Item 4 of 519 (back to results) previous next Fast Food, Pizza Chain, 14 in. Pizza, cheese topping, thin crust NDB 21301 Measurement Units Value Sample Size Grams 100 Nutrients Units Value Protein (203) g 14.17 Total lipid (fat) (204) g 15.68 Carbohydrate, by difference (205) g 26.54 Ash (207) g 2.74 Energy (208) kcal 304 Starch (209) g 20.46 Sucrose (210) g 0.2 Glucose (dextrose) (211) g 0.81 Fructose (212) g 0.81 Lactose (213) g 0.34 Maltose (214) g 0.73 Water (255) g 40.87 Energy (268) kJ 1272 Sugars, total (269) g 3.08 Galactose (287) g 0.17 Fiber, total dietary (291) g 2 Calcium, Ca (301) mg 300 Iron, Fe (303) mg 0.83 Magnesium, Mg (304) mg 25 Phosphorus, P (305) mg 286 Potassium, K (306) mg 175 Sodium, Na (307) mg 581 Zinc, Zn (309) mg 1.63 Copper, Cu (312) mg 0.124 Manganese, Mn (315) mg 0.236 Selenium, Se (317) mcg 28.4 Vitamin A, IU (318) IU 376 Retinol (319) mcg 64 Vitamin A, RAE (320) mcg_RAE 72 Carotene, beta (321) mcg 97 Vitamin E (alpha-tocopherol) (323) mg 1.29 Cholesterol (601) mg 35 Fatty acids, total saturated (606) g 6.932 4:0 (607) g 0.22 6:0 (608) g 0.042 8:0 (609) g 0.102 10:0 (610) g 0.237 12:0 (611) g 0.273 14:0 (612) g 0.956 16:0 (613) g 3.33 18:0 (614) g 1.566 20:0 (615) g 0.03 18:1 undifferentiated (617) g 4.287 18:2 undifferentiated (618) g 2.22 18:3 undifferentiated (619) g 0.22 20:4 undifferentiated (620) g 0.016 22:0 (624) g 0.02 14:1 (625) g 0.074 16:1 undifferentiated (626) g 0.16 18:4 (627) g 0.052 20:1 (628) g 0.027 Fatty acids, total monounsaturated (645) g 4.561 Fatty acids, total polyunsaturated (646) g 2.932 15:0 (652) g 0.096 17:0 (653) g 0.062 17:1 (687) g 0.013 20:3 undifferentiated (689) g 0.001 18:3 n-3 c,c,c (ALA) (851) g 0.423

Current search: Index to Food Descriptions: F × Select any link to see items in a related category. more general categories    information about this item Food Source  Food Source  Food Source Not Known [B0001] (2517) Index to Food Descriptions  Index to Food Descriptions  F (519) Product Type  Product Type  Product Type, USA [A0289] (7636)   Product Type, USDA Standard Reference [A1269] (7636)   2100 Fast Foods (USDA SR) [A1291] (365) Substances Included  Substances Included  Nutrients (7636)   Proximates (7636)   Ash (7494)  Carbohydrates (5803)  Energy, gross (7616)  Protein (7331)  Water (7537)  Carbohydrate components (4808)   Fiber (4034)   Fiber, total dietary (4034)  Polysaccharides (602)   Starch (601)   Starch, total (601)  Sugars (3962)   Sugars, total (3920)  Disaccharides (1040)   Lactose (287)  Maltose (506)  Sucrose (896)  Monosaccharides (960)   Fructose (833)  Galactose (129)  Glucose (927)  Lipid components (7365)   Fats (7353)   Fat, total (7339)  Saturated fat, total (6980)  Fatty acids (6738)   Monounsaturated fatty acids (6686)   Fatty acid 14:1 (842)  Fatty acid 16:1 (5070)  Fatty acid 17:1 (heptadecenoic acid) (661)  Fatty acid 18:1 (octadecenoic acid) (6168)  Fatty acid 20:1 (eicosenoic acid) (2948)  Fatty acids, total monounsaturated (6658)  Polyunsaturated fatty acids (6706)   Fatty acid 18:2 (6194)  Fatty acid 18:4 (416)  Fatty acid 20:3 (eicosatrienoic acid) (415)  Fatty acid 20:4 (eicosatetraenoic acid) (2675)  Fatty acids, total polyunsaturated (6682)  Fatty acid 18:3 (5829)   Fatty acid 18:3 n-3 all-cis (947)  Saturated fatty acids (6174)   Fatty acid 10:0 (capric acid) (2241)  Fatty acid 12:0 (lauric acid) (3324)  Fatty acid 14:0 (myristic acid) (5097)  Fatty acid 15:0 (pentadecylic acid) (852)  Fatty acid 16:0 (palmitic acid) (6165)  Fatty acid 17:0 (margaric acid) (1286)  Fatty acid 18:0 (stearic acid) (6025)  Fatty acid 20:0 (arachidic acid) (1302)  Fatty acid 22:0 (behenic acid) (874)  Fatty acid 4:0 (butyric acid) (856)  Fatty acid 6:0 (caproic acid) (892)  Fatty acid 8:0 (caprylic acid) (1326)  Sterols (4388)   Cholesterol (4064)  Minerals (7536)   Macroelements (7522)   Calcium (7258)  Iron, total (7285)  Magnesium (6740)  Phosphorus (6843)  Potassium (7094)  Sodium (7367)  Trace elements (6887)   Copper (6608)  Manganese (5921)  Selenium, total (5929)  Zinc (6799)  Nitrogen components (4790)   Amino acids (4627)   Alanine (4533)  Arginine (4578)  Aspartic acid (4536)  Cystine (4516)  Glutamic acid (4539)  Glycine (4532)  Histidine (4584)  Isoleucine (4592)  Leucine (4591)  Lysine (4604)  Methionine (4598)  Phenylalanine (4589)  Proline (4522)  Serine (4533)  Threonine (4590)  Tryptophan (4531)  Tyrosine (4557)  Valine (4592)  Vitamins (7376)   Fat soluble vitamins (6402)   Vitamin A and related components (5106)   Vitamin A; from retinol, carotenoid (3841)  Carotenoids (2322)   Beta-carotene, total (1998)  Lutein plus zeaxanthine (1677)  Lycopene (245)  Retinoids (2309)   Retinol (2309)  Vitamin E components (4372)   Alpha-tocopherol (4366)  Beta-tocopherol (560)  Delta-tocopherol (513)  Gamma-tocopherol (927)  Vitamin K components (3577)   Dihydro-vitamin K-1 (186)  Menaquinone-4 (263)  Vitamin K-1 (3459)  Water soluble vitamins (7145)   Folate components (6073)   Folate, DFE (5753)  Folate, food (5797)  Folate, total (6071)  Folic acid, synthetic (1126)  Vitamin B components (6919)   Betaine (1634)  Choline (3824)  Niacin equivalents, total (6705)  Pantothenic acid (5925)  Riboflavin (6727)  Thiamin (6667)  Vitamin B-12 (3961)  Vitamin B-6, total (6478)  Vitamin C components (3635)   Vitamin C (ascorbic acid) (3635)