Item 59 of 317 (back to results) previous next Variation in antioxidant enzyme activities and nonenzyme components among cultivars of rabbiteye blueberries (Vaccinium ashei Reade) and V. ashei derivatives Food chemistry

Current search: Natural Resources, Earth and Environmental Sciences: natural resources × Taxa - Plantae: Magnoliophyta > Magnoliopsida > Ericales × Select any link to see items in a related category. more general categories    information about this item Animal Science and Animal Products  Animal Science and Animal Products  animals (57707)   vertebrates (48184)   mammals (32609)   cats (1335) Biological Sciences  Biological Sciences  biochemistry (102540)   bioactive properties (24739)   antioxidant activity (5477)  biochemical compounds (82890)   carbohydrates (23127)   sugars (11442)   sugar acids (2163)   aldonic acids (1834)   ascorbic acids (1750)   ascorbic acid (1733)  enzymes (23169)   oxidoreductases (7593)   glutathione dehydrogenase (ascorbate) (107)  superoxide dismutase (1767)  peroxidases (2634)   ascorbate peroxidase (518)  catalase (1170)  glutathione peroxidase (567)  peroxidase (1083)  vitamins (4029)   water-soluble vitamins (2461)   ascorbic acid (1732)  enzymology (9123)   enzyme activity (7588)  organisms (108862)   animals (57703)   vertebrates (48182)   mammals (32609)   cats (1335) Breeding and Genetic Improvement  Breeding and Genetic Improvement  breeding (13021)   plant breeding (6911)   cultivars (6048)  genetic resources (29016)   varieties (6566)   cultivars (6048) Calendar Year  Calendar Year  Year (337475)   2011 (42920) Economics, Business and Industry  Economics, Business and Industry  products and commodities (80757)   agricultural products (74894)   plant products (54971)   fruit products (9186)   fruits (food) (8192)   small fruits (1395)   blueberries (173) Natural Resources, Earth and Environmental Sciences  Natural Resources, Earth and Environmental Sciences  natural resources (75944)   biological resources (55960)   genetic resources (29016)   varieties (6566)   cultivars (6048) Physical and Chemical Sciences  Physical and Chemical Sciences  chemical substances (129118)   biochemical compounds (82878)   carbohydrates (23127)   sugars (11442)   sugar acids (2163)   aldonic acids (1834)   ascorbic acids (1750)   ascorbic acid (1733)  enzymes (23169)   oxidoreductases (7593)   glutathione dehydrogenase (ascorbate) (107)  superoxide dismutase (1767)  peroxidases (2634)   ascorbate peroxidase (518)  catalase (1170)  glutathione peroxidase (567)  peroxidase (1083)  vitamins (4024)   water-soluble vitamins (2461)   ascorbic acid (1732)  chemical compounds (78840)   acids, bases, and salts (29068)   acids (19405)   organic acids and salts (17608)   carboxylic acids (13418)   sugar acids (2162)   aldonic acids (1833)   ascorbic acids (1749)   ascorbic acid (1732)  organic compounds (57444)   organic acids and salts (17608)   carboxylic acids (13418)   sugar acids (2162)   aldonic acids (1833)   ascorbic acids (1749)   ascorbic acid (1732)  technical chemicals (15701)   antioxidants (4580)  chemistry (84737)   physicochemical properties (27179)   antioxidant activity (5477) Plant Science and Plant Products  Plant Science and Plant Products  plant breeding (6911)   cultivars (6048)  plant products (54974)   fruit products (9187)   fruits (food) (8192)   small fruits (1395)   blueberries (173) Reference Types  Reference Types  Journal (337546) Taxa - Plantae  Taxa - Plantae  Magnoliophyta (59301)   Magnoliopsida (45501)   Ericales (642)   Ericaceae (617)   Vaccinium (244)   Vaccinium corymbosum (57)  Vaccinium virgatum (19) Abstract of Article:   Will be presented in next release Date Last Accessed:   Accessed January 20, 2015 Title of Article:   Variation in antioxidant enzyme activities and nonenzyme components among cultivars of rabbiteye blueberries (Vaccinium ashei Reade) and V. ashei derivatives Author(s) of Article:   Will be identified in next release Citation:   Food chemistry 2011 v.129 no.1 pp. 13-20 Click to View:   (Click to View) Date of Publication:   2011 Location of Article:   http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=471756 Name of Publication:   Food chemistry Publishing Company:   Will be identified in next release Accession Number:   99207