential oils (1185) 
 mustard oil (16)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2014 (4690)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 plant products (54971) 
 coconut products (261) 
 coconut oil (74)
 coconuts (154)
 fruit products (9186) 
 fruits (food) (8192) 
 tropical and subtropical fruits (2450) 
 coconuts (153)
 grain products (16322) 
 bran (481) 
 rice bran (138)
 rice products (4445) 
 rice bran (138)
 rice bran oil (59)
 legumes (5497) 
 peanuts (430)
 mustard products (171) 
 mustard oil (16)
 nut products (1260) 
 nut oils (127) 
 peanut oil (56)
 nuts (1115) 
 peanuts (430)
 peanut products (535) 
 peanut oil (56)
 peanuts (430)
 oilseed products (5896) 
 oilseeds (3542) 
 coconuts (153)
 peanuts (430)
 peanut products (535) 
 peanut oil (56)
 peanuts (430)
 sesame products (102) 
 sesame oil (51)
 sunflower seed products (448) 
 sunflower oil (352)
 plant fats and oils (3200) 
 vegetable oil (420)
 seed oils (2039) 
 coconut oil (74)
 mustard oil (16)
 rice bran oil (59)
 sesame oil (51)
 sunflower oil (352)
 nut oils (127) 
 peanut oil (56)
 vegetable products (11423) 
 vegetable oil (420)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 chemical compounds (78840) 
 inorganic compounds (30695) 
 oxides (6369) 
 nitrogen oxides (1665) 
 nitric oxide (898)
 organic compounds (57444) 
 alcohols (12943) 
 methanol (1127)
 aromatic compounds (11724) 
 phenolic compounds (9245)
 technical chemicals (15701) 
 antioxidants (4580) 
 free radical scavengers (1432)
 chemistry (84737) 
 analytical chemistry (19151) 
 analytical methods (16695) 
 chromatography (6699) 
 gas chromatography (1859)
 liquid chromatography (3824) 
 high performance liquid chromatography (2866)
 chemical analysis (3669) 
 iodine value (92)
 peroxide value (322)
 chemical composition (25538) 
 lipid composition (4442) 
 fatty acid composition (2454)
 physicochemical properties (27179) 
 antioxidant activity (5477)
 specific gravity (75)
 physics (54990) 
 optics (6626) 
 optical properties (2052) 
 refractive index (71)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 botany (53089) 
 plant biology (52662) 
 plant biochemistry (14570) 
 chemical constituents of plants (9747) 
 essential oils (1185) 
 mustard oil (16)
 plant products (54974) 
 coconut products (261) 
 coconut oil (74)
 coconuts (154)
 fruit products (9187) 
 fruits (food) (8192) 
 tropical and subtropical fruits (2450) 
 coconuts (153)
 grain products (16323) 
 bran (481) 
 rice bran (138)
 rice products (4445) 
 rice bran (138)
 rice bran oil (59)
 legumes (5497) 
 peanuts (430)
 mustard products (171) 
 mustard oil (16)
 nut products (1260) 
 nut oils (127) 
 peanut oil (56)
 nuts (1115) 
 peanuts (430)
 peanut products (535) 
 peanut oil (56)
 peanuts (430)
 oilseed products (5896) 
 oilseeds (3542) 
 coconuts (153)
 peanuts (430)
 peanut products (535) 
 peanut oil (56)
 peanuts (430)
 sesame products (102) 
 sesame oil (51)
 sunflower seed products (448) 
 sunflower oil (352)
 plant fats and oils (3200) 
 vegetable oil (420)
 seed oils (2039) 
 coconut oil (74)
 mustard oil (16)
 rice bran oil (59)
 sesame oil (51)
 sunflower oil (352)
 nut oils (127) 
 peanut oil (56)
 vegetable products (11424) 
 vegetable oil (420)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 methodology (66114) 
 analytical methods (16690) 
 chromatography (6699) 
 gas chromatography (1859)
 liquid chromatography (3824) 
 high performance liquid chromatography (2866)
 chemical analysis (3669) 
 iodine value (92)
 peroxide value (322)
Taxa - Plantae 
Taxa - Plantae
 Magnoliophyta (59301) 
 Magnoliopsida (45501) 
 Asterales (3389) 
 Asteraceae (3315) 
 Helianthus (569) 
 Helianthus annuus (534)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Comparative Study on the Total Phenolic Content and Radical Scavenging Activity of Common Edible Vegetable Oils
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Journal of food biochemistry 2014 v.38 no.1 pp. 38-49
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2014
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=618568
Name of Publication  Journal of food biochemistry
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  205712