New Search

Item 535 of 670 (back to results)
Previous previous next Next
Oil content and fatty acid composition of some underutilized legumes from Nigeria
Food chemistry

Current search:

Biological Sciences: anatomy and morphology
×
Economics, Business and Industry: products and commodities > agricultural products > plant products > plant fats and oils > seed oils
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Animal Science and Animal Products 
Animal Science and Animal Products
 animal science (21660) 
 forage and feed science (8644) 
 feed quality (4390) 
 nutritive value (2550)
 forage (5252) 
 forage quality (3905) 
 nutritive value (2550)
Biological Sciences 
Biological Sciences
 anatomy and morphology (70482) 
 plant anatomy (36017) 
 seeds (5899)
 biochemistry (102540) 
 biochemical compounds (82890) 
 lipids (12491) 
 fatty acids (6053) 
 essential fatty acids (1443)
 botany (53088) 
 plant biology (52661) 
 plant anatomy (36016) 
 seeds (5899)
 nutrition (23130) 
 diet (12242) 
 dietary minerals (488)
 dietary protein (1916) 
 animal source protein (829)
 plant source protein (526)
 organisms (108862) 
 plants (35960) 
 crops (6630) 
 new crops (42)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2006 (23836)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 foods (19982) 
 novel foods (148)
 plant products (54971) 
 legumes (5497)
 plant fats and oils (3200) 
 seed oils (2039)
 product quality (18080) 
 food quality (12184) 
 nutritive value (2550)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 food science (22492) 
 food quality (12184) 
 nutritive value (2550)
 foods (20022) 
 novel foods (148)
Geographical Locations 
Geographical Locations
 Africa (5522) 
 Sub-Saharan Africa (4320) 
 Western Africa (1189) 
 Nigeria (363)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 lipids (12483) 
 fatty acids (6047) 
 essential fatty acids (1443)
 chemical compounds (78840) 
 acids, bases, and salts (29068) 
 acids (19405) 
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 fatty acids (6047) 
 essential fatty acids (1443)
 inorganic compounds (30695) 
 metals (14084) 
 metallic elements (11806) 
 alkali metals (2669) 
 potassium (1548)
 transition elements (6939) 
 iron (1778)
 organic compounds (57444) 
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 fatty acids (6047) 
 essential fatty acids (1443)
 elements (30672) 
 metallic elements (11806) 
 alkali metals (2669) 
 potassium (1548)
 transition elements (6939) 
 iron (1778)
 trace elements (7005) 
 iron (1778)
 chemistry (84737) 
 physicochemical properties (27179)
 chemical composition (25538) 
 mineral content (736)
 proximate composition (372)
 carbohydrate composition (1189) 
 carbohydrate content (1083)
 lipid composition (4442) 
 fatty acid composition (2454)
 lipid content (2254)
 protein composition (4276) 
 protein content (2927)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 botany (53089) 
 plant biology (52662) 
 plant anatomy (36017) 
 seeds (5899)
 plant products (54974) 
 legumes (5497)
 plant fats and oils (3200) 
 seed oils (2039)
 plants (35961) 
 crops (6630) 
 new crops (42)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Taxa - Plantae 
Taxa - Plantae
 Magnoliophyta (59301) 
 Magnoliopsida (45501) 
 Fabales (8020) 
 Fabaceae (7970) 
 Caesalpinioideae (378) 
 Brachystegia (6)
 Tamarindus (22) 
 Tamarindus indica (21)
 Faboideae (6711) 
 Mucuna (63)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Oil content and fatty acid composition of some underutilized legumes from Nigeria
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Food chemistry 2006 v.99 no.1 pp. 115-120
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2006
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=697347
Name of Publication  Food chemistry
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  238476