New Search

Item 92 of 387 (back to results)
Previous previous next Next
Describing and modeling the release of an antimicrobial agent from an active PP/EVOH/PP package for salmon
Journal of food engineering

Current search:

Biological Sciences: zoology
×
Research, Technology and Engineering: materials science > materials > polymers
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Animal Science and Animal Products 
Animal Science and Animal Products
 animal products (13065) 
 meat products (4725) 
 meat cuts (776) 
 fillets (459)
 animals (57707) 
 farmed animal species (18522) 
 farmed fish (452)
 vertebrates (48184) 
 fish (10696) 
 farmed fish (452)
 salmon (760)
 zoology (51799) 
 animal anatomy (33734) 
 musculoskeletal system (4297) 
 muscles (1733)
Biological Sciences 
Biological Sciences
 anatomy and morphology (70482) 
 animal anatomy (33736) 
 musculoskeletal system (4297) 
 muscles (1733)
 plant anatomy (36017) 
 seeds (5899)
 botany (53088) 
 plant biology (52661) 
 plant anatomy (36016) 
 seeds (5899)
 microbiology (27793) 
 microorganisms (23193)
 organisms (108862) 
 microorganisms (23191)
 animals (57703) 
 farmed animal species (18517) 
 farmed fish (452)
 vertebrates (48182) 
 fish (10695) 
 farmed fish (452)
 salmon (760)
 aquatic organisms (16050) 
 fish (10692) 
 farmed fish (452)
 salmon (760)
 zoology (51772) 
 animal anatomy (33713) 
 musculoskeletal system (4297) 
 muscles (1733)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2013 (32153)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 animal products (13060) 
 meat products (4721) 
 meat cuts (776) 
 fillets (459)
 product quality (18080) 
 spoilage (283)
 food quality (12184) 
 food matrix (404)
 food surfaces (116)
 storage quality (2324) 
 shelf life (1589)
Food and Human Nutrition 
Food and Human Nutrition
 food science (22492) 
 food quality (12184) 
 food matrix (404)
 food surfaces (116)
Health and Pathology 
Health and Pathology
 animal and human health (42466) 
 medical sciences (24631) 
 pharmacology (12576) 
 drugs (10189) 
 antimicrobial agents (3684)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 chemical compounds (78840) 
 organic compounds (57444) 
 alcohols (12943) 
 phenols (3703) 
 carvacrol (110)
 aromatic compounds (11724) 
 phenolic compounds (9245) 
 phenols (3694) 
 carvacrol (110)
 polymers (3677) 
 polypropylenes (124)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 botany (53089) 
 plant biology (52662) 
 plant anatomy (36017) 
 seeds (5899)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 equipment (11338) 
 containers (1917) 
 lids (17)
 trays (96)
 materials science (14620) 
 materials (8714) 
 packaging materials (353)
 polymers (3677) 
 polypropylenes (124)
 mathematics and statistics (33406) 
 mathematical models (6495)
 support systems and models (27487) 
 models (27236) 
 mathematical models (6495)
 technology (49139) 
 packaging (2626) 
 containers (1915) 
 lids (17)
 trays (96)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Describing and modeling the release of an antimicrobial agent from an active PP/EVOH/PP package for salmon
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Journal of food engineering 2013 v.116 no.2 pp. 352-361
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2013
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=494420
Name of Publication  Journal of food engineering
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  115829