New Search

Item 74 of 85 (back to results)
Previous previous next Next
Relationship between antioxidant properties and chemical composition of some Thai plants
Journal of food composition and analysis

Current search:

Biological Sciences: botany > plant biology > plant anatomy > fruits (plant anatomy)
×
Research, Technology and Engineering: mathematics and statistics
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Biological Sciences 
Biological Sciences
 anatomy and morphology (70482) 
 plant anatomy (36017) 
 leaves (12215)
 seeds (5899)
 fruits (plant anatomy) (1230) 
 pods (346)
 inflorescences (5044) 
 flowers (4290)
 biochemistry (102540) 
 bioactive properties (24739) 
 antioxidant activity (5477)
 biochemical compounds (82890) 
 phytochemicals (1403)
 carbohydrates (23127) 
 sugars (11442) 
 sugar acids (2163) 
 aldonic acids (1834) 
 ascorbic acids (1750) 
 ascorbic acid (1733)
 pigments (5990) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264)
 vitamins (4029) 
 water-soluble vitamins (2461) 
 ascorbic acid (1732)
 botany (53088) 
 plant biology (52661) 
 plant anatomy (36016) 
 leaves (12214)
 seeds (5899)
 fruits (plant anatomy) (1230) 
 pods (346)
 inflorescences (5044) 
 flowers (4290)
 plant biochemistry (14569) 
 chemical constituents of plants (9746) 
 phytochemicals (1403)
 plant pigments (5094) 
 flavonoids (4263)
 nutrition (23130) 
 diet (12242) 
 dietary fiber (630)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2008 (37480)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 foods (19982) 
 plant-based foods (130)
 plant products (54971) 
 fruit products (9186) 
 fruits (food) (8192)
 plant extracts (3599) 
 seed extracts (377)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 foods (20022) 
 plant-based foods (130)
Geographical Locations 
Geographical Locations
 Asia (16685) 
 East Asia (10715) 
 South East Asia (2087) 
 Thailand (623)
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences 
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences
 natural resources (75944) 
 biological resources (55960) 
 indigenous species (2411)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 phytochemicals (1403)
 carbohydrates (23127) 
 sugars (11442) 
 sugar acids (2163) 
 aldonic acids (1834) 
 ascorbic acids (1750) 
 ascorbic acid (1733)
 pigments (5990) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264)
 vitamins (4024) 
 water-soluble vitamins (2461) 
 ascorbic acid (1732)
 chemical compounds (78840) 
 acids, bases, and salts (29068) 
 acids (19405) 
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 sugar acids (2162) 
 aldonic acids (1833) 
 ascorbic acids (1749) 
 ascorbic acid (1732)
 inorganic compounds (30695) 
 metals (14084) 
 metallic elements (11806) 
 alkaline earth metals (2686) 
 calcium (2248)
 transition elements (6939) 
 iron (1778)
 organic compounds (57444) 
 aromatic compounds (11724) 
 phenolic compounds (9245)
 heterocyclic compounds (16089) 
 heterocyclic oxygen compounds (6387) 
 flavonoids (4263)
 organic acids and salts (17608) 
 carboxylic acids (13418) 
 sugar acids (2162) 
 aldonic acids (1833) 
 ascorbic acids (1749) 
 ascorbic acid (1732)
 elementary particles (4007) 
 radicals (915) 
 free radicals (915)
 elements (30672) 
 metallic elements (11806) 
 alkaline earth metals (2686) 
 calcium (2248)
 transition elements (6939) 
 iron (1778)
 trace elements (7005) 
 iron (1778)
 technical chemicals (15701) 
 antioxidants (4580) 
 free radical scavengers (1432)
 chemistry (84737) 
 chemical composition (25538) 
 ash content (349)
 water content (3555)
 carbohydrate composition (1189) 
 carbohydrate content (1083)
 fiber content (772) 
 crude fiber (104)
 physicochemical properties (27179) 
 antioxidant activity (5477)
 processing chemistry (4542) 
 extracts (3831) 
 plant extracts (3599) 
 seed extracts (377)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 botany (53089) 
 plant biology (52662) 
 plant anatomy (36017) 
 leaves (12215)
 seeds (5899)
 fruits (plant anatomy) (1230) 
 pods (346)
 inflorescences (5044) 
 flowers (4290)
 plant biochemistry (14570) 
 chemical constituents of plants (9747) 
 phytochemicals (1403)
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264)
 plant products (54974) 
 fruit products (9187) 
 fruits (food) (8192)
 plant extracts (3599) 
 seed extracts (377)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 mathematics and statistics (33406) 
 statistics (23850) 
 statistical analysis (13399) 
 principal component analysis (1576)
 regression analysis (3050) 
 least squares (466)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Relationship between antioxidant properties and chemical composition of some Thai plants
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Journal of food composition and analysis 2008 v.21 no.3 pp. 229-240
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2008
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=725852
Name of Publication  Journal of food composition and analysis
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  265879