New Search

Item 818 of 2467 (back to results)
Previous previous next Next
Comparison of aerial counts at different sites in beef and sheep abattoirs and the relationship between aerial and beef carcass contamination
Food microbiology

Current search:

Biological Sciences: anatomy and morphology
×
Research, Technology and Engineering: engineering
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Animal Science and Animal Products 
Animal Science and Animal Products
 animal products (13065) 
 meat products (4725) 
 meat (3662) 
 beef (1136)
 animal science (21660) 
 animal production (3767) 
 slaughter (644) 
 evisceration (28)
 meat science (2418) 
 meat carcasses (1153) 
 beef carcasses (120)
 animals (57707) 
 domestic animals (18395) 
 livestock (17944) 
 small ruminants (4638) 
 sheep (3125)
 farmed animal species (18522) 
 livestock (17945) 
 small ruminants (4637) 
 sheep (3124)
 vertebrates (48184) 
 mammals (32609) 
 ungulates (15526) 
 ruminants (10515) 
 small ruminants (4637) 
 sheep (3124)
 zoology (51799) 
 animal anatomy (33734) 
 bodily secretions and exudates (4341) 
 bile (147)
 digestive system (8930) 
 biliary tract (209) 
 bile (147)
 digestive juices (2101) 
 bile (147)
 integumentary system (1348) 
 integument (1049) 
 fleece (68)
Biological Sciences 
Biological Sciences
 anatomy and morphology (70482) 
 animal anatomy (33736) 
 bodily secretions and exudates (4343) 
 bile (147)
 digestive system (8930) 
 biliary tract (209) 
 bile (147)
 digestive juices (2101) 
 bile (147)
 integumentary system (1348) 
 integument (1049) 
 fleece (68)
 body regions (2529) 
 neck (146)
 biochemistry (102540) 
 biochemical compounds (82890) 
 carbohydrates (23127) 
 polysaccharides (9609) 
 galactans (793) 
 agar (507)
 sugars (11442) 
 monosaccharides (4327) 
 glucose (3501)
 microbiology (27793) 
 microorganisms (23193) 
 bacteria (9332) 
 coliform bacteria (370)
 organisms (108862) 
 animals (57703) 
 domestic animals (18395) 
 livestock (17944) 
 small ruminants (4638) 
 sheep (3125)
 farmed animal species (18517) 
 livestock (17941) 
 small ruminants (4637) 
 sheep (3124)
 vertebrates (48182) 
 mammals (32609) 
 ungulates (15526) 
 ruminants (10515) 
 small ruminants (4637) 
 sheep (3124)
 microorganisms (23191) 
 bacteria (9331) 
 coliform bacteria (370)
 zoology (51772) 
 animal anatomy (33713) 
 bodily secretions and exudates (4340) 
 bile (147)
 digestive system (8925) 
 biliary tract (209) 
 bile (147)
 digestive juices (2101) 
 bile (147)
 integumentary system (1348) 
 integument (1049) 
 fleece (68)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2012 (47541)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 animal products (13060) 
 meat products (4721) 
 meat (3660) 
 beef (1136)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 carbohydrates (23127) 
 polysaccharides (9609) 
 galactans (793) 
 agar (507)
 sugars (11442) 
 monosaccharides (4327) 
 glucose (3501)
 chemistry (84737) 
 physical phases (8840) 
 gases (3118) 
 air (1755)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 engineering (9759) 
 agricultural engineering (4131) 
 agricultural structures and facilities (3193) 
 slaughterhouses (403)
 manmade structures (4337) 
 agricultural structures and facilities (3192) 
 slaughterhouses (402)
 methodology (66114) 
 laboratory techniques (29304) 
 plate count (652)
 technology (49139) 
 processing technology (28127) 
 cooling (538)
Taxa - Archaea, Cyanobacteria and Bacteria 
Taxa - Archaea, Cyanobacteria and Bacteria
 Eubacteria (19572) 
 Proteobacteria (11924) 
 gamma-Proteobacteria (8569) 
 Enterobacteriales (5170) 
 Enterobacteriaceae (5167)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Comparison of aerial counts at different sites in beef and sheep abattoirs and the relationship between aerial and beef carcass contamination
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Food microbiology 2012 v.32 no.2 pp. 325-331
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2012
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=507161
Name of Publication  Food microbiology
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  125162