New Search

Item 86 of 1692 (back to results)
Previous previous next Next
Phenolic characterisation of red wines from different grape varieties cultivated in Mendoza province (Argentina)
Journal of the science of food and agriculture

Current search:

Biological Sciences: biochemistry > biochemical compounds > pigments > plant pigments > flavonoids
×
Research, Technology and Engineering: methodology
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Animal Science and Animal Products 
Animal Science and Animal Products
 zoology (51799) 
 animal physiology (24482) 
 neurophysiology (2127) 
 sensation (1851) 
 taste (822)
Biological Sciences 
Biological Sciences
 biochemistry (102540) 
 biochemical compounds (82890) 
 carbohydrates (23127) 
 glycosides (3603) 
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 pigments (5990) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264) 
 flavanoids (677) 
 flavanols (663)
 flavones (1258) 
 flavonols (1043)
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 botany (53088) 
 plant biology (52661) 
 plant biochemistry (14569) 
 chemical constituents of plants (9746) 
 plant pigments (5094) 
 flavonoids (4263) 
 flavanoids (677) 
 flavanols (663)
 flavones (1258) 
 flavonols (1043)
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 physiology (77074) 
 animal physiology (24482) 
 neurophysiology (2127) 
 sensation (1851) 
 taste (822)
 zoology (51772) 
 animal physiology (24475) 
 neurophysiology (2126) 
 sensation (1850) 
 taste (821)
Breeding and Genetic Improvement 
Breeding and Genetic Improvement
 breeding (13021) 
 plant breeding (6911) 
 cultivars (6048)
 genetic resources (29016) 
 varieties (6566) 
 cultivars (6048)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2012 (47541)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 foods (19982) 
 beverages (2857) 
 alcoholic beverages (1703) 
 wines (1276) 
 red wines (438)
 fermented foods (2609) 
 wines (1272) 
 red wines (437)
 plant products (54971) 
 fruit products (9186) 
 fruits (food) (8192) 
 grapes (1229) 
 wine grapes (322)
 product quality (18080) 
 food quality (12184) 
 wine quality (290)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 food science (22492) 
 food quality (12184) 
 wine quality (290)
 foods (20022) 
 beverages (2857) 
 alcoholic beverages (1703) 
 wines (1276) 
 red wines (438)
 fermented foods (2609) 
 wines (1272) 
 red wines (437)
Geographical Locations 
Geographical Locations
 South America (4651) 
 Argentina (1014)
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences 
Natural Resources, Earth and Environmental Sciences
 natural resources (75944) 
 biological resources (55960) 
 genetic resources (29016) 
 varieties (6566) 
 cultivars (6048)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 carbohydrates (23127) 
 glycosides (3603) 
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 pigments (5990) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264) 
 flavanoids (677) 
 flavanols (663)
 flavones (1258) 
 flavonols (1043)
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 chemical compounds (78840) 
 acids, bases, and salts (29068) 
 acids (19405) 
 organic acids and salts (17608) 
 aromatic acids (3437) 
 benzoic acids (3215) 
 phenolic acids (3024)
 organic compounds (57444) 
 alcohols (12943) 
 flavanols (663)
 flavonols (1043)
 aromatic compounds (11724) 
 aromatic acids (3437) 
 benzoic acids (3215) 
 phenolic acids (3024)
 phenolic compounds (9245) 
 phenolic acids (3024)
 polyketides (878) 
 acetogenins (307) 
 stilbenoids (295) 
 stilbenes (285)
 heterocyclic compounds (16089) 
 heterocyclic oxygen compounds (6387) 
 flavonoids (4263) 
 flavanoids (677) 
 flavanols (663)
 flavones (1258) 
 flavonols (1043)
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 organic acids and salts (17608) 
 aromatic acids (3437) 
 benzoic acids (3215) 
 phenolic acids (3024)
 chemistry (84737) 
 chemical composition (25538)
 analytical chemistry (19151) 
 analytical methods (16695) 
 chromatography (6699) 
 liquid chromatography (3824)
 spectroscopy (8016) 
 mass spectrometry (3525)
 reaction chemistry (20939) 
 chemical reactions (18979) 
 ionization (465)
 physics (54990) 
 physical properties (32618) 
 color (4392)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 botany (53089) 
 plant biology (52662) 
 plant biochemistry (14570) 
 chemical constituents of plants (9747) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264) 
 flavanoids (677) 
 flavanols (663)
 flavones (1258) 
 flavonols (1043)
 glycoflavonoids (1223) 
 glycoflavones (1221) 
 anthocyanins (1048)
 plant breeding (6911) 
 cultivars (6048)
 plant products (54974) 
 fruit products (9187) 
 fruits (food) (8192) 
 grapes (1229) 
 wine grapes (322)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 methodology (66114) 
 analytical methods (16690) 
 chromatography (6699) 
 liquid chromatography (3824)
 spectroscopy (8016) 
 mass spectrometry (3525)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Phenolic characterisation of red wines from different grape varieties cultivated in Mendoza province (Argentina)
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Journal of the science of food and agriculture 2012 v.92 no.3 pp. 704-718
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2012
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=450211
Name of Publication  Journal of the science of food and agriculture
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  83301