New Search

Item 46 of 93 (back to results)
Previous previous next Next
Gluten quality prediction and correlation studies in spring wheats
Journal of food quality

Current search:

Biological Sciences: nutrition > diet > dietary protein > plant source protein
×
Economics, Business and Industry: economics
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Biological Sciences 
Biological Sciences
 biochemistry (102540) 
 biochemical compounds (82890) 
 amino acids, peptides and proteins (29753) 
 proteins (23740) 
 plant proteins (3530) 
 cereal proteins (650) 
 gluten (371) 
 wheat gluten (173)
 carbohydrates (23127) 
 polysaccharides (9609) 
 glucans (5043) 
 starch (2551)
 nutrition (23130) 
 diet (12242) 
 dietary protein (1916) 
 plant source protein (526) 
 grain protein (294) 
 wheat protein (75)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2007 (28801)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 economics (27895) 
 consumer economics (513) 
 consumer demand (145)
 products and commodities (80757) 
 byproducts (1437)
 agricultural products (74894) 
 foods (19982) 
 flour (1448) 
 wheat flour (538)
 plant products (54971) 
 grain products (16322) 
 grains (14407) 
 small grains (10194) 
 triticale (140)
 wheat (4519) 
 spring wheat (259)
 wheat classes (453) 
 durum wheat (372)
 wheat products (5230) 
 wheat flour (538)
 wheat protein (75)
 wheat (4519) 
 spring wheat (259)
 wheat classes (453) 
 durum wheat (372)
 product quality (18080) 
 food quality (12184) 
 falling number (29)
 protein products (2277) 
 grain protein (294) 
 wheat protein (75)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 food science (22492) 
 food quality (12184) 
 falling number (29)
 foods (20022) 
 flour (1448) 
 wheat flour (538)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 amino acids, peptides and proteins (29751) 
 proteins (23738) 
 plant proteins (3530) 
 cereal proteins (650) 
 gluten (371) 
 wheat gluten (173)
 carbohydrates (23127) 
 polysaccharides (9609) 
 glucans (5043) 
 starch (2551)
 chemistry (84737) 
 chemical composition (25538) 
 protein composition (4276) 
 protein content (2927) 
 crude protein (950)
 physics (54990) 
 physical properties (32618) 
 rheological properties (2747) 
 viscoelasticity (343)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 crop production (7513) 
 crop year (65)
 plant products (54974) 
 grain products (16323) 
 grains (14407) 
 small grains (10194) 
 triticale (140)
 wheat (4519) 
 spring wheat (259)
 wheat classes (453) 
 durum wheat (372)
 wheat products (5230) 
 wheat flour (538)
 wheat protein (75)
 wheat (4519) 
 spring wheat (259)
 wheat classes (453) 
 durum wheat (372)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 mathematics and statistics (33406) 
 prediction (5471)
 statistics (23850) 
 statistical analysis (13399) 
 correlation (2553)
Rural and Agricultural Sociology 
Rural and Agricultural Sociology
 family and consumer science (4072) 
 consumer science (1652) 
 consumer economics (513) 
 consumer demand (145)
 people (16543) 
 farmers (1613) 
 growers (203)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Gluten quality prediction and correlation studies in spring wheats
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Journal of food quality 2007 v.30 no.4 pp. 438-449
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2007
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=539368
Name of Publication  Journal of food quality
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  148799