New Search

Item 6 of 52 (back to results)
Previous previous next Next
Shelf life of spray-dried milk formulations supplemented with n-3 fatty acids
Journal of food processing and preservation

Current search:

Research, Technology and Engineering: technology
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Animal Science and Animal Products 
Animal Science and Animal Products
 animal products (13065) 
 animal fats and oils (1293) 
 fish oils (604)
 dairy products (4759) 
 milk (2253)
 fish products (1600) 
 fish oils (604)
 zoology (51799) 
 animal anatomy (33734) 
 bodily secretions and exudates (4341) 
 maternal milk (2690) 
 milk (2250)
Biological Sciences 
Biological Sciences
 anatomy and morphology (70482) 
 animal anatomy (33736) 
 bodily secretions and exudates (4343) 
 maternal milk (2692) 
 milk (2253)
 biochemistry (102540) 
 biochemical compounds (82890) 
 carbohydrates (23127)
 amino acids, peptides and proteins (29753) 
 proteins (23740)
 lipids (12491) 
 fatty acids (6053) 
 essential fatty acids (1443) 
 linolenic acid (258)
 long chain fatty acids (2383) 
 docosahexaenoic acid (516)
 linolenic acid (258)
 unsaturated fatty acids (3273) 
 omega-3 fatty acids (560)
 polyunsaturated fatty acids (1678) 
 docosahexaenoic acid (515)
 eicosapentaenoic acid (437)
 linolenic acid (258)
 zoology (51772) 
 animal anatomy (33713) 
 bodily secretions and exudates (4340) 
 maternal milk (2689) 
 milk (2250)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2006 (23836)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 animal products (13060) 
 animal fats and oils (1293) 
 fish oils (604)
 dairy products (4758) 
 milk (2253)
 fish products (1600) 
 fish oils (604)
 plant products (54971) 
 nut products (1260) 
 nut oils (127) 
 peanut oil (56)
 peanut products (535) 
 peanut oil (56)
 oilseed products (5896) 
 linseed products (368) 
 linseed oil (193)
 peanut products (535) 
 peanut oil (56)
 plant fats and oils (3200) 
 seed oils (2039) 
 linseed oil (193)
 nut oils (127) 
 peanut oil (56)
 product quality (18080) 
 storage quality (2324) 
 shelf life (1589)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 carbohydrates (23127)
 amino acids, peptides and proteins (29751) 
 proteins (23738)
 lipids (12483) 
 fatty acids (6047) 
 essential fatty acids (1443) 
 linolenic acid (258)
 long chain fatty acids (2382) 
 docosahexaenoic acid (515)
 linolenic acid (258)
 unsaturated fatty acids (3270) 
 omega-3 fatty acids (558)
 polyunsaturated fatty acids (1678) 
 docosahexaenoic acid (515)
 eicosapentaenoic acid (437)
 linolenic acid (258)
 chemical compounds (78840) 
 acids, bases, and salts (29068) 
 acids (19405) 
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 fatty acids (6047) 
 essential fatty acids (1443) 
 linolenic acid (258)
 long chain fatty acids (2382) 
 docosahexaenoic acid (515)
 linolenic acid (258)
 unsaturated fatty acids (3270) 
 omega-3 fatty acids (558)
 polyunsaturated fatty acids (1678) 
 docosahexaenoic acid (515)
 eicosapentaenoic acid (437)
 linolenic acid (258)
 inorganic compounds (30695) 
 metals (14084) 
 metallic elements (11806) 
 tin (57)
 organic compounds (57444) 
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 fatty acids (6047) 
 essential fatty acids (1443) 
 linolenic acid (258)
 long chain fatty acids (2382) 
 docosahexaenoic acid (515)
 linolenic acid (258)
 unsaturated fatty acids (3270) 
 omega-3 fatty acids (558)
 polyunsaturated fatty acids (1678) 
 docosahexaenoic acid (515)
 eicosapentaenoic acid (437)
 linolenic acid (258)
 elements (30672) 
 metallic elements (11806) 
 tin (57)
 trace elements (7005) 
 tin (57)
 chemistry (84737) 
 physicochemical properties (27179) 
 solubility (1384)
 physics (54990) 
 physical properties (32618) 
 temperature (18106)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 plant products (54974) 
 nut products (1260) 
 nut oils (127) 
 peanut oil (56)
 peanut products (535) 
 peanut oil (56)
 oilseed products (5896) 
 linseed products (368) 
 linseed oil (193)
 peanut products (535) 
 peanut oil (56)
 plant fats and oils (3200) 
 seed oils (2039) 
 linseed oil (193)
 nut oils (127) 
 peanut oil (56)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 equipment (11338) 
 containers (1917) 
 cans (68)
 technology (49139) 
 packaging (2626) 
 containers (1915) 
 cans (68)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Shelf life of spray-dried milk formulations supplemented with n-3 fatty acids
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Journal of food processing and preservation 2006 v.30 no.3 pp. 364-378
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2006
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=455428
Name of Publication  Journal of food processing and preservation
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  87107