Item 36 of 89 (back to results) previous next Eggnog NDB 01057 Measurement Units Value Sample Size Grams 100 Nutrients Units Value Protein (203) g 4.55 Total lipid (fat) (204) g 4.19 Carbohydrate, by difference (205) g 8.05 Ash (207) g 0.67 Energy (208) kcal 88 Sucrose (210) g 0.02 Glucose (dextrose) (211) g 0.03 Fructose (212) g 0.02 Lactose (213) g 4.03 Maltose (214) g 0.02 Water (255) g 82.54 Energy (268) kJ 367 Sugars, total (269) g 8.41 Galactose (287) g 0.02 Calcium, Ca (301) mg 130 Iron, Fe (303) mg 0.2 Magnesium, Mg (304) mg 19 Phosphorus, P (305) mg 109 Potassium, K (306) mg 165 Sodium, Na (307) mg 54 Zinc, Zn (309) mg 0.46 Copper, Cu (312) mg 0.013 Fluoride, F (313) mcg 0.2 Manganese, Mn (315) mg 0.005 Selenium, Se (317) mcg 4.2 Vitamin A, IU (318) IU 206 Retinol (319) mcg 58 Vitamin A, RAE (320) mcg_RAE 59 Carotene, beta (321) mcg 7 Vitamin E (alpha-tocopherol) (323) mg 0.21 Vitamin D (324) IU 49 Vitamin D3 (cholecalciferol) (326) mcg 1.2 Vitamin D (D2 + D3) (328) mcg 1.2 Tocopherol, gamma (342) mg 0.08 Vitamin C, total ascorbic acid (401) mg 1.5 Thiamin (404) mg 0.034 Riboflavin (405) mg 0.19 Niacin (406) mg 0.105 Pantothenic acid (410) mg 0.417 Vitamin B-6 (415) mg 0.05 Folate, total (417) mcg 1 Vitamin B-12 (418) mcg 0.45 Choline, total (421) mg 52.2 Vitamin K (phylloquinone) (430) mcg 0.3 Folate, food (432) mcg 1 Folate, DFE (435) mcg_DFE 1 Betaine (454) mg 0.6 Tryptophan (501) g 0.085 Threonine (502) g 0.201 Isoleucine (503) g 0.237 Leucine (504) g 0.383 Lysine (505) g 0.257 Methionine (506) g 0.12 Cystine (507) g 0.057 Phenylalanine (508) g 0.225 Tyrosine (509) g 0.199 Valine (510) g 0.289 Arginine (511) g 0.191 Histidine (512) g 0.108 Alanine (513) g 0.199 Aspartic acid (514) g 0.4 Glutamic acid (515) g 0.775 Glycine (516) g 0.128 Proline (517) g 0.349 Serine (518) g 0.241 Cholesterol (601) mg 59 Fatty acids, total saturated (606) g 2.591 4:0 (607) g 0.129 6:0 (608) g 0.076 8:0 (609) g 0.044 10:0 (610) g 0.1 12:0 (611) g 0.112 14:0 (612) g 0.401 16:0 (613) g 1.131 18:0 (614) g 0.511 18:1 undifferentiated (617) g 1.142 18:2 undifferentiated (618) g 0.132 18:3 undifferentiated (619) g 0.059 20:4 undifferentiated (620) g 0.003 16:1 undifferentiated (626) g 0.101 Fatty acids, total monounsaturated (645) g 1.302 Fatty acids, total polyunsaturated (646) g 0.198

Current search: Index to Food Descriptions: E × Select any link to see items in a related category. more general categories    information about this item Food Source  Food Source  Animal used as Food Source [B1297] (2395)   Meat Animal (Mammal) [B1134] (1680)   Cattle [B1161] (995)   Cow [B1201] (856) Index to Food Descriptions  Index to Food Descriptions  E (89) Product Type  Product Type  Product Type, USA [A0289] (7636)   Product Type, USDA Standard Reference [A1269] (7636)   0100 Dairy and Egg Products (USDA SR) [A1271] (239) Substances Included  Substances Included  Nutrients (7636)   Proximates (7636)   Ash (7494)  Carbohydrates (5803)  Energy, gross (7616)  Protein (7331)  Water (7537)  Carbohydrate components (4808)   Sugars (3962)   Sugars, total (3920)  Disaccharides (1040)   Lactose (287)  Maltose (506)  Sucrose (896)  Monosaccharides (960)   Fructose (833)  Galactose (129)  Glucose (927)  Lipid components (7365)   Fats (7353)   Fat, total (7339)  Saturated fat, total (6980)  Fatty acids (6738)   Monounsaturated fatty acids (6686)   Fatty acid 16:1 (5070)  Fatty acid 18:1 (octadecenoic acid) (6168)  Fatty acids, total monounsaturated (6658)  Polyunsaturated fatty acids (6706)   Fatty acid 18:2 (6194)  Fatty acid 18:3 (5829)  Fatty acid 20:4 (eicosatetraenoic acid) (2675)  Fatty acids, total polyunsaturated (6682)  Saturated fatty acids (6174)   Fatty acid 10:0 (capric acid) (2241)  Fatty acid 12:0 (lauric acid) (3324)  Fatty acid 14:0 (myristic acid) (5097)  Fatty acid 16:0 (palmitic acid) (6165)  Fatty acid 18:0 (stearic acid) (6025)  Fatty acid 4:0 (butyric acid) (856)  Fatty acid 6:0 (caproic acid) (892)  Fatty acid 8:0 (caprylic acid) (1326)  Sterols (4388)   Cholesterol (4064)  Minerals (7536)   Macroelements (7522)   Calcium (7258)  Iron, total (7285)  Magnesium (6740)  Phosphorus (6843)  Potassium (7094)  Sodium (7367)  Trace elements (6887)   Copper (6608)  Fluoride (541)  Manganese (5921)  Selenium, total (5929)  Zinc (6799)  Nitrogen components (4790)   Amino acids (4627)   Alanine (4533)  Arginine (4578)  Aspartic acid (4536)  Cystine (4516)  Glutamic acid (4539)  Glycine (4532)  Histidine (4584)  Isoleucine (4592)  Leucine (4591)  Lysine (4604)  Methionine (4598)  Phenylalanine (4589)  Proline (4522)  Serine (4533)  Threonine (4590)  Tryptophan (4531)  Tyrosine (4557)  Valine (4592)  Vitamins (7376)   Fat soluble vitamins (6402)   Vitamin A and related components (5106)   Vitamin A; from retinol, carotenoid (3841)  Carotenoids (2322)   Beta-carotene, total (1998)  Retinoids (2309)   Retinol (2309)  Vitamin D components (1504)   Cholecalciferol (881)  Vitamin D (1504)  Vitamin E components (4372)   Alpha-tocopherol (4366)  Gamma-tocopherol (927)  Vitamin K components (3577)   Vitamin K-1 (3459)  Water soluble vitamins (7145)   Folate components (6073)   Folate, DFE (5753)  Folate, food (5797)  Folate, total (6071)  Vitamin B components (6919)   Betaine (1634)  Choline (3824)  Niacin equivalents, total (6705)  Pantothenic acid (5925)  Riboflavin (6727)  Thiamin (6667)  Vitamin B-12 (3961)  Vitamin B-6, total (6478)  Vitamin C components (3635)   Vitamin C (ascorbic acid) (3635)