Item 974 of 1048 (back to results) previous next Antioxidant Capacity of Seed Coat, Dehulled Bean, and Whole Black Soybeans in Relation to Their Distributions of Total Phenolics, Phenolic Acids, Anthocyanins, and Isoflavones Journal of agricultural and food chemistry

Current search: Biological Sciences: biochemistry > biochemical compounds > pigments > plant pigments > flavonoids > glycoflavonoids > glycoflavones > anthocyanins × Calendar Year: Year × Select any link to see items in a related category. more general categories    information about this item Biological Sciences  Biological Sciences  anatomy and morphology (70482)   plant anatomy (36017)   seed anatomy (2554)   testa (296)  biochemistry (102540)   bioactive properties (24739)   antioxidant activity (5477)  biochemical compounds (82890)   carbohydrates (23127)   glycosides (3603)   glycoflavonoids (1223)   glycoflavones (1221)   anthocyanins (1048)  pigments (5990)   plant pigments (5095)   flavonoids (4264)   glycoflavonoids (1223)   glycoflavones (1221)   anthocyanins (1048)  isoflavonoids (489)   isoflavones (455)  botany (53088)   plant biology (52661)   plant anatomy (36016)   seed anatomy (2554)   testa (296)  plant biochemistry (14569)   chemical constituents of plants (9746)   plant pigments (5094)   flavonoids (4263)   glycoflavonoids (1223)   glycoflavones (1221)   anthocyanins (1048)  isoflavonoids (489)   isoflavones (455) Calendar Year  Calendar Year  Year (337475)   2008 (37480) Economics, Business and Industry  Economics, Business and Industry  products and commodities (80757)   agricultural products (74894)   foods (19982)   functional foods (1009)  plant products (54971)   legumes (5497)   soybeans (1996)  oilseed products (5896)   oilseeds (3542)   soybeans (1996)  soybean products (3383)   soybeans (1996) Food and Human Nutrition  Food and Human Nutrition  food science (22492)   food analysis (2100)  food composition (4923)  foods (20022)   functional foods (1009) Physical and Chemical Sciences  Physical and Chemical Sciences  chemical substances (129118)   biochemical compounds (82878)   carbohydrates (23127)   glycosides (3603)   glycoflavonoids (1223)   glycoflavones (1221)   anthocyanins (1048)  pigments (5990)   plant pigments (5095)   flavonoids (4264)   glycoflavonoids (1223)   glycoflavones (1221)   anthocyanins (1048)  isoflavonoids (489)   isoflavones (455)  chemical compounds (78840)   acids, bases, and salts (29068)   acids (19405)   organic acids and salts (17608)   aromatic acids (3437)   benzoic acids (3215)   phenolic acids (3024)   tannins (667)  organic compounds (57444)   aromatic compounds (11724)   aromatic acids (3437)   benzoic acids (3215)   phenolic acids (3024)   tannins (667)  phenolic compounds (9245)   tannins (667)  phenolic acids (3024)   tannins (667)  heterocyclic compounds (16089)   heterocyclic oxygen compounds (6387)   flavonoids (4263)   glycoflavonoids (1223)   glycoflavones (1221)   anthocyanins (1048)  isoflavonoids (489)   isoflavones (455)  organic acids and salts (17608)   aromatic acids (3437)   benzoic acids (3215)   phenolic acids (3024)   tannins (667)  technical chemicals (15701)   antioxidants (4580)   free radical scavengers (1432)  chemistry (84737)   physicochemical properties (27179)   antioxidant activity (5477) Plant Science and Plant Products  Plant Science and Plant Products  botany (53089)   plant biology (52662)   plant anatomy (36017)   seed anatomy (2554)   testa (296)  plant biochemistry (14570)   chemical constituents of plants (9747)   plant pigments (5095)   flavonoids (4264)   glycoflavonoids (1223)   glycoflavones (1221)   anthocyanins (1048)  isoflavonoids (489)   isoflavones (455)  plant products (54974)   legumes (5497)   soybeans (1996)  oilseed products (5896)   oilseeds (3542)   soybeans (1996)  soybean products (3383)   soybeans (1996) Reference Types  Reference Types  Journal (337546) Research, Technology and Engineering  Research, Technology and Engineering  technology (49139)   processing technology (28127)   hulling (56) Taxa - Plantae  Taxa - Plantae  Magnoliophyta (59301)   Magnoliopsida (45501)   Fabales (8020)   Fabaceae (7970)   Faboideae (6711)   Glycine (Fabaceae) (1276)   Glycine max (1254) Abstract of Article:   Will be presented in next release Date Last Accessed:   Accessed January 20, 2015 Title of Article:   Antioxidant Capacity of Seed Coat, Dehulled Bean, and Whole Black Soybeans in Relation to Their Distributions of Total Phenolics, Phenolic Acids, Anthocyanins, and Isoflavones Author(s) of Article:   Will be identified in next release Citation:   Journal of agricultural and food chemistry 2008 v.56 no.18 pp. 8365-8373 Click to View:   (Click to View) Date of Publication:   2008 Location of Article:   http://pubag.nal.usda.gov/pubag/article.xhtml?id=739780 Name of Publication:   Journal of agricultural and food chemistry Publishing Company:   Will be identified in next release Accession Number:   279303