New Search

Item 94 of 318 (back to results)
Previous previous next Next
Comparative analysis of total phenolic content, antioxidant activity, and flavonoids profile of fruits from two varieties of Brazilian cherry (Eugenia uniflora L.) throughout the fruit developmental stages
Food research international

Current search:

Research, Technology and Engineering: methodology
×

Select any link to see items in a related category.

more general categories    information about this item
Biological Sciences 
Biological Sciences
 biochemistry (102540) 
 bioactive properties (24739) 
 antioxidant activity (5477)
 biochemical compounds (82890) 
 phytochemicals (1403)
 pigments (5990) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264) 
 myricetin (81)
 bioflavonoids (720) 
 quercetin (550)
 flavones (1258) 
 flavonols (1043) 
 quercetin (550)
 botany (53088) 
 plant biology (52661) 
 plant biochemistry (14569) 
 chemical constituents of plants (9746) 
 phytochemicals (1403)
 plant pigments (5094) 
 flavonoids (4263) 
 myricetin (81)
 bioflavonoids (720) 
 quercetin (550)
 flavones (1258) 
 flavonols (1043) 
 quercetin (550)
 plant physiology (23111) 
 plant development (11226) 
 fruiting (926)
 physiology (77074) 
 growth and development (20846) 
 developmental stages (15184)
 plant physiology (23109) 
 plant development (11224) 
 fruiting (926)
Calendar Year 
Calendar Year
 Year (337475) 
 2011 (42920)
Economics, Business and Industry 
Economics, Business and Industry
 economics (27895) 
 industrial organization and market structure (7082) 
 industry (6905) 
 agricultural industry (2466) 
 food industry (1659)
 products and commodities (80757) 
 agricultural products (74894) 
 plant products (54971) 
 fruit products (9186) 
 fruits (food) (8192) 
 tree fruits (2885) 
 stone fruits (866) 
 cherries (174)
Health and Pathology 
Health and Pathology
 animal and human health (42466) 
 human health and safety (4222) 
 human health (1407)
Physical and Chemical Sciences 
Physical and Chemical Sciences
 chemical substances (129118) 
 biochemical compounds (82878) 
 phytochemicals (1403)
 pigments (5990) 
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264) 
 myricetin (81)
 bioflavonoids (720) 
 quercetin (550)
 flavones (1258) 
 flavonols (1043) 
 quercetin (550)
 chemical compounds (78840) 
 acids, bases, and salts (29068) 
 acids (19405) 
 organic acids and salts (17608) 
 aromatic acids (3437) 
 benzoic acids (3215) 
 phenolic acids (3024) 
 coumaric acids (921) 
 ferulic acid (384)
 carboxylic acids (13418) 
 benzenealkenoic acids (921) 
 coumaric acids (921) 
 ferulic acid (384)
 organic compounds (57444) 
 alcohols (12943) 
 flavonols (1043) 
 quercetin (550)
 aromatic compounds (11724) 
 aromatic acids (3437) 
 benzoic acids (3215) 
 phenolic acids (3024) 
 coumaric acids (921) 
 ferulic acid (384)
 phenolic compounds (9245) 
 phenolic acids (3024) 
 coumaric acids (921) 
 ferulic acid (384)
 heterocyclic compounds (16089) 
 heterocyclic oxygen compounds (6387) 
 flavonoids (4263) 
 myricetin (81)
 bioflavonoids (720) 
 quercetin (550)
 flavones (1258) 
 flavonols (1043) 
 quercetin (550)
 organic acids and salts (17608) 
 aromatic acids (3437) 
 benzoic acids (3215) 
 phenolic acids (3024) 
 coumaric acids (921) 
 ferulic acid (384)
 carboxylic acids (13418) 
 benzenealkenoic acids (921) 
 coumaric acids (921) 
 ferulic acid (384)
 technical chemicals (15701) 
 antioxidants (4580)
 chemistry (84737) 
 analytical chemistry (19151) 
 analytical methods (16695) 
 spectroscopy (8016) 
 mass spectrometry (3525)
 physicochemical properties (27179) 
 antioxidant activity (5477)
Plant Science and Plant Products 
Plant Science and Plant Products
 botany (53089) 
 plant biology (52662) 
 plant biochemistry (14570) 
 chemical constituents of plants (9747) 
 phytochemicals (1403)
 plant pigments (5095) 
 flavonoids (4264) 
 myricetin (81)
 bioflavonoids (720) 
 quercetin (550)
 flavones (1258) 
 flavonols (1043) 
 quercetin (550)
 plant physiology (23111) 
 plant development (11226) 
 fruiting (926)
 plant products (54974) 
 fruit products (9187) 
 fruits (food) (8192) 
 tree fruits (2885) 
 stone fruits (866) 
 cherries (174)
Reference Types 
Reference Types
 Journal (337546)
Research, Technology and Engineering 
Research, Technology and Engineering
 methodology (66114) 
 analytical methods (16690) 
 spectroscopy (8016) 
 mass spectrometry (3525)
Taxa - Plantae 
Taxa - Plantae
 Magnoliophyta (59301) 
 Magnoliopsida (45501) 
 Myrtales (1771) 
 Myrtaceae (1259) 
 Eugenia (26) 
 Eugenia uniflora (12)
Abstract of Article  Will be presented in next release
Date Last Accessed  Accessed January 20, 2015
Title of Article  Comparative analysis of total phenolic content, antioxidant activity, and flavonoids profile of fruits from two varieties of Brazilian cherry (Eugenia uniflora L.) throughout the fruit developmental stages
Author(s) of Article  Will be identified in next release
Citation  Food research international 2011 v.44 no.8 pp. 2442-2451
Click to View  (Click to View)
Date of Publication  2011
Location of Article  http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=525193
Name of Publication  Food research international
Publishing Company  Will be identified in next release
Accession Number  138329