New Search

Item 50 of 58 (back to results)
Previous previous next Next
Oxidative Stability of Tree Nut Oils
Journal of agricultural and food chemistry

Current search:

Natural Resources, Earth and Environmental Sciences: ecology
×
Research, Technology and Engineering: technology > processing technology > extraction
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Biological Sciences 
Biological Sciences
 biochemistry (102540) 
 biochemical compounds (82890) 
 lipids (12491) 
 fatty acids (6053) 
 essential fatty acids (1443) 
 linoleic acid (977)
 long chain fatty acids (2383) 
 linoleic acid (977)
 oleic acid (583)
 unsaturated fatty acids (3273) 
 dienoic fatty acids (1031) 
 linoleic acid (977)
 monounsaturated fatty acids (932) 
 oleic acid (583)
 vitamins (4029) 
 fat soluble vitamins (1501) 
 vitamin E (983) 
 tocopherols (575)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2008 (37480)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 economics (27895) 
 production economics (6560) 
 yields (5085)
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 plant products (54971) 
 nut products (1260) 
 nut oils (127)
 plant fats and oils (3200) 
 seed oils (2039) 
 nut oils (127)
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences 
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences
 ecology (54081) 
 community ecology (22291) 
 biodiversity (9506) 
 species differences (1949)
 natural resources (75944) 
 biological resources (55960) 
 biodiversity (9504) 
 species differences (1949)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 lipids (12483) 
 fatty acids (6047) 
 essential fatty acids (1443) 
 linoleic acid (977)
 long chain fatty acids (2382) 
 linoleic acid (977)
 oleic acid (583)
 unsaturated fatty acids (3270) 
 dienoic fatty acids (1031) 
 linoleic acid (977)
 monounsaturated fatty acids (932) 
 oleic acid (583)
 vitamins (4024) 
 fat soluble vitamins (1498) 
 vitamin E (983) 
 tocopherols (575)
 chemical compounds (78840) 
 volatile compounds (2422)
 acids, bases, and salts (29068) 
 acids (19405) 
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 fatty acids (6047) 
 essential fatty acids (1443) 
 linoleic acid (977)
 long chain fatty acids (2382) 
 linoleic acid (977)
 oleic acid (583)
 unsaturated fatty acids (3270) 
 dienoic fatty acids (1031) 
 linoleic acid (977)
 monounsaturated fatty acids (932) 
 oleic acid (583)
 organic compounds (57444) 
 isoprenoids (6676) 
 terpenoids (6590) 
 triterpenoids (1068) 
 tocopherols (574)
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 fatty acids (6047) 
 essential fatty acids (1443) 
 linoleic acid (977)
 long chain fatty acids (2382) 
 linoleic acid (977)
 oleic acid (583)
 unsaturated fatty acids (3270) 
 dienoic fatty acids (1031) 
 linoleic acid (977)
 monounsaturated fatty acids (932) 
 oleic acid (583)
 technical chemicals (15701) 
 solvents (991)
 chemistry (84737) 
 analytical chemistry (19151) 
 analytical methods (16695) 
 chromatography (6699) 
 gas chromatography (1859)
 chemical analysis (3669) 
 headspace analysis (566)
 peroxide value (322)
 chemical composition (25538) 
 lipid composition (4442) 
 fatty acid composition (2454)
 photochemistry (422) 
 photochemical reactions (316) 
 photooxidation (53)
 physicochemical properties (27179) 
 oxidative stability (581)
 reaction chemistry (20939) 
 chemical reactions (18979) 
 photochemical reactions (316) 
 photooxidation (53)
 redox reactions (4468) 
 oxidation (3550) 
 autoxidation (69)
 photooxidation (53)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 plant products (54974) 
 nut products (1260) 
 nut oils (127)
 plant fats and oils (3200) 
 seed oils (2039) 
 nut oils (127)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 methodology (66114) 
 analytical methods (16690) 
 chromatography (6699) 
 gas chromatography (1859)
 chemical analysis (3669) 
 headspace analysis (566)
 peroxide value (322)
 technology (49139) 
 processing technology (28127) 
 extraction (1857)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Oxidative Stability of Tree Nut Oils
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Journal of agricultural and food chemistry 2008 v.56 no.12 pp. 4751-4759
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2008
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=733259
Name of Publication  Journal of agricultural and food chemistry
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  273023